včera 06:01

Znáte píchanou buchtu? Je dokonalá, přitom tak jednoduchá

Rychlá buchta na plech, která se po upečení propíchá vařečkou a zalije sametově jemnou…

1.7.2022

Otázka týdne: Proč tolik zdražila mouka?

Seriál Deníku 100 otázek a odpovědí přináší vysvětlení dalšího dotazu. V novém díle na čtenáře…

27.6.2022

Sedm receptů ze západu Čech

Vyzkoušejte tyto pokrmy. O tipy a recepty se podělili čtenáři Deníku napříč Plzeňským a Karlovarským krajem.

27.6.2022

Je libo vošouchy nebo buchtu s gothajem? Ochutnejte recepty ze západu Čech

Vyzkoušejte tyto pokrmy. O tipy a recepty se podělili čtenáři Deníku napříč Plzeňským a…

25.6.2022

Dokonalé spojení chutí. Tvarožník s ovocem je ideální letní dezert

Nastal čas dozrávání třešní, takže možná oceníte tento recept na dezert, který je ideální na…

22.6.2022

Švestkový jahelník je zdravá dobrota. Staročeský moučník není těžký na přípravu

Období švestek trvá od začátku července až do září a byl by hřích těchto sladkých a oblíbených…

20.6.2022

Péřová buchta: Sázka na jistotu, která potěší rodinu i návštěvu

Jednoduchá buchta na plech s pudinkem a smetanou je ten typ dezertu, který chutná snad úplně všem…

18.6.2022

4

Šest balíčků mouky, a dost. Obchody omezují prodeje surovin na pečení

Strach z příliš drahého pečiva zřejmě některé lidi přiměl k nadměrným nákupům surovin, které…

16.6.2022

12

Rekordní inflace v ČR: Raketově zdražily mouka, máslo, uhlí i další položky

Mouka, máslo, olej, ale i pohonné hmoty, plyn či uhlí. Problematická na současné inflaci není jen…

14.6.2022

Recept na trhací chlebíček. Skvělý je třeba s medvědím česnekem

Trhací chlebíček není obyčejnou přílohou. Ať ho potřete a posypete čímkoliv, vždy bude chutnat…

10.6.2022

5

Jedinečné recepty na jahodové knedlíky: těsto lze udělat z jogurtu i tvarohu

Ovocné knedlíky. Známe je ve spoustě variací. Sezonní ovoce v jemném těstě miluje snad každý.…

22.5.2022

Kousek přírody na talíři. Mechový dort přenese jaro i domů

Zelený korpus, čerstvé ovoce a krém na způsob čokoládového Pribináčku - tak vypadá ideální jarní…

15.5.2022

Recept na koblihy pečené ve fritéze a plněné marmeládou. Výsledek stojí za to

Koblihy patří k oblíbeným pochoutkám dětí i dospělých. Pro zpestření chuti lze do marmelády…

9.5.2022

Láska na první pohled? Tajemná mučenka s jizvami Krista

Nejlepší marakuju v životě mi nabídli přátelé, u kterých jsem pobývala na Seychelách. Tyhle…

6.5.2022

5

Utopenec z fazolí, losos z mrkve. O alternativy masa bude zájem i kvůli cenám

Do menší misky drtí Lucie Růžková hnědou, vcelku slizkou kostku, která se drcením z jednolitého…

29.4.2022

Mazancové věnečky. Recept není žádná věda, výsledek pak ohromí

I takhle můžou vypadat dvoubarevné minimazance. A nebojte se, je to zase úplně jednoduché.

24.4.2022

21

Kuře není žádná nuda. Nové rady promění jídlo za 100 korun v delikatesu

Přestože do gastronomického byznysu vstoupil Vojtěch Václavík v náročné době, jeho podniky dnes…

19.4.2022

6

Cukrářská výzva: Tartaletky, které obdivují i v televizi

„Tartaletka, nebo košíček? Jaký je mezi nimi vlastně rozdíl? Někdo rozlišuje podle velikosti,…

18.4.2022

Tvarožník s borůvkami: snadný recept, který nadchne celou rodinu

Snadný a lahodný zákusek potěší nejen po jídle. Jakmile ochutnáte, ujídat budete celý den. Tak…

16.4.2022

Tip na Velikonoce: Potěšte koledníky sušenkami ve tvaru ovečky

Velikonoce už pomalu klepou na dveře, těmito ovečkovými sušenkami tedy můžete klidně začít.

14.4.2022

14

Mazanec třikrát jinak. Pochutnají si i alergici

Mazanec k Velikonocům neodmyslitelně patří. Máme pro vás tři netradiční recepty, jak lze tuto…

9.4.2022

64

Velikonoční pečení se Čechům prodraží. Nejvíce vzrostla cena polohrubé mouky

Ingredience na velikonoční pečení v akčních letácích podle analýzy společnosti Česká distribuční…

4.4.2022

6

Špalda byla dříve zakázaná, nyní Češi objevují její unikátnost

Popularita prastaré odrůdy obilí začala upadat už od počátku 20. století. O poslední hřebíček do…

2.4.2022

Sladká terapie. Recept na šlehačkové donuty s ovocem a polevou

Pečení je pro spoustu lidí něco jako terapie, tak to zkuste taky. Alespoň na chvilku přijdete na…

27.3.2022

Recept na koblížky bez kynutí. Příprava je snadná, výsledek skvostný

Máte chuť na něco sladkého? Stačí připravit ingredience a pustit se do práce, tyto koblížky máte…

24.3.2022

Kynuté borůvkové knedlíky: recept podle Markéty Chovancové

Co byste řekli na kynuté knedlíky s borůvkami, které milují snad všichni?

18.3.2022

Recept, který překvapí chutí: Těstoviny s česnekovou omáčkou a kuřetem

Pokud máte rádi těstoviny, tak tohle je vynikající kombinace, kterou musíte vyzkoušet.

17.3.2022

11

Potravin má Česko i navzdory válce dost. Jídlo ale bude dál zdražovat

/INFOGRAFIKA/ V pěstování obilí a dalších plodin je Česká republika podle dostupných dat…

13.3.2022

Recept na srdíčkový koláč. Potěší jak vzhledem, tak chutí

Tu sametovou konzistenci musíte vyzkoušet. Bílá část je nepečená, dospodu můžete dát rozdrcené…

8.3.2022

2

Jak připravit holandský řízek: Videonávod, s nímž to zvládne každý

Klasika, která nesmí chybět v žádné poctivé české kuchyni, to je holandský řízek. Umíte ho…

5.3.2022

Pudingoš si zamilujete. Recept na víkendovou dobrotu je bez kynutí

Jestli jste přemýšleli, co upéct o víkendu, tak teď už to víte. Pudingoš je bez kynutí a…

25.2.2022

Recept nejen pro chlapy: Guláš s bramboráčky

Aby byl hovězí guláš skvělý, musí být cibulový základ vážně tmavý.

20.2.2022

Jak připravit fazolový guláš s párkem, bramborem a pečivem

Česká gastronomie se neobejde bez guláše. Existuje mnoho druhů tohoto pokrmu. Využijte při vaření…

13.2.2022

Láska prochází žaludkem. Potěšte své milované sladkým srdcem

Ať už je pro vás svátek lásky Valentýn nebo 1. máj, bude se vám tenhle recept hodit kdykoli, když…

6.2.2022

Oblíbené švédské masové kuličky si lze udělat i doma. Recept není složitý

Milujete švédské masové kuličky? Zkuste si oblíbený pokrm udělat sami. Hotovo máte za chvíli a…

25.1.2022

Recept na snídani nejen pro děti: Palačinky s mixitellami, müsli a borůvkami

Originální krém, müsli a ovoce pozvednou sladkou pochoutku o několik levelů výš. Náplň a posyp…

23.1.2022

Plzeňský, csángó, nebo s haluškami? Šest zábavných faktů o guláši

Klasika nad klasiky – guláš je v našich končinách už po dvě staletí neodmyslitelnou součástí…

6.1.2022

Oběd jako z restaurace: Karaage Rice Bowl

Co tak skloubit dva gastronomické trendy v jednom pokrmu? Zkuste Karaage Rice Bowl, japonskou…

1.1.2022

Skořicové sušenky s pavoučky. Recept, který děti ocení

Zapojte do pečení i své ratolesti, tohle je bude rozhodně bavit.

30.12.2021

Recept nejen na Silvestra: Překvapte hosty křupavými cibulovými kroužky

Cibulové kroužky zůstanou křupavé i dlouho po usmažení. Můžete si je tedy udělat předem do zásoby.

23.12.2021

Německé perníčky, které dnes slaví svátek. Dejte si pfeffernüsse

Jsou nadýchané a měkoučké, zalité cukrovou glazurou a ozvláštněné špetkou pepře. Tradiční…

22.12.2021

Treska s odlehčeným bramborovým salátem

Ne každý rád na Vánoce kapra. Tak co zkusit tentokrát tresku a odlehčený bramborový salát?

19.12.2021

Recept na křehounké pracny. Při finální úpravě dejte prostor fantazii

Recept od babičky, lepší jsem od té doby ještě nepotkala. Můžete si je klasicky obalit v…

18.12.2021

Jak na Vánoce upéct perníkovou chaloupku: Je to jednodušší, než to vypadá

Kdybyste nevěděli co doma s dětmi ve volném čase, perníková chaloupka je jasná volba. Získáte…

12.12.2021

Sladký adventní kalendář jinak: Nahraďte čokoládu perníkem

Vyzkoušejte si adventní kalendář udělat z perníčků. S těstem se dobře pracuje a jsou hned měkké a…

2.12.2021

2

Lískové oříšky z Piemontu? Skvělé do risota i nugátového krému

Nejlepší lískové oříšky na světě? Pěstují je v Itálii, mají svou vlastní apelaci a jejich…

2.12.2021

34

Dražší mouka i energie. Kupované vánoční cukroví stojí víc, přesto je zájem

Dražší mouka i stoupající ceny energií. To jsou dva hlavní důvody, proč zdražuje také pečivo.…

20.11.2021

7

Historie Mlýna Herber sahá do 14. století. Ročně zpracuje 45 tisíc tun pšenice

Až do roku 1362 sahá historie mlýnu v opavské městské části Vávrovice - Palhanec. Jeho tehdejší…

15.11.2021

13

Češi bez brambor? Šišatého šperku sní každý sedmdesát kilo ročně

Brambory jsou veledůležitou surovinou pro přípravu mnoha různých pokrmů. Jíme je vařené ve vodě,…

15.11.2021

5

Halloweenský strašák i zdravá potravina. Zkuste neobvyklé recepty z dýně

Dýní je těžké se nabažit. Existují jich stovky druhů a chutnají skvěle ve slaných i sladkých…