Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zahrádkáři mohou být klidní, palírny jim slivovici vyrobí

Příbramsko - Pěstitelské pálenice či palírny fungují v současné době stejně jako v jiných letech. Částečná prohibice se jich netýká. Z toho se radují majitelé zahrad, protože mnohým se letos opravdu urodilo nevídané množství ovoce.

20.9.2012
SDÍLEJ:

Hezky řetízkuje, dobrá pálenka.Foto: DENÍK/Jiří Kopáč

Hned v první dny zákazu prodeje lihovin s obsahem alkoholu vyšším než dvacet procent zaznamenali majitelé pálenic enormní počet dotazů ze strany zákazníků.

„V sobotu jsem měl během hodiny snad čtyřicet telefonátů," říká majitel pálenice v Hřiměždicích na Příbramsku Jindřich Černý a dodává, že o víkendu sice ovoce od zákazníků přijímal, ale hotovou pálenku nevydával. „Čekal jsem na vyjádření Celního úřadu v Benešově, a to jsem obdržel naštěstí hned v pondělí," dodal majitel.

Prvním produktem v našich zeměpisných šířkách je vždycky pálenka z třešní, na Moravě pak i z meruněk. Podle Jindřicha Černého se třešní letos sice urodilo o trochu více než jiné roky, ale stejně hlavní a objemově největší je pro pálenice úroda podzimních druhů ovoce jako jsou švestky, jablka nebo hrušky, a ty teprve buď kvasí nebo jsou dokonce ještě na stromech.

„Moji stálí zákazníci stejně už vědí, že nejlepší ovoce je dostatečně zralé až přezrálé, s vysokým obsahem přírodních cukrů. Ty se podílejí jednak na procentu lihovitosti a jednak i na chuti alkoholu. Takže třeba zimní odrůdy ovoce přijímáme až během listopadu nebo dokonce v prosinci," dodává Jindřich Černý.

Zahrádkář Ladislav Burian potvrzuje, že se mu letos urodilo tolik švestek jako nikdy. „Sklidil jsem jich určitě víc než sto kilo a odvezl jsem si je k vypálení. Jsem rád, že se nařízení vlády na pěstitelské pálenice nevztahuje. Nerad bych o svoji úrodu přišel," podotkl pěstitel.

Lea Enenkelová

Autor: Redakce

20.9.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Fotografií roku 2017 a vítězem soutěže Czech Press Photo je snímek s názvem Hizballáh, oslavy vítězství nad Izraelem. Jeho autor Martin Bandžák z agentury Magna ho vyfotil telefonem a mezinárodní porota ho vybrala z více než 7000 fotografií od 482 autorů
4

Vítězem soutěže Czech Press Photo je snímek z Libanonu. Bodoval i Zeman s hůlkou

Oslavy v ulicích hlavního města Zimbabwe Harare
5 7

Zimbabwe slaví, diktátor Mugabe rezignoval po 37 letech

Primátorská rezidence skrývá luxusní prostory. Žil zde však jen jeden primátor

Rezidence primátora hlavního města Praha vznikla v nové budově Ústřední knihovny ve 20. letech minulého století. Kromě jednoho primátora, Karla Baxy, ji však všichni ostatní primátoři užívali pouze jako reprezentační prostory. Secesní a art deco interiér rezidence bude ve středu hostit hejtmanské setkání s primátorkou Adrianou Krnáčovou (ANO). Mluvit se bude o plnění koaličního programu pražské vlády, dopravě a kompetenci hlavního města v porovnání s městskými částmi. 

Lokomotivu zachvátil požár. Ochromil provoz na trati mezi Prahou a Brnem

V šetření stále zůstává příčina požáru se škodou předběžně vyčíslenou na 300 tisíc korun, který v neděli tři čtvrtě hodiny po poledni u osady Filipov nedaleko Čáslavi na Kutnohorsku omezil provoz na železniční spojnici mezi Prahou a Brnem.

Zásadní reformu vzdělávání brzdí i rodiče, shodli se odborníci

Zásadní reformu vzdělávacího systému brzdí kromě nedostatku peněz ve školství i postoj rodičů, kteří od škol očekávají klasické metody výuky. Shodli se na tom školští odborníci v diskuzi na dnešní konferenci Perpetuum. Lidé si podle nich neuvědomují, že tématika školství souvisí s budoucí prosperitou země a ovlivní kvalitu života jejich dětí. 

Borat se nabídl, že zaplatí pokutu za české turisty v Kazachstánu

Herec Sacha Baron Cohen, představitel hlavní role ve filmu Borat, se nabídl zaplatit pokutu za české turisty, které minulý týden v Kazachstánu zadržela místní policie. Vadilo jí, že se na náměstí v Astaně chtěli vyfotit v boratovských plavkách.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT