1.8.2022

18

Burčák na dohled. Ukrajinky na jižní Moravě řezaly hrozny odrůdy Augustovskij

Vinaři už sklízejí první hrozny révy pro burčák. Oblíbený nápoj se smí prodávat od začátku srpna,…

4.7.2022

4

Víno, burčák, dobroty a zábava. Proč a kam vyrazit na vinobraní

Pokud hledáte měsíc v roce, který je vínu nejvíce nakloněný, tak je to jednoznačně září. A…

27.1.2022

22

Prodejci burčáku jsou podle kontrol poctiví. Neprošel jediný mošt z Maďarska

Pančování, ředění burčáku vodou a další neduhy se z domácího trhu zřejmě vytrácejí. Ukázaly to…

26.9.2021

15

Překvapivá lokalita? Vinohrady v Podorlicku se rozrůstají, révě se zde daří

I Podorlicko se možná v budoucnu zařadí mezi známé vinařské oblasti. Že také tady - v nezvyklých…

19.9.2021

16

O burčák je zájem. Letos ho uděláme rekordní množství, říkají bratři z Vičic

/FOTO/ Bratři Mikuláškové v malé vesnici Vičice pod hrází Nechranic mají v těchto dnech napilno.…

16.9.2021

22

Kontrola! Burčák teče proudem, inspektoři v ulicích berou vzorky i ochutnávají

Dostala chuť na červený burčák. U prodejního stánku na rohu náměstí Svobody v Brně si ale žena…

10.8.2021

45

AKTUALIZOVÁNO

Ve Valticích ochutnají první letošní burčák. Nejdříve vyzrává raritní odrůda

/FOTO, VIDEO/ Co nejrychleji dostat do sklepa, vylisovat, zchladit a nechat prokvasit. Už v…

4.8.2021

10

Zpožděná úroda. Burčák si lidé na jihu Moravy koupí až koncem srpna

Pro Elišku Volnou z Modřic na Brněnsku je burčák srdcovou záležitostí. Každoročně na něj chodí do…

13.9.2020

10

Jak poznat kvalitní burčák: Stačí se podívat, důležitá je barva i perličky

Zkušení vinaři tvrdí, že dospělý člověk by měl za rok vypít tolik litrů burčáku, kolik má krve v…

13.9.2020

53

Vinaři si mnuli ruce. V Kuksu tekl burčák proudem, lidé ho vypili hektolitry

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Krásné počasí a výborné víno, servírované v pětatřiceti stáncích, přitáhly v…

9.9.2020

AKTUALIZOVÁNO

Burčák na jihu Moravy: polovina vzorků neprošla, pochybila hned první stánkařka

Téměř polovina ze 45 prodejců burčáku, které letos zatím zkontrolovali pracovníci Státní…

3.9.2020

10

Burčák je chutný i zdravý, musí se však pít opatrně. Už jste letos ochutnali?

Oblíbený mírně alkoholický hroznový nápoj už je nějakou dobu dostupný ve vinárnách a vinotékách.…

24.7.2020

9

Na burčák si lidé zatím počkají. Podle vinařů bude o týden později než loni

Možná až o týden později si letos pochutnají lidé na burčáku. Důvodem je počasí. „Loni jsme…

30.9.2019

27

Skvělá premiéra plná dobrot. Burčákový pochod Pivínem slavil úspěch

/FOTOGALERIE/ Na sobotním prvním ročníku Burčákového pochodu v Pivíně se sešlo dvaadevadesát…

26.9.2019

6

Žernosecké vinobraní ozdobí unikát. Kaplička, ze které zdarma poteče burčák

/FOTOGALERIE/ Na žernoseckém vinobraní zdarma poteče v sobotu od 11 hodin dopoledne až do…

23.9.2019

70

Fenomén burčák. Může se lišit kvůli různým odrůdám, pozor na hnilobu

Každé víno kdysi bývalo burčákem. Známé vinařské rčení přesně vystihuje, co ve skutečnosti…

13.9.2019

22

Přichází čas vinobraní. Burčák a víno se budou koštovat na Hradě i na pláži

/INFOGRAFIKA, FOTOGALERIE 2018/ Září je čas vinobraní. A to nejen na Moravě, ale také v metropoli…

9.9.2019

7

Brná na Ústecku žila vínem a burčákem, přijel opět král Karel IV.

Pěkné slavnosti v Brné v sobotu 7. září opět připomínaly, že je tato obec historicky nejstarší…

7.9.2019

21

FOTO: Roudnické vinobraní lákalo na zábavu i otevřené památky

Slavnosti vína a burčáku a zároveň plnohodnotný hudební festival s programem na třech scénách. To…

30.8.2019

Vinaři z Litoměřicka o víkendu pustí lidi do sklepů. Nabídnou jim i burčák

Milovníci vína se během oblíbené regionální akce podívají poprvé i do klášterních vinných sklepů…

13.8.2019

9

Burčáky ještě potřebují čas, říkají vinaři

Fanouškům vína se blíží velký svátek: brzy budou burčáky. Vinaři ale předpovídají, že to ještě…

9.8.2019

22

Za vínem na jižní Moravu. Stará pravda dál platí, navíc s novými zážitky

Přijít, natrhat si bobule, víno si vymačkat a než dozraje, tak ostříhat keříky révy. I to nabízí…

1.8.2019

7

Na burčák si letos zájemci počkají. Bude nejdříve za dva až tři týdny

Burčák bude v letošním roce později, než vloni. Podle vinařů ale i přesto stihne obvyklý termín.…

23.9.2018

22

OBRAZEM: Burčák, bouřka, swing i dobré jídlo. Vinobraní na Grébovce zase lákalo

Ještě teď možná některé Pražany bolí hlava. Proč? Protože burčák! Oblíbený nápoj se stal symbolem…

23.9.2018

7

Jarmark ve Slavkově: Průvodkyně v kostýmu i litry burčáku

Do zahrady zámku Slavkov - Austerlitz na Brněnsku zamířila o sobotním odpoledni spousta…

23.9.2018

35

OBRAZEM: Žernosecké vinobraní nalákalo na tradice a Koláře

Žernosecké vinobraní na Litoměřicku je akcí, která se v obci traduje s malými přestávkami již od…

16.9.2018

19

Elixír života: jablečný mošt tekl v Huštěnovicích proudem

Měsíc září je už sedmým rokem v Huštěnovicích na Slovácku zaslíbený moštování ovoce, koštu a vůni…

16.9.2018

59

Přijeli za burčákem, vrací se kvůli atmosféře. Znojmo slavilo tradiční vinobraní

/FOTOGALERIE, VIDEO/ Z jedné ulice zní víření bubnů, z druhé strany doléhají z blízkého náměstí…

16.9.2018

6

Prezident Svazu vinařů: Měnit zákon kvůli letošnímu burčáku je nesmysl

/ROZHOVOR/ Každý rok, zhruba v tomto období, vinaři střídavě sledují zprávy o počasí, vzhlížejí k…

15.9.2018

17

Vinobraní lze zažít i v Praze. Zajděte do botanické zahrady nebo na Hrad

O tomto víkendu mohou obyvatelé a návštěvníci Prahy navštívit vinobraní na několika místech…

14.9.2018

54

Obrazem: Konšelé otevřeli mázhauzy, začalo vinobraní

Se sklenkami vína a kelímky burčáku procházeli od pátečního odpoledne centrem Znojma tisíce lidí.…

12.9.2018

7

Místo plavek ozdoby z hroznů. Podívejte se na sympatickou Miss Burčák

Sedm uchazeček bojovalo ve Valtickém Podzemí o titul letošní Miss Burčák. „Ve vyrovnané…

11.9.2018

9

Lze koupit poctivý burčák? Šance je stále větší

/INFOGRAFIKA/ Jaro, léto, burčák, zima. Taková jsou roční období na jižní Moravě. Zkvašený mošt z…

9.9.2018

32

AKTUALIZOVÁNO

Luxusní vína, burčák, chválili Pálavské vinobraní. Přilákalo přes 50 tisíc lidí

Mikulov /VIDEO, REPORTÁŽ/ – Kostelní věž ukazuje hodinu před polednem, je sobota, druhý den…

8.9.2018

11

Burčák zažívá renesanci. Vždy je ale dobré vědět, co vlastně pijete

Zkušení vinaři tvrdí, že dospělý člověk by měl za rok vypít tolik litrů burčáku, kolik má krve v…

5.9.2018

174

AKTUALIZOVÁNO

Hudba, tanec, víno i zpěv. Hradiště čeká náročný víkend

Slovácké slavnosti vína a otevřených památek jsou akcí, která každoročně přiláká do Uherského…

22.8.2018

27

Sezóna burčáku je v plném proudu. Jak se vyhnout podvodníkům?

Letošní burčáková sezóna začala díky tropickému počasí dříve, než obvykle. Prodej zkvašeného…

21.8.2018

17

Vinobraní na pražské Grébovce? Letos připomene významné osmičky naší historie

Už dvanácté Vinobraní na Grébovce pořádá letos městská část Praha 2, a to v pátek 21. září na…

1.8.2018

Burčák jde do prodeje, hned první možný den. Díky rekordně brzké sklizni hroznů

Už od středy je v prodeji na jihu Moravy burčák. Vinaři začali letos se sběrem hroznů rekordně…

24.7.2018

Burčák ze Sádku bude o dva týdny dřív než obvykle

Kojetice, Sádek – Stejně jako na jižní Moravě, taky na Sádku bude letos burčák dřív. „O dva týdny…

23.7.2018

Už zkraje srpna, o týdny dřív než běžně. Burčák tak brzy mnozí vinaři nepamatují

To už máte burčák? Na takovou otázku se už nyní připravují vinaři na jihu Moravy. Oblíbený nápoj,…

14.7.2018

7

Počasí letos přeje. Burčák bude dřív, kořalka má být vynikající

Polovina srpna. To je obvyklý termín, kdy se začínají objevovat první stánky s čerstvým burčákem.…

29.1.2018

Zemědělská inspekce: jihomoravští prodejci do burčáku přidávali vodu

Více než v předešlých letech. V loňské prodejní sezoně odhalili inspektoři ze Státní zemědělské a…

17.10.2017

4

Falešný či ošizený burčák? Podle inspektorů je nedostatků méně

Obsah lahví označených jako burčák a jeho původ kontrolovaly v úterý inspektorky Státní…

8.10.2017

17

Víno a burčák tekl ve Valticích proudem. Žlutý pes zaplnil zámecké nádvoří

/VIDEO/ – Nádvoří valtického zámku je v sobotu odpoledne zcela zaplněné lidmi. Na pódiu zrovna…

8.10.2017

30

Od 6 do 23 kilometrů. Pochod slováckými vinohrady nabídl burčák, vína i pálenky

Už jedenačtyřicátý pochod slováckými vinohrady, který má každoročně několik tisíc účastníků, se v…

1.10.2017

7

Vinobraní vrcholí. Burčák ohlídá magnetická rezonance

Správný vinař hodnotí úrodu, až když je ve sklepě. A ta chvíle se pomalu ale jistě blíží.…

23.9.2017

8

Čerstvě vdaná Farna: Mám ráda suché víno, ale burčák také ochutnám

/ROZHOVOR/ Po devíti letech návrat na Masarykovo náměstí. Znojemské historické vinobraní…

18.9.2017

35

Vinobraní ve Znojmě táhlo. Počasí navzdory přišlo přes 80 tisíc návštěvníků

Loňskou rekordní návštěvnost Znojemské historické vinobraní nepřekonalo. Do města zavítalo letos…

15.9.2017

7

AKTUALIZOVÁNO

Slavnosti vína začínají. Zkuste burčák z Chrupky bílé či matolinovou pálenku

/INFOGRAFIKA/ Jiřák, Troja, Pražský hrad a Vypich. Tam všude se bude o nadcházejícím víkendu…