Ekonomika 3.9.2023 Vyšší spotřební daň? Dopad na pálenice bude tvrdý, bojí se destilatéři Blíží se soumrak pěstitelských pálenic? Mnohým z nich by mohlo dát podle destilatérů ránu z…
Státy EU 6.8.2023 31 Suvenýry z Chorvatska? Zapomeňte na kýč, originálních dárků je celé moře Co by to bylo za dovolenou na Jadranu bez nákupu suvenýrů. Chorvatsko jich nabízí nepřebernou…
Komentáře 18.5.2023 Pijme vládě na zdraví! Vláda nulovou daní na tichá vína podporuje alkoholismus u žen, které je upřednostňují, muži spíš kořalku.
Ekonomika 6.11.2022 82 Domácí slivovice? Z lihovarů se lidé stáhnou do černých pálenic, tvrdí experti Do políčka internetového vyhledávače stačí zadat klíčová slova "domácí slivovice" a hned na…
Ekonomika 24.10.2022 31 Sezona v plném proudu. Pálenka může být lék i peklo, varuje destilatér Sezona v pálenici v Lubné na Svitavsku je v plném proudu. Lidé sem vozí pytle jablek nebo…
Ekonomika 22.10.2022 82 Chcete levnější kořalku? Přineste si vlastní dřevo, radí pálenice Sezóna pálení kořalek je v plném proudu. Ne všichni se však mohou těšit na tekuté ovoce,…
Podnikání 19.10.2022 10 OBRAZEM: Palírna Radlík má Pálenku roku 2022 i titul Palírna roku Při nedávném největším festivalu tuzemských profesionálních destilátů Pálenkafest, který se…
Ekonomika 10.10.2022 3 Expert: Češi chtějí pálenky s ovocnou chutí, Moravané dají přednost peckám Přes dvě stě destilátů se uplynulý víkend utkalo v prvním ročníku o titul Pálenka roku.…
Podnikání 23.9.2022 3 Pálenice zvedly ceny, kvůli drahému plynu. Lidé začínají pálit načerno Inflace a zdražování energií tvrdě dopadly také na pěstitelské pálení. Kde topí plynem, a…
Ekonomika 28.8.2022 82 Ovoce je méně, energie zdražují. Domácí pálenka se proto stává luxusem Pálenice na Slovácku a jižní Moravě hlásí jednu z nejhorších sezon za poslední dekádu už v jejím…
Podnikání 12.7.2022 13 Sběratelský unikát. Etikety na lahvích pálenky malovalo deset českých výtvarníků Celkem deset významných výtvarníků, kteří formovali českou výtvarnou scénu v období posledních…
Ekonomika 4.6.2022 Uložit peníze v alkoholu? Návratnost může být i desítky procent Chcete uchránit své peníze před inflací? Nakupte alkohol. Tímto poněkud zvláštním doporučením se…
Příběhy a rozhovory 8.2.2022 7 Královnou destilátů je u nás slivovice, říká mistryně pálenek z Brněnska Když krátce po sametové revoluci přišla tehdy čtyřiatřicetiletá Marie Stejskalová o práci,…
Příběhy a rozhovory 29.12.2021 82 Citrony se povedly, z mandarinek bude kořalka, těší se zahradník z Moravce /FOTO, VIDEO/ Mandarinek se mi letos urodilo strašně málo. Vloni byla úroda rekordní, takže si…
Za jídlem 19.11.2021 10 Zdeněk Pohlreich vaří Super jednoduše! Stačí pár obyčejných surovin, jednoduchý postup a vykouzlíte super jídlo. Alespoň to tvrdí Zdeněk…
Hobby 31.10.2021 6 Kvasu zdar. Na co si dát pozor, aby se z pálenky nestala čistá hrůza Každý rok je to stejné. Když na stromech začne dozrávat ovoce, především jablka a švestky,…
Hobby 1.9.2021 14 Lokální přístup, globální úspěch. Světu chutná český špiritus Ovoce dozrává, a tak je tu čas na sklizeň a rozhodnutí, co se s ním stane. Mnozí z nás mají jasno…
Příběhy a rozhovory 11.8.2021 6 Z českého piva vznikají skvělé pálenky, ale je to dřina, říká expert Slivovice, hruškovice, kalvádos. Názvy i chuť zkapalněného ovoce zná snad každý. Ale co pivovici,…
Příběhy a rozhovory 6.7.2021 9 Experiment se vydařil. Pivní pálenku ze statku na Mostecku ocenili i v Londýně V sadech nedaleko Mostu rostou v biokvalitě hrušky, švestky, třešně, višně, jabloně, mirabelky,…
Zahrady 18.4.2021 Je libo pálenku, šťávu nebo marmeládu? Pěstujte oskeruše Tento téměř zapomenutý druh ovocného stromu dodnes najdeme v Českém středohoří a na jihovýchodě…
Podnikání 22.8.2020 Plzeňský Prazdroj pivo k likvidaci zužitkoval na pálenku Plzeňský Prazdroj ve spolupráci s prádelskou likérkou L´Or special drinks vyrobil limitovanou…
Příběhy a rozhovory 18.8.2020 2 Luxusní zlínskou malinovici ocenili na nejlepší soutěži světa Před pár dny byly v Londýně zveřejněny výsledky největší soutěže destilátů na světě. V rámci…
Regiony 4.8.2020 11 Muzeum slivovice láká na virtuální realitu i jedinečnou ochutnávku /VIDEO, FOTOGALERIE/ Pražský Klárov se může pochlubit unikátním muzeem. Velvyslanectví slivovice…
Regiony 23.6.2020 5 Ovoce zatím není moc. Přesto se palírny chystají na výrobu třešňovice Pěstitelské pálenice v regionu se pečlivě připravují na novou sezónu. Déšť, který zahnal jarní…
Regiony 8.6.2020 28 Jak na vlastní slivovici? Základem je čistota a bdělost, radí odborníci Pořídit ovoce, naházet do sudu, počkat, objednat se v pálenici, počkat, přepravit kvas do…
Regiony 8.3.2020 25 Putovní Staroměstská flaša zamířila do Bánova, bílá slepecká hůl zůstala doma Rekordních devět set čtyři vzorků pálenek z nachově modrého ovoce, meruněk, hrušek, oskeruší,…
Regiony 19.1.2020 34 Košt kysaného zelí a pálenek: rekordní zájem, raritní bylinná z třapatky nachové /REPORTÁŽ/ Specifická vůně se vtírá člověku do nosu hned při vstupu. Zelí. A ještě v kombinaci s…
Ekonomika 13.1.2020 3 Ceny v pálenicích zvedla vyšší daň. Před domácím "kutilstvím" varují Kdyby pan Ladislav z Čech pod Kosířem vypálil jablečný kvas do konce minulého roku, měl by stovku…
Ekonomika 30.12.2019 6 Špendlíkovice z Hané dobyla svět, meruňkovici spojili s Jaguarem Jejich příběh se začal psát v roce 2002. Tehdy se manželé Jan a Růžena Kleinerovi rozhodli vydat…
Ekonomika 14.12.2019 6 Špendlíkovice z Žešova dobyla svět. Meruňkovice jezdí v jaguaru Jejich příběh se začal psát v roce 2002. Tehdy se manželé Jan a Růžena Kleinerovi rozhodli vydat…
Film a televize 12.12.2019 Souboje, pálenka i ping-pong. Do kin míří mírnou rychlostí německá road-movie /TRAILER/ Roztomilá road-movie o pěstním souboji, prolévání pálenkou a partičce ping-pongu. To je…
Regiony 16.10.2019 25 Loni tíha plodů lámala větve, letos na pálenku nebude. Stromy se vyšťavily Sadaři se na jižní Moravě potýkají oproti loňsku s poloviční úrodou jablek. Méně je i ořechů.…
Ekonomika 5.9.2019 14 Pálenice čekají na zákazníky. Ovoce je málo Úrodné a neúrodné roky se střídají jako počasí. Zatímco v roce 2017 palírny a moštovny čekaly na…
Regiony 26.8.2019 4 Loni měly pálenice na Vysočině žně. Letos je to spíše bída Zatímco v loňském roce byly pěstitelské pálenice doslova na roztrhání, tentokrát je tomu jinak.…
Ekonomika 20.8.2019 12 Meruňkovice bude dost, i přes slabší úrodu. Palírny mají napilno Palírny po celém Prostějovsku začínají jet naplno. Lidé vozí sudy se zkvašeným ovocem a těší se…
Ekonomika 16.8.2019 21 V Česku dramaticky roste cena ovoce. Podraží pálenky Loňské katastrofální sucho sice nepřálo obilovinám, bramborám či mnohé zelenině, avšak ovocné…
Ekonomika 13.8.2019 5 Slovácké pálenice hlásí: švestek je málo, sezona bude krátká Pálenky z nachově modrého ovoce bude letos mnohem méně než loni. Tvrdí to nejen pěstitelé, ale i…
Ekonomika 6.8.2019 25 Pálenice: loňský superúrodný rok se letos opakovat nebude Nadúroda ovoce z minulého roku se letos opakovat nebude. Zatímco loni první pálenka tekla z kotlů…
Zdraví 1.8.2019 21 Účet za pití alkoholu: 59 miliard. Zvyšte daň, navrhují experti Disciplína, ve které Češi nemají konkurenci: pití alkoholu. Lidé tu do sebe otočí dokonce 7,5…
Ekonomika 29.7.2019 22 Pálenice roztopily kotle. Ovoce je méně než před rokem Loňská úroda ovoce byla podle zahrádkářů extrémně výjimečná. Rekordní sezonu měly také v…
Krimi 24.7.2019 Zatoužil po kvalitní domácí meruňkovici. Ze zahrady ukradl osm sudů s mačem Rajhrad – Po kvalitní kořalce bez práce zatoužil zatím neznámý zloděj při pohledu na sudy s…
Regiony 20.7.2019 22 Po sezoně snů očekávají pálenice útlum. Ovoce je méně Zaměstnancům palíren začalo nebo v nejbližších dnech začne rušné období. Lidé jim přivezou ovoce…
Krimi 15.6.2019 Celníci si došlápli na nelegální pálenici. Do domu vtrhli v kuklách Z ulice i ze zahrad přišli frajeři v kuklách a obklíčili celý dům. Aby nikdo nemohl utéct ani nic…
Česko 25.4.2019 9 Na zdraví! Na Moravě to kvete, začíná se psát nový příběh letošní slivovice /PŘÍBĚH DENÍKU/ Koledníci si v pondělí domů nepřinesli jen vajíčka a sladkosti, ale tisíce z nich…
Regiony 22.4.2019 11 Velikonoční mrskut? Pro děti vajíčka, pro dospělé pálenka /FOTOGALERIE, VIDEO/ Ručně pletené pomlázky z vrbových proutků, malovaná vajíčka, čokoládoví…
Ekonomika 18.9.2018 Moštárny nestíhají. Jablek je letos opravdu hodně Moštárny na Rakovnicku nestíhají vyřizovat zakázky, a to kvůli vysoké úrodě jablek. Letošní…
Ekonomika 4.9.2018 3 Palírny na Hané jedou na plné obrátky. Kořalky bude moře, vzkazují Jak loňské pozdní mrazy úrodu ovoce zkazily, ta letošní se vyvedla. Palírny letos nemusí mít…
Ekonomika 14.7.2018 7 Počasí letos přeje. Burčák bude dřív, kořalka má být vynikající Polovina srpna. To je obvyklý termín, kdy se začínají objevovat první stánky s čerstvým burčákem.…
Regiony 14.7.2018 Třešně, višně nebo meruňky. Pálenice startují sezonu o měsíc dřív než obvykle Sebastián Geschwandtner se pálení ovoce věnuje od svých osmnácti let. Doma v Dolních Bojanovicích…
Regiony 30.3.2018 9 Na meziříčském koštu můžete ochutnat pálenky z řepy, jahod i mrkve Velké Meziříčí – Celkem 163 vzorků likérů a pálenek se sešlo do každoročního koštu, který se…