Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Za deset let na koštu v Martínkově ochutnali 785 vzorků pálenek všeho druhu

Martínkov - Již podesáté uspořádá v sobotu Tělocvičná jednota Sokol Martínkov košt pálenek. Přípravy na jubilejní ročník běží již několik týdnů a součástí koštu bude jako vždy i doprovodný program. S přednáškou o přípravě kvasu pro výrobu kvalitních pálenek vystoupí majitel pálenice v Krnčicích pan Josef Růžička.

14.3.2018
SDÍLEJ:

Košt v MartínkověFoto: Deník/Luděk Mahel

„Košty probíhají v Martínkově vždy na velmi dobré úrovni. Je vidět velmi dobrá organizace samotného hodnocení vzorků, a i následného vyhodnocení. Každým rokem roste nejen kvalita vzorků, ale i samotného hodnocení vzorků,“ říká Josef Růžička a dodává: „Bohužel nám vlivem změny klimatu klesá množství a kvalita ovoce vhodného k výrobě vynikající pálenky.“

Právě z důvodu nízké sklizně z loňského roku, na kterou si stěžovali téměř všichni ovocnáři a pěstitelé, neočekávali v Martínkově příliš mnoho vzorků. Nakonec se jich sešlo 66, což je méně než v minulých letech, kdy se jejich počet pohyboval mezi 80 a 90 vzorky. Když sečteme všechny vzorky včetně těch letošních, dostaneme číslo 785 vzorků pálenek všeho druhu, které pěstitelé do Martínkova v deseti ročnících dodali.

Nejčastěji byla samozřejmě zastoupena slivovice, u které hodnotící komise i návštěvníci koštu mohli ochutnat přes 300 vzorků. Nechyběly ani vzorky hruškovice, třešňovice či vínovice, ale v Martínkově se objevily i vzorky pálenek z ovoce netradičního či téměř neznámého. Jednalo se například o destiláty z šípku, ananasu, datlí, černého rybízu či oskeruše.

Ochutnat ty letošní vzorky mohou všichni účastníci v sobotu 17. března 2018 od 14.00 hodin v martínkovské sokolovně. A jelikož se jedná o desátý ročník, připravili pořadatelé ze Sokola Martínkov i kulturní program. Od 16.00 hodin bude k tanci i poslechu hrát cimbálová muzika Kyčera z Prahy. Vstupné je dobrovolné.

Martínkovského koštu pálenek se pravidelně účastní i bývalý vedoucí Ústavu ovocnictví Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity profesor Boris Krška. Ten potvrdil slova Josefa Růžičky: „K desátému Martínkovskému koštu se sešlo o pětinu méně vzorků, než tomu bylo v předešlých ročnících. Ale i tak je kvalita vzorků velmi dobrá. Vzorky v koštech reprezentují skladbu ovocných druhů typických pro tuto oblast východní části Vysočiny,“ dodává.

Zároveň vyjádřil i přání, aby se v tradici koštů v Martínkově pokračovalo: „Sestava hodnotících komisí je konstantní a probíhá velmi dobrá pracovní pohoda. Více než polovina členů komisí je tvořena mladými lidmi, což svědčí o tom, že je tato činnost baví a je to zárukou, že košty budou pokračovat i v dalších letech na velmi dobré úrovni,“ dodává profesor Boris Krška.

Autor: Redakce

14.3.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Práce ve výrobě, 33.000 - 35.000 Kč 33 000 Kč Firma DFI Europe s.r.o. v Hostivici (Praha-západ) hledá technicky zdatného zaměstnance pro obsluhu strojů na výrobu potravinářské fólie. Čtyřsměnný provoz, nástupní plat 150 Kč/h + 10% měsíční prémie + příplatky za noční směny, příplatky za práci přesčas a připlatky za odpracované/neodpracované svátky. Roční bonus ve formě podílu na získu společnosti. Nástup je možný od 3.01.2019 nebo po dohodě. Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 19 000 Kč Úředníci cestovních kanceláří a agentur referent/ka cestovní kanceláře. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč, mzda max. 23000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POŽADAVKY: Vzdělání středoškolské, výhodou zkušenosti v cestovním ruchu, AJ aktivně (slovem i písmem), znalost práce na PC, ŘP sk. B výhodou., Prac. doba po-pá 8.30-17.00 hod. a so 9.00-11.00 hod., KONTAKT: Životopis zaslat na uedený e-mail.:amicotravel@seznam.cz.. Pracoviště: Amico travel, s.r.o. - provozovna, náměstí Míru, č.p. 202, 388 01 Blatná. Informace: Roman Homola, +420 775 577 891. Výroba - Výroba Zámečníci strojů 28 000 Kč Zámečníci strojů Zámečník / Montér vzduchotechniky. Požadované vzdělání: nižší střední. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 28000 kč, mzda max. 40000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Náplň práce:, , - montážní a demontážní činnost v profesích vzduchotechnika a klimatizace, příp. chlazení a činnosti související, , Požadujeme:, , - schopnost samostatně provádět montáže vzduchotechniky nebo ochotu se tyto činnosti u nás naučit, - manuální zručnost, přesnost a preciznost, - časovou flexibilitu dle aktuálních potřeb, ochotu cestovat, samostatnost, - praxe v oblasti montáží VZT/CHL výhodou, , Nabízíme:, , zázemí stabilní české společnosti s 25 letou tradicí, mzdové ohodnocení až do výše 40 000 Kč, příspěvek za cestování, příspěvek na stravu a další zaměstnanecké benefity, profesní růst - zaučení se v oboru, případně vedení skupiny montérů, mobilní telefon, , Nástup ihned.. Pracoviště: Stavoklima s.r.o., Budějovická, č.p. 450, 370 01 České Budějovice 1. Informace: Eva Křivánková, +420 380 420 950,770 166 235. Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 80 Kč Uklízeči výrobních prostor (kromě potravinářské a farmaceutické výroby) a skladů Úklidový pracovník pouze OZP. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 80 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POUZE OZP, odpolední směny, , Výběrové řízení proběhne , dne : 13.12.2018 v 10:00 hodin. , ÚŘAD PRÁCE ČR - krajská pobočka v Ostravě, Kontaktní pracoviště Karviná, Třída Osvobození 1388/60a, Karviná, 10. patro, dv. č. 1015. Pracoviště: Maanba plus s.r.o. - mölnlycke health care, průmyslová zóna karviná, . Informace: Smigová, +420 605 521 992.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Britská premiérka Theresa Mayová
8

Brexitová dohoda: média spekulují o odložení hlasování a jednání s EU

Vlak Stadler GTW v barvách DB Regio.
AKTUALIZOVÁNO

Vlaky po celém Německu ochromí stávka. Ovlivní i spoje s Českem

Do Krkonoš o víkendu vyrazily stovky lyžařů. Navzdory špatnému počasí

I navzdory nepříznivému počasí o víkendu v Krkonoších lyžovaly stovky lidí. Ve Špindlerově Mlýně to bylo celkem zhruba 1500 lyžařů, na Černé hoře u Janských Lázních téměř tisícovka, na Pomezkách v Malé Úpě přibližně 500 a v Mladých Bukách okolo 400 lyžařů. ČTK to dnes odpoledne zjistila od zástupců skiareálů.  

Předvánoční nákupní horečka pokračuje. Češi utrácejí více než loni

Tržby obchodníků v Česku vzrostly o druhém adventním víkendu v meziročním srovnání o několik desítek procent. Stejným tempem se zvýšily také v porovnání v minulým víkendem. Změnila se skladba nakupovaného zboží, když převažovaly hračky, ozdoby, umělé stromky nebo dárkové kazety s alkoholem. Vyplývá to z informací firem oslovených ČTK.  

AKTUALIZOVÁNO

EU chybí silný vůdce a protiruské sankce jsou zbytečné, řekl Zeman

Český prezident Miloš Zeman v rozhovoru poskytnutém tento týden ruské televizi NTV znovu označil protiruské sankce za zbytečné. V interview, které bylo zveřejněno dnes, zároveň řekl, že Evropská unie nemá v současné době silného vůdce, jací jsou v Rusku, v Číně nebo v USA.

Úspěch florbalového šampionátu v Praze. Zlomil divácké rekordy

Florbalové mistrovství světa v Praze zlomilo rekordy v návštěvnosti z minulých šampionátů. Celkově turnaj během devíti hracích dnů navštívilo 181 518 fanoušků, kteří výrazně překonali maximum z MS v roce 2014 v Göteborgu (104.445). Padl i rekord na jeden zápas, který při finálovém duelu mezi Švédskem a vítězným Finskem vyšplhal na 16 276 fanoušků.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT