Po dvouleté pauze kvůli epidemii koronaviru davy návštěvníků proudily ke břehu jihomoravského rybníka Vrkoč. S plochou téměř 160 hektarů patří k největším v České republice. „Rybáři vylovili zhruba šedesát tun ryb denně. Dominuje tradičně kapr,“ uvedl ředitel pořádajícího Rybníkářství Pohořelice Roman Osička.

Od pátku do neděle lidé viděli nejen zátahy rybářských sítí s komentářem, ale ochutnali i nejrůznější rybí speciality nebo si koupili živého či zpracovaného kapra, amura, candáta, štiku či dokonce sumce na domácí stůl. „Odhadujeme, že u našich prodejců lidé za tři dny spořádali kolem osmi tun rybích specialit,“ řekl Osička.

Velikáni Pepa i Sergej

Výlov Vrkoče na Brněnsku s desítkami stánků či kolotoči pak připomíná pouť. Víc než vůně sladkostí se ale kolem stánků vzduchem line právě vůně rybiny a pečených a smažených ryb. Návštěvníci si podle front u prodejců velmi oblíbili zvlášť křupavý „fast food“, kde porce vyšla kolem 150 korun. „Ochutnáváme hranolky z okouna. Jsou výborné,“ usmívají se první den třeba sestřenice Lenka a Lucie, které se sjely ze dvou jihomoravských vesnic.

close Výlov rybníku Vrkoč na Brněnsku 2022. Po dvouleté pauze třídenní akce nalákala tisíce lidí. info Zdroj: Deník/Přemysl Spěvák zoom_in Výlov rybníku Vrkoč na Brněnsku 2022. Po dvouleté pauze třídenní akce nalákala tisíce lidí.

Kromě pouťových atrakcí se děti i dospělí mohli poučit u výstavky různých druhů živých ryb. Ve speciálních kádích i akváriích. Mezi velikány zaujal zvlášť jednadvacetiletý sumec Pepa, 215 centimetrů dlouhý a vážící sedmasedmdesát kilogramů. Vedle něj plaval bezmála padesátikilový tolstolobik Sergej a další rekordmani. Na prodej samozřejmě nebyli.

Kvalita, ale dražší

A prodejní ceny? U výběrového kapra nad dva a půl kilogramu zájemci zaplatili na Vrkoči sto dvacet korun za kilo. U menších kaprů první třídy pak sto deset korun za kilogram. Nejdražší candát pak na pět set padesát. „Vzhledem k rostoucím cenám vstupů jsme museli logicky zdražit,“ sdělil Osička. I z dalších moravských a českých rybníkářství zní, že za kapra nebo jiné druhy si lidé připlatí také před Vánocemi. Ryb ale má být dost.

Při výlovu na Pohořelicku nově lidé zaplatili i za parkování. Sto korun za auto. Parkovací lístek zároveň fungoval jako slevový kupon při koupi ryby v hodnotě padesát korun. I tak byl o akci zájem tak velký, že řidiči popojížděli v kolonách před zaplněným polním parkovištěm. Denně dorazily tisíce lidí. „Návštěvnost je možná vyšší, než v době před pandemií. Jsme rádi, že lidé nezapomněli,“ dodal Osička.

Nejzajímavější program viděli ti, kteří si přivstali. Zátah začínal vždy od půl osmé ráno. Od loděk se sítěmi a podběráky se rybáři postupně přesunuli k přebírce ryb, které dopravníkem zamířily do kádí a nákladních aut. „Kvalita ryb je vysoká, jsme spokojení,“ dodal ředitel Rybníkářství Pohořelice, které na rybníku hospodaří.