1.6.2020

14

Od plotny do obleku. Hoteliér Jiří Gajdošík: I z holandského řízku může být hit

Jiří Gajdošík se po střední hotelové škole několik let živil jako kuchař v Německu, Rakousku či…

19.5.2020

6

Objevte jedinečné recepty, po kterých vaše imunita zajásá

Pro obranyschopnost vašeho organismu můžete na jaře udělat mnohé. A v kuchyni to začíná. Dopřejte…

5.5.2020

15

Tajemství polévky Boršč: od zkaženého masa s červy až do tuby ve vesmíru

Jeden by řekl: Co na té řepě se zelím všichni vidí? Jenže, jak zdůrazňuje časopis Gurmet, boršč…

2.2.2020

48

Chtěla jsem ho vyhodit, bylo hořké, říká vítězka soutěže o nejlepší zelí

„Valaši dřív jedli zelé furt. Raz za týden sa vždycky nabralo z velkého škopka, část sa uvařila a…

2.2.2020

2

Šlapání zelí? Na plesech se opět tancuje, říká lektorka Vlasta Buryanová

/ROZHOVOR/ Bez nadsázky ji lze označit za první dámu společenského tance v Brně. Vlasta Buryanová…

26.1.2020

35

Najlepší kysané zelé? To od Oty Josky z Brodu. Na koštu ochutnali 126 vzorků

/FOTOGALERIE, VIDEO/ Muzikanti domácí dechové hudby Blatnička troubí fanfáry. Vítězem jubilejního…

19.1.2020

34

Košt kysaného zelí a pálenek: rekordní zájem, raritní bylinná z třapatky nachové

/REPORTÁŽ/ Specifická vůně se vtírá člověku do nosu hned při vstupu. Zelí. A ještě v kombinaci s…

19.11.2019

5

Smraďoch i delikatesa. Tvarůžky mají mnoho podob, dají se smažit či zapékat

Syrečky, homolky, sýrky, cvargle… V každém koutě naší republiky se jim říká jinak. Jejich…

21.10.2019

4

Poklad na talíři: na kapustu, zelí i fazole se vyplatí počkat

Zelenina, o kterou jste na zahrádkách od jara pečovali, je konečně připravena ke sklizni. Trvalo…

5.10.2019

11

Recepty s brambory mají své kouzlo. I doma lze vytvořit oblíbené chipsy

Co naplat, na konci září už musí i pozdní brambory ven. Kdo je nechá v záhonu nebo na poli,…

15.9.2019

24

V ekocentru loupali koukol, šlapali zelí, stloukali máslo a pekli chleba

/FOTOGALERIE/ Na zahradě valašskomeziříčského ekocentra se v neděli rozhostil podzim a s ním…

14.8.2019

27

Po americké Floridě ťapká Hořčice. Štěně vnučky českého generála Moravce

/VIDEO, FOTOGALERIE/ V ulicích americké Floridy jste v minulosti mohli potkat dvojici psů…

6.5.2019

5

Pamětníci vzpomínají. Ruský voják se zamiloval do dívky ze vsi. Skončil v gulagu

Paní Marie Štěňhová jako manželka úspěšného hudebníka Františka Štěňhy několikrát za…

25.4.2019

5

Nejsou to "jen" přílohy. Červené zelí či mexické tortilly vaše jídlo pozvednou

Zdařilou úpravou hlavního jídla, ať už jde o maso, nebo o jinou pochoutku, starost kuchaře…

14.3.2019

43

V Ostravě vznikne MAPPA, město bude mít dva architekty. Polezou si "do zelí"?

Praha má IPR (Institut plánování a rozvoje), Brno KAM (Kancelář architekta města) a v Ostravě…

2.3.2019

9

Černá polévka, koblihy nebo škvarky na víně. Zkuste skvělé masopustní recepty

Až do středy 6. března letos trvá období masopustu, které začalo svátkem Tří králů. Masopust je…

7.2.2019

4

Tak chutná živá kuchyně: čtyři skvělé recepty na fermentované pokrmy

Konzumace fermentovaných potravin je jedním z největších gastrohitů poslední doby. Je to totiž…

26.1.2019

10

Raw, hit poslední doby. Vyzkoušejte restaurace, ve kterých se nevaří

Může se to sice zdát jako protimluv, o raw podnicích to ale opravdu platí. Přesto se tu najíte.…

24.1.2019

Ceny zeleniny letí vzhůru: Drahé brambory? Raději si je vypěstuji, popisuje žena

Brambory, ale také cibule, hlávkové zelí či mrkev jsou výrazně dražší. Za loňský rok šly ceny…

18.1.2019

20

Které potraviny v Česku loni podražily? Nejvíce se zvedly ceny cibule či brambor

Češi si za některé potraviny loni výrazně připlatili, nejvíce pak za cibuli, která zdražila o 87…

30.12.2018

3

Skvělá trefa. Řidič srazil hned dva divočáky najednou

To, co se většině myslivců nepodaří za celý život nikdy, nechtěně vyšlo v sobotu 29. prosince…

29.12.2018

55

Přikryl prodloužil smlouvu v Boleslavi

Jeden z nejlepších nahrávačů v české FORTUNA:LIZE Tomáš Přikryl v závěru roku 2018 prodloužil…

29.12.2018

Jihovýchod Filipín zasáhlo podmořské zemětřesení. Hrozí menší vlny tsunami

Po dnešním podmořském zemětřesení o síle 6,9 stupně u jihofilipínského ostrova Mindanao mohou…

29.12.2018

Třicet let od Sametové revoluce v Brně připomenou výstavy

Ráno sedmnáctého listopadu 1989 se nezdálo, že tento den odstartuje významné změny. Večer, po…

26.12.2018

2

Jako malá začínala na kyblících, dnes hraje jako bubenice v kapele

Holka, co hraje na bicí, působí v kapele vždy tak trochu exoticky. Mladá bubenice Marcela…

25.12.2018

6

Brusinky jsou pikantním doplňkem pokrmů a zároveň i lékem

Je jen málo druhů ovoce, které se mohou pyšnit antibakteriálními účinky jako brusinka. Trpíte-li…

22.12.2018

7

VIDEO: Na Pardubicku řádil silný vítr. Lámal stromy, strhl i střechu

Krátký, ale intenzivní. Přes část Pardubicka se v sobotu přehnal vichr a zanechal za sebou škody.

15.12.2018

Zima na talíři, která zahřeje. Na pulty se dostává kvalitní kořenová zelenina

Jídlo, které zasytí a zahřeje potěší v zimě každého. Právě teď se na pultech obchodů nachází…

10.11.2018

7

Svatomartinský víkend: Kam vyrazit na husu a mladá vína

Na svatého Martina kouřívá se z komína, říká jedna pranostika. V sněhovou nadílku letos asi moc…

5.11.2018

Restaurace lákají hosty na pečenou husičku. Blíží se svátek svatého Martina

Chomutovsko - Svatomartinské menu přichystali na zámku Červený Hrádek i na Lesné, kde si pro něj…

4.8.2018

43

Před prohlídkou se návštěvníci Konopiště posilňují švestkovými knedlíky

/FOTOGALERIE/ Návštěvníci Konopiště se v sobotu před prohlídkou posilňovali švestkovými knedlíky.…

19.4.2018

9

Test levných lahůdek: Německé výrobky porazily českou produkci na hlavu

Ani jednou, přátelé. Tak by mohla znít odpověď klasika na to, kolikrát české výrobky zvítězily v…

29.3.2018

15

Dnes je Zelený čtvrtek, připomínka poslední večeře Krista

Dnes je Zelený čtvrtek, křesťané si připomínají poslední večeři Ježíše Krista. V katolických…

27.3.2018

4

Koulovačka na Vinohradech

Na sníh kvůli ní čekat nemusíte. V bistru Brixton Balls v Korunní ulici jde hlavně o koule masové, které vám naservírují v mnoha obměnách a se spoustou…

21.3.2018

7

Veganská výzva aneb moderní půst

  Před Velikonocemi, které letos připadají na 2. duben, tradičně probíhá půst. Kdy jindy než teď budete mít příležitost vyzkoušet si veganskou stravu? V…

8.3.2018

4

Někdo to rád horké

Když je venku mrazivé chladno, nic se nevyrovná teplému jídlu. My jsme pro vás vybrali čtyři recepty, které jsou lehce pikantní, a tak vás zahřejí stejně…

1.3.2018

Večeře pro celou rodinu za půlhoďku

„Nemám čas!“ zní nejčastější výmluva na otázku, proč si lidé nevaří častěji doma. I ti nejzaneprázdněnější ale musí jíst a objednávky z restaurací sice…

20.1.2018

20

Blatnička pokořila republikový rekord. Zelí na koštu ochutnal i Drahoš

/FOTOGALERIE/ Blatnička. Vesnička, kde žije 417 obyvatel, se v sobotu stala místem zrození…

9.1.2018

6

dTest: Domácí test přítomnosti dusičnanů v potravinách berte s rezervou

Nedávno se internetem šířila poplašná zpráva o vysokém obsahu dusičnanů v prodávaném čínském zelí…

25.12.2017

Tři stovky lidí bez domova dostaly oběd v Arcibiskupském paláci

Na tradiční oběd s lidmi bez domova a s těmi, kdo se ocitli opuštění, přišel v pondělí kardinál…

9.11.2017

11

Husy jdou na dračku. Zájem je před svatým Martinem obrovský, hlásí farmy

/FOTOGALERIE/ – S lítostí oznamujeme, že jsme již všechnu naši vodní drůbež pro letošní rok…

8.11.2017

Svatomartinská vína se navzdory počasí vyvedla. Hlavně červená, říká sommeliér

/ANKETA/ Třináctka přináší smůlu, říká se. A když rozmary počasí trápily v uplynulých měsících…

27.10.2017

20

Zahrádkáři Kersku. Hrabal tu prožil v malé chatě několik let svého života

S tímto nápisem se stále setkáte v restauraci U pramene v chatové osadě Kersko. Je ze slavného…

24.10.2017

7

Svět včerejška v moderní kuchyni

Ještě před nedávnem jsem procházel ulicí Na Perštýně kolem gastrobaru Monarch, aniž bych se nějak zastavil. Španělská kuchyně, která tu byla domovem,…

20.10.2017

Jalovec se provoněl až do mytologie

Jalovec je rostlina tak stará, že už měla čas stát se součástí mytologie. Ve starém Řecku se věřilo, že může být prostředníkem mezi životem a smrtí. Duše…

15.10.2017

23

Malou Ameriku provoněly speciality z dýní. Bodovaly lasagne i zelí

/FOTOGALERIE/ Dýňovou polévku s javorovým sirupem, sladký koláč nebo třeba burgery s kachním…

14.10.2017

5

Koncern VW chce víc odlišit Volkswagen, Seat a Škodu. Prý si teď konkurují

Tři největší značky koncernu VW už by si v budoucnu nemusely tolik „lézt do zelí“. Od vedení…

11.9.2017

Mléčná farma v Batelově se otevřela pro návštěvníky

Batelov - Lidé se v batelovském družstvu seznámili s fungováním moderního kravína.

7.9.2017

49

OBRAZEM: Policisté ze šesti zemí cvičili v depu zásahy

Nymburk /FOTOGALERIE, VIDEO/ – Na kolejích před vagónem sedí proti sobě zhruba po deseti mladí…

5.9.2017

6

Bývalá kadeřnice je nejstarší Mostečankou. Paní Marie oslavila 102

Most /FOTO/ – Marie Svatošová dnes oslavila své již 102. narozeniny. Většinu života prožila v…