Po stopách Kozla do pivovaru
Víkendové putování po hradech a zámcích můžete oživit právě návštěvou pivovaru. Pivovar Velké Popovice patří k nejkrásnějším u nás a rozhodně stojí za to jej navštívit. Nachází se jen 15 kilometrů východně od Prahy, v malebných Velkých Popovicích jej nechal postavit v 70. letech 19. století baron František Ringhoffer. Dnes se můžete vypravit po stopách historie a tradice oblíbeného českého piva.
Velkopopovický pivovar má bohatou historii.
Na prohlídce pivovaru poznáte příběh zakladatelské rodiny Ringhofferů, jejich pivovaru a piva, které se zde od roku 1874 vyrábí. Nahlédnete pod pokličku velkopopovickým sládkům a dozvíte se vše o výrobním procesu zdejšího piva. Navštívíte současnou a historickou varnu, kde se dozvíte více o lidech a řemeslech, bez kterých by se příběh velkopopovického piva neodehrál. V ležáckých sklepech mohou starší 18 let ochutnat nefiltrovaného Velkopopovického Kozla. Tunelem s pivovodem o délce téměř 40 metrů projdete až do stáčírny lahví a sudů s kapacitou až 40 tisíc lahví za hodinu. Na závěr vás čeká setkání s živým maskotem pivovaru – kozlem Oldou. Prohlídky pivovaru probíhají od dubna do září každý den.
Výrobě piva přímo na dosah.
Kromě oblíbené prohlídky „Po stopách Kozla" nabízí pivovar skupinám od 10 osob dvouhodinový zážitkový program Kozlova škola čepování piva nebo pětihodinový program Kozlí výprava do pivovaru.
Kozlova škola čepování piva (2 hodiny)
Během Kozlovy školy čepování nejdříve projdete prohlídku pivovaru, kterou zakončíte školou čepování na historické varně. Starat se o vás budou pivovarští odborníci, kteří vám vysvětlí, jak poznat kvalitu piva a jak o něj správně pečovat. Ochutnáte dva druhy piva Velkopopovický Kozel a pod odborným dohledem si sami vyzkoušíte poctivé pivo načepovat.
Kozlova škola čepování se pivovarským odborníkem
Kozlí výprava do pivovaru (5 hodin)
Zážitkový program Kozlí výprava do pivovaru kombinuje Kozlovu školu čepování piva a posezení v restauraci Velkopopovická Kozlovna, kde si pochutnáte na tankovém pivu Velkopopovický Kozel 11° a pečených masech. Projdete si tedy prohlídkovou trasu Po stopách Kozla, dozvíte se vše o správné péči o pivo a jeho čepování a nakonec si užijete příjemné posezení v pivovarské restauraci. Na zdraví!
Více informací o zážitkových programech v pivovaru Velké Popovice najdete zde.
Kontakt :
Pivovar Velké Popovice
Ringofferova 1, 215 69 Velké Popovice
Tel: +420 323 683 425
www.pivovar.kozel.cz
KOMERČNÍ PREZENTACE