Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Soumrak mléčných automatů: v Ostravě mizí jeden za druhým

Ostrava - Mléčné automaty, ze kterých si v minulých měsících lidé mohli načepovat čerstvé mléko například u obchodních center Karolina, Futurum či Avion Shopping Park, v minulých dnech skončily.

9.6.2011
SDÍLEJ:

První automat na čerstvé mléko v Ostravě v Heřmanicích na Koněvově ulici. Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Miroslav Kucej

Důvodem, jak Deníku řekl Zdeněk Polášek, zástupce provozovatele, firmy MGT Group, byla slabá poptávka. „Zpočátku jsme měli sedm automatů. Postupně ale zájem začal klesat a stále více bylo patrné, že o čerstvé mléko lidé prostě zájem nemají. Abychom nechali v provozu třeba jen jeden automat, to se nám zase nevyplatí. Tak jsme skončili úplně,“ vysvětlil Polášek.

Ještě o víkendu například automat před ostravským Avion Shopping Parkem stál, byl už ale mimo provoz, bez mléka i lahví. Nápis hlásil, že z technických důvodů není v provozu.

Už počátkem letošního února skončil s prodejem čerstvého mléka i provozovatel dvou porubských automatů Martin Špok. Podle jeho dřívějšího vyjádření o čerstvé mléko nebyl takový zájem, aby automaty na sebe vydělaly.

„Zpočátku to sice šlapalo, pak se ale začalo diskutovat, jestli převařovat, nebo ne. Zaznělo tehdy i z mého pohledu dost nešťastné vyjádření hlavního hygienika, to podle mého mínění sehrálo také svou roli,“ uvedl krátce po ukončení prodeje mléka Špok.

Také Zdeněk Polášek je přesvědčen, že některá dřívější vyjádření hygieniků o zdravotních rizicích při pití nepřevařeného čerstvého mléka mnoho zákazníků odradila.

„Na Slovensku propaguje čerstvé mléko ministr zemědělství, pije mléko z automatu. U nás to vypadá, jak vypadá. Zájem o čerstvé mléko ale klesá. Určitou roli možná hraje i pohodlnost některých zákazníků. Pro hodně lidí je pak daleko jednodušší naskládat do vozíku třeba dvacet krabic trvanlivého mléka, než chodit co druhý nebo třetí den čepovat mléko do automatu. Že i čerstvé mléko, které na rozdíl od toho trvanlivého obsahuje řadu živých, lidskému tělu prospěšných organismů, veterináři kontrolují a nemůže být závadné, pak můžeme opakovat do nekonečna. Lidé už zaslechli i opačné informace a těžko se v tom orientují,“ vysvětluje Polášek.

Podle informací Deníku tak zůstávají v současnosti v Ostravě jen dva mléčné automaty. Oba provozují manželé Dudkovi. Právě mléčný automat u jejich prodejny v Ostravě-Heřmanicích byl loni v únoru prvním, který byl otevřen v Ostravě. Další pak přibyl letos na jaře u obchodu Albert v centru Ostravy.

„Lidé, kteří se naučili na čerstvé mléko chodit, zůstávají věrnými zákazníky. Občas si vyzkouší čerstvé mléko nový zákazník, ti stálí ale tvoří většinu. Pořád bohužel platí, že mléčné automaty zatím nepokrývají náklady na provoz,“ doplnil Miroslav Dudek.

Názory zákazníků, jestli čerstvé mléko ano, či ne, se různí. Někdo tvrdí, že automat má daleko od domu a navíc je jednodušší a často i levnější nakoupit velké balení trvanlivého mléka v marketech. Mladá maminka z Poruby, která čerstvé mléko nakupuje, ale míní, že menší obchůdky s nabídkou specialit, které zákazník v marketech nenajde, mají i řadu příznivců. „Nejde jen o čerstvé mléko, ukazuje to třeba i obliba farmářských trhů, kde si lidé mohou koupit med, česnek a další od našich zemědělců. Myslím, že do budoucna se tento trend má šanci prosadit. Aspoň já tomu věřím,“ dodává žena z Poruby.

POSTŘEH AUTORA

Čerstvé mlíčko od kravičky. Má šanci?

Rychlý nástup, krátké přešlapování a dost rychlý sešup. Tak nějak, i když asi hodně zjednodušeně, by šlo popsat obnovenou kariéru čerstvého kravského mléka. Aspoň v Ostravě.

Zpočátku byli lidé nadšeni, děti kulily oči nad kožuchem (škraloupem), který se na převařeném čerstvém mléku udělal. Prarodiče zavzpomínali na mladé roky a přidali krátkou vzpomínku, jak se dříve roznášelo po vsi čerstvé mlíko v konvích. Tady však idylka skončila.
Zákazníci začali, a to už po pár měsících, místo čerstvého mlíka přímo od kravičky zase dávat do obřích nákupních vozíků to krabicové. Mléčných automatů začalo ubývat. Až jich zůstal v Ostravě jen jeden pár.

Zatímco neúprosná logika trhu i zkušenosti z posledního zhruba půldruhého roku napovídají, že hrnec s čerstvým mlékem na plotně asi dopískal, druhý pohled by mohl být trochu optimističtější. Několika desítkám (snad i stovkám) zákazníků čerstvé mléko přece jen zachutnalo, automatů naopak výrazně ubylo.

Jestli si tito zákazníci budou ochotni třeba zajet pro „své mléko“ i několik kilometrů navíc, zda se stanou pravidelnými odběrateli, a to nejdůležitější, jestli to vše bude stačit k tomu, aby se mléčné automaty dokázaly dostat z minusových čísel do plusových, ukážou až následující týdny a měsíce.

Autor: Břetislav Lapisz

9.6.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Setkání studentů s prezidentskými kandidáty
16

Respektovali byste premiéra? Studenti se ptali adeptů o prezidentský post

Oslavy v ulicích hlavního města Zimbabwe Harare
7 7

Zimbabwe slaví, diktátor Mugabe rezignoval po 37 letech

Kandidáti odsoudili útok na děti z Teplic. Být táta, nařežu vám, řekl Topolánek

/VIDEO/ Jasný vzkaz vyslali uchazeči o Hrad těm, kdo se ohavně strefovali do prvňáčků ZŠ Plynárenská v Teplicích. „Kdybych byl táta, tak vám nařežu,“ řekl v debatě Deníku Mirek Topolánek.

Primátorská rezidence skrývá luxusní prostory. Žil zde však jen jeden primátor

Rezidence primátora hlavního města Praha vznikla v nové budově Ústřední knihovny ve 20. letech minulého století. Kromě jednoho primátora, Karla Baxy, ji však všichni ostatní primátoři užívali pouze jako reprezentační prostory. Secesní a art deco interiér rezidence bude ve středu hostit hejtmanské setkání s primátorkou Adrianou Krnáčovou (ANO). Mluvit se bude o plnění koaličního programu pražské vlády, dopravě a kompetenci hlavního města v porovnání s městskými částmi. 

Zásadní reformu vzdělávání brzdí i rodiče, shodli se odborníci

Zásadní reformu vzdělávacího systému brzdí kromě nedostatku peněz ve školství i postoj rodičů, kteří od škol očekávají klasické metody výuky. Shodli se na tom školští odborníci v diskuzi na dnešní konferenci Perpetuum. Lidé si podle nich neuvědomují, že tématika školství souvisí s budoucí prosperitou země a ovlivní kvalitu života jejich dětí. 

Borat se nabídl, že zaplatí pokutu za české turisty v Kazachstánu

Herec Sacha Baron Cohen, představitel hlavní role ve filmu Borat, se nabídl zaplatit pokutu za české turisty, které minulý týden v Kazachstánu zadržela místní policie. Vadilo jí, že se na náměstí v Astaně chtěli vyfotit v boratovských plavkách.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT