17.9.2021

3

Řezník z Plzně chce být MasterChef. Přihlásil se kvůli mrtvému synovi

V soutěži MasterChef Česko 2021 je ve finálové šestnáctce. Třiatřicetiletý Plzeňan Petr Smazal…

11.9.2021

5

Červené maso zvyšuje riziko smrti. O dost. Vědci varují před některými pokrmy

Krvavý steak i průmyslová šunka. Podle americko-čínského vědeckého týmu z Harvardské univerzity a…

7.8.2021

KVÍZ: Vyznáte se v tradičních evropských pokrmech?

Italská pizza, španělská paella či česká svíčková. Tradiční gastronomie evropských zemí nabízejí…

30.3.2021

5

Hotová i mražená jídla od Petra Sogela. Na jeho firmě si covid vylámal zuby

Jedno je jisté. Letošní Velikonoce budou vším jiným, jen ne tradičními svátky, jak je známe.…

28.3.2021

Spaghetti carbonara: recept z čerstvých těstovin je úplně jiná liga

Špagety carbonara, zná je skoro každý: italská slanina, vajíčka a parmezán. Když však použijete…

20.2.2021

9

Zhubnout lze i díky koření. Tento poklad v kuchyni dokáže navíc posít imunitu

Nezastupitelnou roli v zimním jídelníčku hraje koření. To ostré má zahřívací schopnost a může být…

21.1.2021

Polévka z červené řepy: díky smetaně a jablku se stane nezaměnitelnou lahůdkou

Krémová polévka z červené řepy, zjemněná jablkem a smetanou patří mezi oblíbené recepty…

17.1.2021

Chutné a rychlé. Domácí nudličky dají polévce nezaměnitelnou chuť

Nudle do polévky. Můžete je koupit v obchodě, ušetří vám práci. Pokud však ochutnáte domácí nudle…

13.1.2021

RADA: Jednoduché desatero pro sestavení správného jídelníčku

/12. DEN/ Už víte, jak často jíst, že je nutné se hýbat i jak se správně motivovat. Není od věci…

20.12.2020

Vánoční madlenky. Pokud se dodrží správný postup, budou lehké jako sníh

Znáte madlenky? Jde o typické francouzské pečivo, které má tvar mušličky. Pokud se bude držet…

19.12.2020

Domácí kremrole: Upéct lze i méně tučné, příprava není složitá

Jak na domácí kremrole? Zkuste recept od foodbloggerky Markéty Chovancové. Jsou méně tučné, než…

17.12.2020

Klášterní rohlíčky: oblíbené vánoční cukroví trošku jinak

Na vánočním stole by neměly chybět rohlíčky, oblíbené cukroví v českých domácnostech. Existuje…

14.12.2020

Panna cotta. Smetanovou dobrotu původem z Itálie připravíte velmi snadno

Panna cotta je italský smetanový dezert z oblasti Piemontu. Jeho příprava snadná, recept na…

1.12.2020

5

Pro lepší imunitu stačí přidat do jídla častěji žampiony, říká poradkyně

Jak zlepšit imunitu, abych se nenakazil koronavirem nebo jiným respiračním onemocněním? Takovou…

20.11.2020

7

Domácnost za časů prababiček: denní rituál začal u kamen, jedly se vrány i žáby

Domácnosti našich babiček byly šetrnější k přírodě než ty dnešní. Mnoho elektrické energie…

11.11.2020

7

Pečená husa a svatomartinské víno. Českou tradici nezastavil ani koronavirus

Svátek svatého Martina je tradičně spojený nejen s jeho v posledních letech neaktuálním příjezdem…

22.10.2020

7

Mleté maso na více způsobů: zkuste sekanou, placky nebo kuličky

Mleté maso je skvělá surovina pro přípravu mnoha pokrmů. Jeho výhodou je, že jídlo z něj je…

12.10.2020

5

Podzimní saláty. Změnou ingrediencí se může stát z letního pokrmu hlavní chod

Zdálo by se, že slova podzim a salát spolu nesouznějí. Opak je pravdou. Chutná a přitom odlehčená…

10.10.2020

7

Recepty s hruškami: ideální jsou do sladkých pokrmů, ale i k sýrům

Hrušky jsou velmi oblíbené ovoce. Mají skvělou chuť, díky níž se hodí do mnoha dezertů, ale…

20.9.2020

12

Kouzlo zvané piknik. Kromě chutných pokrmů nezapomeňte přibalit "pomocníky"

Jídlo pod širým nebem chutná nejvíc. Dny babího léta jsou, po týdnech nucené karantény a před…

19.9.2020

5

Zdravá sůl neexistuje. Ukrývá se i tam, kde ji lidé nečekají

Sůl potřebujeme pro správnou funkci svalů, nervů i střev. Když jí ale jíme moc, může nám způsobit…

16.9.2020

10

Jedinečné recepty z dovolené: zavzpomínat na léto v cizině lze i doma v kuchyni

Inspiraci zahraniční kuchyní sbíráme na dovolené, protože takoví Italové, Španělé, Řekové,…

27.8.2020

8

Krásy Moravského krasu: tmavé jeskyně, indigový modrotisk a pestré květy

Jeskyně děsivé pro svou minulost i uchvacující jedinečnou krásou vytvořila příroda a její živly.…

23.8.2020

5

Židovské jídlo: kuře, šoulet a chlebíček. A navrch limonana

Židovská kuchyně je velmi rozmanitá, vždyť zahrnuje množství pokrmů ovlivněných místní kuchyní…

8.8.2020

9

Černá Ostrava je barevnější než kdy dřív. Láká na doly nebo živé město

Černouhelné doly, muzeum hornictví, zábavní parky pro děti i dospělé, ohromující architektura s…

11.7.2020

6

Recepty na sladká pokušení. Z jahod či třešní lze vykouzlit pohádkové pokrmy

Sezona jahod a třešní je krátká. Lidé však neponechávají nic náhodě a dávají je často zmrazit,…

2.7.2020

13

Jídlo v „závodce“ boduje. Je levné a většinou kvalitní, ukázal průzkum

Závodní stravování se mezi zaměstnanci těší velké oblibě. Vyplatí se, obědy jsou většinou levné a…

19.6.2020

7

Grilování tak trochu jinak: zkuste tofu špízy nebo kuře v jogurtu

Grilované pochoutky máme všichni rádi, existuje spousta receptů na skvělé pokrmy, ale většinou…

14.5.2020

5

Jarní recepty: budete se po nich cítit lehce a ještě si pochutnáte

K nynějším jarnímu období patří také patří pokrmy, po kterých se budete cítit lehce. Inspirujte…

25.4.2020

16

Povinná praxe studentů? Někteří ji absolvují v domácích podmínkách

/FOTOGALERIE/ Praktická příprava studentů Střední školy prof. Z. Matějčka z Ostravy-Poruby oborů…

13.12.2019

11

Základy slušného stolování: Je mnoho věcí, které z vás udělají hlupáka

Nikdy není na škodu připomenout si zásady správného stolování. Tím nás provede člověk etikety…

30.11.2019

21

Vraz do toho deset žloutků, k tomu čtyři loty cukru. Jak vařila Rettigová?

Její recepty jsou prý drahé a náročné na suroviny. Tato pověst však nejslavnější české kuchařce…

29.11.2019

Základní rukověť etikety pro stolovníky. Co se sluší a nesluší?

Je-li toto vydání jakýmsi průvodcem našimi nejlepšími restauracemi a gastronomií vůbec, hodí se…

7.10.2019

17

Sůl nad zlato? Důležité je, odkud pochází, varují odborníci

V pohádce Byl jednou jeden král nakonec dospěl Jan Werich k prozření, že sůl je nad zlato. Avšak…

19.9.2019

12

Krůtí kapsa či pstruh. Pacienti olomoucké nemocnice se cítí jako v restauraci

Jako v restauraci. Fakultní nemocnice Olomouc, největší zdravotnické zařízení na střední Moravě,…

5.9.2019

17

Z obřadního pokrmu suvenýrem. Chodské koláče dobyly i daleké Japonsko

Tradiční chodská pochoutka dávno překročila hranice domažlického okresu. Sladký koláč plný…

16.8.2019

22

Pho, pad thai, kimchi. Gastroslovníček Čechů rychle bohatne o asijské pochoutky

Rozmanité chutě Asie okusí lidé i v České republice. V mnoha městech milovníci této kuchyně…

15.8.2019

15

Houpací síť či pohodlná křesílka. Jak si nejlépe užít zahradní relax?

Letní dny vybízejí, abychom co nejvíce času trávili venku a užívali si volné chvíle na zahradě…

31.7.2019

Prázdninový relax. Jak si nejlépe zařídit "letní obývák"?

Letní dny vybízejí, abychom co nejvíce času trávili venku a užívali si volné chvíle na zahradě…

21.7.2019

8

Přijďte ochutnat hmyzí buchtu. Zoo Praha zve na potravu budoucnosti

/FOTOGALERIE/ Víkend hmyzožravců pokračuje v pražské zoologické zahradě i v neděli. Pokud jste…

5.7.2019

40

Někdo to rád ostré. Navštivte pikantní festivaly chilli, česneku či cibule

Stále oblíbenější chilli nejen báječně dochutí pokrmy, ale je také přínosem pro lidské zdraví.…

29.12.2018

Italský lyžař Paris vyhrál v Bormiu po sjezdu i superobří slalom

Italský lyžař Dominik Paris vyhrál v Bormiu po pátečním sjezdu Světového poháru i dnešní…

28.12.2018

Liberecké Šaldovo divadlo čeká rekonstrukce topení a vzduchotechniky

Lepší klima jak pro diváky, tak pro účinkující. To si město Liberec slibuje od připravované…

3.10.2018

Festival izraelského filmu už brzy v Praze. Nabídne filmy i pokrmy

Už podruhé představí Festival izraelského filmu KOLNOA novinky i starší snímky ze své domácí…

18.9.2018

Hygienici letos ve Středočeském kraji rozdali pokuty za dva miliony

K nejčastějším pochybením patří nedostatky v označování rozpracovaných pokrmů, polotovarů a…

26.6.2018

5

Už sklízíte meruňky? Zkuste je letos naslano

Sklizeň letos přišla o něco dřív a meruňky leckde dozrály už během června. Milujeme je v…

13.6.2018

11

Restaurace ve Sněmovně výrazně nezlevní, vyvrací nepřesnosti Vondráček

Předseda Poslanecké sněmovny Radek Vondráček (ANO) uvádí na pravou míru nepřesná tvrzení…

5.6.2018

11

AKTUALIZOVÁNO

Polévka za 14, znojemská za 78 korun. Poslanci budou jíst opět levněji

Po únorovém razantnějším zvýšení cen ve sněmovních restauracích by se ceny některých pokrmů a…

24.5.2018

Vzácné varhany nebo izraelská večeře. Noc kostelů zavede i do bývalé autodílny

Jižní Morava – Pochutnat si na izraelských pokrmech, naslouchat tónům vzácných varhan nebo…

22.5.2018

10

Nastává sezóna grilování. Jak na pokrmy nad kouřem, které znali už Indiáni?

Grilování se pro mnohé stalo kulinářským zážitkem a zároveň příjemnou společenskou událostí a…