Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kropenatá marcipánová vajíčka

Letos nenechávejte výrobu velikonočních sladkosti na jiných. Vytvořte si je sami a budou chutnat fantasticky.

29.2.2012
SDÍLEJ:

Kropenatá marcipánová vajíčkaFoto:

Foodbarometr

doba přípravy         40 minut + 12 minut pečení
nutriční hodnota
obtížnost                   snadné
veg.
zdravé *
pikantní
výhodné **

suroviny na 12 vajíček

150 g másla + 2 lžíce na vytření formiček
4 vejce
2/3 hrnku krystalového cukru
špetka soli
šťáva z 1 citronu
1 lžička vanilkového extraktu
¾ hrnku hladké mouky
200 g marcipánové hmoty
cukrářské barvy (růžová, zelená, modrá)
2 lžíce čokoládové čočky

KRÉM

3 banány
3 lžíce másla
½ hrnku hnědého cukru
1 lžíce rumu
¼ lžičky skořice

 

  1. Troubu rozehřejte na teplotu 180 °C. Máslo a vejce vyndejte z ledničky asi půl hodiny předem a nechte ohřát na pokojovou teplotu. Vejce s cukrem a solí našlehejte do husté světlé pěny. Vešlehejte změklé máslo s citronovou šťávou a vanilkou. Na závěr do těsta vmíchejte mouku.
  2. Formy na vajíčka vytřete máslem a naplňte je těstem. Použít můžete i formičky na vánoční pracny. Pečte v troubě asi 12 minut. Vyběhlé těsto seřízněte podle formičky a hotové půlky vajíček hned vyklepněte.
  3. KRÉM: Banány dobře rozmačkejte vidličkou. Přidejte cukr, máslo rum a skořici a utřete hladký krém.
  4. Marcipán rozdělte na tři části a do každé vpracujte pár zrnek barvy. Vyválejte pláty tenké asi 3 mm. Čokoládu rozlámejte na malé kousky, posypte jimi plátky marcipánu a válečkem je do něj vtlačte.
  5. Půlky vajíček k sobě slepte krémem a potáhněte je plátky marcipánu. Spoje lehce navlhčete štětcem namočeným v čisté vodě.

Tip: Seřezané přebytečné těsto z formiček sesuňte do misky, promíchejte s kompotovaným nebo čerstvým nakrájeným ovocem a zalijte oslazenou zakysanou smetanou. Nechte přes noc v lednici a máte další skvělý dezert.

Autor: Redakce

29.2.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kouření v hospodách
3 7

Senát možná vládě doporučí zmírnění protikuřáckého zákona

Jaroslav Faltýnek a Andrej Babiš
AKTUALIZOVÁNO
73 14

Babiše chtějí vydat poslanci pěti stran. SPD se ještě podívá do spisu

AKTUALIZUJEME

Zeman se v Rusku sešel s Putinem. Mluvili o vzájemných vztazích i o Asadovi

Dnešní schůzka prezidenta Miloše Zemana s jeho ruským protějškem Vladimirem Putinem proběhla s mírným zpožděním. V středomořské Soči řešili státníci problematiků vzájemných vztahů a možnosti kulturní výměny. "V Sýrii jste zvítězili," pogratuloval Zeman nejvýznamnějšímu spojenci syrského vůdce Bašára Asada.

Rozhovor s Novotnou? Zdvořilost, šarm a jasné názory

Jemná, zdvořilá a distingovaná dáma. Tak působila Jana Novotná letos na jaře, když poskytla rozhovor několika médiím včetně Deníku. Novináře přivítala svým typickým úsměvem a v elegantním krátkém sestřihu.

Budovy Transgas nebudou památkou. Majitel je může zbourat

Soubor budov Transgas na Vinohradské třídě v Praze nebude kulturní památkou. Jejich majitel, který chce na místě stavět nové domy, je může zbourat. S odkazem na rozhodnutí ministerstva kultury to dnes uvedly Hospodářské noviny a Právo. Rozhodnutí o zastavení přezkumného řízení však dosud nebylo doručeno všem účastníkům řízení a ministerstvo je na dotaz ČTK nechtělo komentovat.

Lanovka na Petříně, v zoo a na Smíchově. Které další Praha plánuje?

Pražské lanovky. V metropoli najdeme sice jen tři, ale za to jsou všechny něčím unikátní. Praha se tak pyšní lanovkou z konce 19. století, lanovkou s nejmenším převýšením v celé České republice a nejmenší lanovkou, o které často Pražané nemají ani tušení. Na jaké další lanové dráhy se můžete těšit v budoucnu?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT