Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mutějovický chmel zavádějí studenti, přijeli ze Slovenska

Mutějovice /FOTOGALERIE/ - Zavádění chmele je v plném proudu. Ve společnosti Zem - Invest Mutějovice na Rakovnicku se vrátili do chmelnic studenti. Přijeli ze Slovenska ze Střední elektrotechnické školy v Popradu - Matějově. O víkendech pomáhají studenti z Obchodní akademie v Rakovníku.

13.5.2012
SDÍLEJ:

Zavádění chmele v Zem-Investu MutějoviceFoto: Deník/Šárka Hoblíková

„S rakovnickou školou spolupracujeme už několik let, ale zájem je pořád menší," zkonstatoval chmelař Jan Soukup.

Mezi slovenskými studenty vládla veselá nálada a čilý pracovní ruch. Poprvé na chmel přijeli Karol a Matuš. „Práce je to těžká, ale máme tu s sebou naše nejlepší učitele. O brigádě jsme se dozvěděli ve škole. Na nástěnce visela nabídka. Museli jsme se přihlásit rychle, aby bylo ještě místo. Jel jen ten, kdo měl dobrý prospěch," vysvětloval Karol.

Na chmel odjeli studenti od šestnácti let až po třetí ročník. Mezi pětačtyřiceti jsou jen tři děvčata: Anička, Lubka a Lenka.

„Je to opravdu těžká práce za málo peněz. Ale zato spousta legrace. My jsme tu také poprvé a zároveň naposledy, protože příští rok už budeme maturovat. Odvezeme si krásné vzpomínky," přisvědčila s úsměvem Anička. O tom, že se dá zavádění vydržet, svědčí to, že někteří studenti se nenechali odradit a přijeli podruhé.

V Zem - Investu Mutějovice pěstují chmel na devadesáti hektarech. Letos obdělají téměř celou výměru kromě  třech hektarů slabších porostů, které nechají stát.

Odbyt na to, co obdělají, Mutějovičtí  mají. Otázkou je ale cena. Ta klesá. Nyní se pohybuje kolem sto čtyřiceti, sto padesáti tisíc korun za tunu. Což je pod výrobními náklady. Zásoby z loňské i předloňské sklizně mají prodány.

Výměru stačí zavést zhruba devadesát pět brigádníků. Udělají šest až sedm hektarů denně, takže první zavádění bude pokračovat ještě nejméně týden.

Kromě pěti hektarů Premiantu pěstují pouze Žatecký poloraný červeňák. O vysokoobsažné chmele není v současnosti zájem. „Ještě pořád zavádíme dvakrát. Ale pokud se bude situace na trhu vyvíjet takhle dál, budeme se snažit dále ušetřit. Zatím to děláme pořádně," zkonstatoval chmelař Jan Soukup.

Podle něj se druhé zavádění už spojuje s přikláněním hlav a stejně se musí chmelnice projít. Přiklánění hlav tady nelze vynechat, protože na Mutějovicku hodně fouká vítr. Navíc ozdravěné odrůdy červeňáku, meristémy, mají větší vzrůst, zato  se méně krát  otáčejí kolem drátku.

Z loňských padlých pěti hektarů chmelnic Mutějovičtí postavili všechny, protože i tady spadly ty nejlepší.

Jedna chmelnice, dalo by se říci, přežije všechny. Je to ta s betonovými sloupy, od Mutějovic po levé straně. Dříve stála v Lišanech. „Protože ji původní majitel dostal v restituci a potřeboval volné pole, domluvili jsme se s ním. Rozebrali ji a znovu postavili u nás. Má větší rozteč mezi sloupy, takže se snadněji obdělává. Dráty nahradila lana. Vydržet by měla tak tři porosty chmele, to znamená třikrát déle než běžná chmelnice," vysvětlil chmelař Jan Soukup.

Chmelnice jako experiment stavěl před čtyřiceti lety Výzkumný ústav v Žatci.

Autor: Šárka Hoblíková

13.5.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Protestní akce zaměstnanců ArcelorMittal.
1 13

Odmítáme být levnou pracovní silou pana Mittala, volali odboráři

Ministr životního prostředí Richard Brabec
15

OBRAZEM: Vláda v kresbách Milana Kounovského

Údajná bankovní loupež v Brně. Policisté zasahovali v Masarykově ulici

/FOTOGALERIE/ Chvíle napětí zažili zaměstnanci i zákazníci brněnské pobočky Raiffeisenbank v Masarykově ulici. V odpoledních hodinách se tam podle svědka muž dožadoval peněz. Hrozil údajně bombou.

Budu kandidovat sám za sebe, oznámil Putin

Současný ruský prezident se nebude o post hlavy státu ucházet za Jednotné Rusko. Opozice by zemi uvrhla do chaosu, varoval Putin během konference.

Sežehnou vás plameny válek, hrozí Islámský stát Američanům. Kvůli Trumpovi

Islámský stát pohrozil Spojeným státům chystanými útoky na americkém území. Teroristická organizace tak reagovala na uznání Jeruzaléma coby hlavního města Izraele ze strany amerického prezidenta Donalda Trumpa. O výhružce Islámského státu informovala agentura Reuters s odvoláním na sociální sítě. 

AKTUALIZOVÁNO

Konec nadvlády týmů. Zlatého kanára v Přerově převzala Karolína Plíšková

Vloni na korunovaci fedcupových tenisových královen v Přerově chyběla, letos to byl její večer, který si nemohla nechat ujít. Karolína Plíšková dle očekávání ovládla prestižní anketu časopisu Tenis a Českého tenisového svazu Zlatý kanár za rok 2017. Absolutní triumf si coby jednotlivec užívala poprvé v kariéře.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT