Ingredience:

1 kg kuřecího masa
2 jarní cibulky
2 stroužky česneku
1 žampiony
8 plátků šunky
2 tabulky sýra
1 vejce
3 lžíce hladké mouky
1 masox
1 lžíčka grilovacího koření
300 g šunky

Postup:

Maso naklepeme na tenké plátky, osolíme, potřeme rozdrceným česnekem, poklademe šunku. Nakrájenou jarní cibulku na kolečka osmahneme se šunkou nakrájenou na kostičky, žampiony, grilovací koření, sýr a vajíčko smícháme. Necháme vystydnout. Směs klademe na maso, stočíme, spojíme jehlou, opečeme podlijeme, přidáme žampiony a povaříme 35 minut. Zahustíme hladkou moukou. Pokrájíme roládu na kolečka. Podáváme s bramborákem.