V roce 1425 až 1437 byl v Hudlicích rytířský dvorec.

Okolí Hudlic má bohatou geologickou minulost.

V současné době je obec, ve které se narodil známý národní obrozenec a učitel Josef Jungmann, hojně navštěvována turisty nejen kvůli krásné přírodě, ale přitahují je i místní historické památky. Jednou z nich je pseudorománský kostel sv. Tomáše, jehož věž je další zdaleka viditelnou dominantou obce.

Další významnou památkou, kterou se obec může pochlubit, je památník a muzeum Josefa Jungmanna, který vznikl v jeho rodném domě. Nedaleko památníku zřídila obec pro návštěvníky rychlé občerstvení.