Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Včelaři na Rakovnicku: První snůška byla slušná, s druhou se uvidí

Nesuchyně /FOTOGALERIE/ - Včelaři mají za sebou první vytáčení medu. „Dopadlo zhruba stejně jako loni. V průměru vycházelo osmnáct kilogramů na včelstvo, což není tak zlé," zhodnotil Michal Borůvka, předseda základní organizace Českého svazu včelařů v Nesuchyni na Rakovnicku.

24.6.2012
SDÍLEJ:

Včelař Michal BorůvkaFoto: Deník/Šárka Hoblíková

Zato teď není zatím vůbec žádná snůška. Podle digitální váhy, kterou včelař umístil pod jeden z úlů, za poslední týden v něm nepřibylo ani deko. Snůšce nepřeje ani suché počasí. „Zatím je to v tuto chvíli rozhodně slabší než loni. Uvidíme, až naplno rozkvetou lípy, a jestli bude nějaká medovice," doufal Borůvka.

V první snůšce se tady nejvíce objevil tradičně med z řepky, méně z ovocných stromů. Kdo poprvé vytáčel trochu později, měl také trochu medu akátového, což loni nebylo, protože akáty pomrzly a nekvetly.

Michal Borůvka má pětatřicet produkčních včelstev plus několik oddělků. Jemu včelstva přezimovala dobře, ale kdo dobře neošetřil včely proti varoáze, dopadl podstatně hůře.

V místní organizaci měli na podzim zhruba tři sta šedesát včelstev a po zimě skončili na dvě stě devadesáti pěti. Dvěma včelařům uhynulo padesát procent včelstev. Podzimní monitoring už ukazoval na velký výskyt varoázy.

„Včely jsem na podzim hodně přeléčil a bylo to dobré. Záleží na tom, jak se o včely staráte. Já už včelaře znám, takže vím, kdo je jak ošetřuje. Na jaře se to akorát potvrdilo," zkonstatoval Borůvka.

Včelaři v Nesuchyni

Do základní organizace v Nesuchyni spadají i okolní vesnice Mutějovice, Kounov, Hředle, Milostín, Krupá, Povlčín. Nyní čítá pětatřicet členů. Zhruba sedmdesát procent jich je ve starším věku. Ale vloni přibyli tři noví mladí členové, letos zatím jedna včelařka.

Za tři roky, co organizaci vede Michal Borůvka, sem přišlo pět nových členů. On sám naplno včelaří pět let. Jako malý ke včelám chodil se strýcem. „Ke včelaření jsem se vrátil, když zemřel děda. Nevěděli jsme, co se včelami, tak jsem se do toho dal sám. Koníček je to krásný, koho to chytne, má to na celý život," přiznal včelař.

Pokud se včely chovají pro med a neodchovávají se matky, není to tak časově náročný koníček. Říká se, že od kolika včelstev člověk stihne vytočit med, tolik by jich měl mít. Podle Borůvky se tak čtyřicet včelstev dá při práci zvládnout.

Kvalita medu

A jak hodnotí med podle kvality? „Nedá se říci, že je lepší řepkový nebo medovicový. V každém je něco jiného. Medovicový obsahuje hodně minerálů, v květovém je hodně pylových zrn. Nedávno jsem četl, že řepkový obsahuje protirakovinné látky," vysvětlil Michal Borůvka.

Nejkvalitnější med je ten od včelaře. Například medům v supermarketech se nedá moc věřit, protože velké firmy, které ho dodávají, většinou smíchají několik medů dohromady,takže se nepozná, jaký vůbec je. Aby necukernatěl, tak se hodně filtruje. Také pokud se med hodně nahřeje, vydrží déle tekutý. Pokud se doma ohřívá na správnou teplotu (do 50 stupňů), ale vícekrát za sebou, cukernatí čím dál méně.

Autor: Šárka Hoblíková

24.6.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

První zasedání sněmovny po volbách.
18

Nová Sněmovna odstartovala: Poslanci se hádali o imunitní výbor

Prezidentská debata ve vlaku Deníku 20. listopadu na cestě z Prahy do Ústí nad Labem.
AKTUALIZOVÁNO
75 33

Spory nad Mašíny i vznikem vlády. Mezi kandidáty to ve vlaku jiskřilo

Hrála v zápasech lépe než na tréninku, vzpomíná trenér zesnulé Jany Novotné

Hned si vybavil, jak ho mrzelo, když na žákovském mistrovství Evropy vypadla Jana Novotná v prvním kole. Talentované brněnské tenistce její kouč Miroslav Štencl věřil nejméně na semifinále. „Byl jsem strašně zklamaný, prohrála 9:11 ve třetím setu s pozdější vítězkou turnaje. Její soupeřka se jmenovala Steffi Grafová,“ připomněl trenér tehdy neznámou německou dívku, která se stala dlouholetou rivalkou Novotné.

Opravdu nejde o vtip: londýnské autobusy by mohly jezdit na kávu

Americká stanice CNN přišla se zdánlivě úsměvnou zprávou. Známé dvoupatrové autobusy v Londýně možná už brzy budou jezdit na nové biopalivo, jehož základní složkou je kávový olej.

Američtí demokraté obcházejí Trumpa. Se zástupci jiných zemí mluví za jeho zády

Starostové a guvernéři z řad Demokratické strany v USA ignorují rozhodnutí současného amerického prezidenta a důležitá rozhodnutí dělají ve světě bez něj. Zjistil to deník The Washington Post.

Island přeběhl za devět dní. Zážitek nemusí být pozitivní, říká Martin Šmíd

/ROZHOVOR/ Letos v červenci nevídaným způsobem pokořil Island – za devět dní přeběhl z nejsevernějšího neobydleného poloostrova přes pobřeží, pásmo hor, vnitrozemím až na jih. Martin Šmíd při tom urazil 644 kilometrů, společnost mu dělal pouze 40 kilogramů težký vozík s vybavením. I přes nepřízeň počasí a selhání techniky, dokázal pokořit sám sebe…

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT