25.4.2022

Gnocchi à la carbonara. Oběd, který máte hotový za 15 minut

Hledáte recept na jídlo, které je rychle hotové a nasytí i vícečlennou rodinu? Těstovinami nikdy…

22.4.2022

Okuste nové obzory: Z kešu se dají připravit dezerty, máslo i sýr

Kešu patří k nejoblíbenějším druhům ořechů, možná proto, že jsou z nich nejměkčí. Nadchnou vás…

20.4.2022

Chystáte oslavu? Vyzkoušejte chutné jednohubky s uzeným lososem

Máme pro vás inspiraci na pohoštění při narozeninových oslavách či na zahradní party. Jednohubky…

18.4.2022

7

Neplýtvat jídlem je trend posledních let. Nastolte v lednici řád

Vše v lednici by mělo mít stálé místo. Díky tomu budete mít lepší přehled o tom, jaké potraviny…

18.4.2022

5

Nevíte co s vejci po Velikonocích? Inspirujte se následujícími recepty

Zbylo vám po Velikonocích spoustu vařených vajec a nevíte, co nyní s nimi? Přinášíme vám tak…

4.4.2022

Tagliatelle s růžičkovou kapustou. Dobře vypadají, ještě lépe chutnají

Pestrobarevným pokrmem potěšíte nejen chuťové buňky. Toto jídlo zvládne uvařit nejpíš každý,…

8.3.2022

2

Jak připravit holandský řízek: Videonávod, s nímž to zvládne každý

Klasika, která nesmí chybět v žádné poctivé české kuchyni, to je holandský řízek. Umíte ho…

7.3.2022

Spaghetti bolognese. Recept, který si zamilujete

Špagety jsou v kuchyni vítané. Nejenže dokonale nasytí a pochutnají si na nich děti i dospělí,…

6.3.2022

2

Vynikající palačinky naslano: Skvělý videonávod, díky němuž to zvládne každý

Kdo by nezbožňoval palačinky?! Mají je rády děti a pochutnají si na nich s radostí i dospělí.…

5.3.2022

5

Nejlepší sýr světa? Titul získal podruhé za sebou švýcarský gruyère

Titul pro nejlepší sýr na světě získal podruhé za sebou gruyère od malovýrobce ze švýcarského…

23.2.2022

Chuťovka na party: Šneci z listového těsta se slaninou a sýrem

Tato chuťovka je ideální pro pohoštění návštěvy, hodit se může i na výlet třeba do přírody.  

14.2.2022

6

Hvězda kanadské gastronomie? Hranolky, sýr a omáčka

Hranolky rozmočené v zahuštěné omáčce z masového výpeku posypané cucky sýrového tvarohu? Nezní to…

11.2.2022

11

Jak snídají lidé v různých částech světa? Kaviár, palačinky, rybí tuk i rýže

Snídaně je základ dne, říká se. A platí to po celém světě. Ať jde o sladkou či slanou variantu,…

Čtenář reportér Poslat příspěvek

6.2.2022

20

RETRO: Pamatujete? Tavený sýr s žampiony stál 2,30 Kčs, cibulkový 1,50 Kčs

Skvělou retro sbírku nálepek sýrů nám poslal Ladislav Kruliš z Olomouce. Zajímavé jsou i ceny.…

31.1.2022

5

Na zvýšený cholesterol pomohou jednoduché a chutné recepty

Zvýšenou hladinu celkového cholesterolu má až 75 % české populace. Jestliže laboratorní rozbor…

29.1.2022

Jak udělat salát Caesar s kuřecím masem: Tu pravou chuť dá receptu dresink

Kombinace zeleniny a masa potěší jako svačinka i jako hlavní chod. Příprava salátu je snadná a…

22.1.2022

Recept na rychlý víkendový oběd: Vepřové zapečené s hořčicí a sýrem

V jednoduchosti je krása. Podle Davida budete mít jídlo hotovo během chvíle a uvidíte, že bude…

31.12.2021

Silvestrovská umami chuťovka: plněné žampiony

Nedřete se při přípravách na silvestrovské pohoštění víc, než by bylo zdrávo. Tenhle recept na…

28.12.2021

Plněné knedlíčky z celého světa. Znáte Xiaolongbao nebo Modak?

K snědku jsou doslova po celém světě. Plněné knedlíčky totiž milují na všech kontinentech.…

21.12.2021

Skotský vánoční burger? Fastfoodová Babylonská věž

Chcete na chvíli utéct ze světa přeplněného lineckým cukrovím a smaženými kapry s bramborovým…

7.12.2021

5

Plastová fólie, červené víno či struhadlo? Lidé mají o sýrech mylné informace

Starý sýr je kvalitní, hodí se k červenému vínu a zbytky je třeba zabalit do fólie. To, a řada…

30.11.2021

11

Manželé opustili práci a pod Ještědem založili farmu. Splnil se jim sen

Na okraji Ještědského hřebenu v Přírodním parku Ještěd se na travnatých loukách pasou kozí stáda.…

17.11.2021

13

Během pandemie otevřeli mlékárnu a hospůdku. Tím ale plány farmářů nekončí

Na počátku celého příběhu Statku Slížany, který se nachází na Kroměřížsku,byla jen jedna louka a…

15.11.2021

13

Češi bez brambor? Šišatého šperku sní každý sedmdesát kilo ročně

Brambory jsou veledůležitou surovinou pro přípravu mnoha různých pokrmů. Jíme je vařené ve vodě,…

14.11.2021

7

Pravý čedar v Cheddaru dlouho nevyráběli. Legendární sýr se vrací na místo činu

Při vyslovení slova sýr se mnohým vybaví sposuta názvů. Británie je domovem mnohých druhů sýrů.…

31.10.2021

Recept na skvělý oběd: Panenka plněná slaninou a sýrem a pečené brambory

Vypadá to možná složitě, ale není to nijak těžké. Tento recept zvládne téměř každý.

15.10.2021

13

Člověk z doby železné jedl modrý sýr a pil pivo. Dosvědčil to jeho trus

Obyvatelé Evropy si již v době železné rádi pochutnávali na modrém sýru a pivu. Vědcům se to…

24.9.2021

8

Mléko jako zásobárna bílkovin a vitamínů: Nejzdravější jsou ty neslazené

Mléko a mléčné výrobky představují zásobárnu kvalitních bílkovin, vitaminů D a A či dobře…

19.9.2021

Rozpečená bagetka s rajčaty a sýrem: recept, který se hodí na oběd i večeři

I ke konci léta si lze zpříjemnit jídelníček jednoduchými a svěžími recepty. Tady je jeden z nich.

11.9.2021

15

V nenápadném domě vznikají lahůdky. Hlavní je kvalita, říká majitel sýrárny

Možná byste si budovy č. p. 97 v Jarošově nad Nežárkou na Jindřichohradecku na první pohled…

24.8.2021

4

Madeta zažila úspěšný rok. Zisky oproti loňsku téměř zdvojnásobila

Největší česká mlékárna Madeta loni zvýšila meziročně zisk po zdanění téměř o polovinu na 311,4…

19.8.2021

66

EXKLUZIVNĚ

Exkluzivní návštěva: Odhalte s námi tajemství zrání výtečných sýrů z Moravy

Pojďte s námi do královstí sýrů jedné z nejstarších italských firem Brazzale, která vlastní sedm…

3.8.2021

35

Když se bourá fabrika. Takhle těžké stroje odlamují kusy kyjovské mlékárny

/VIDEO/ Mlékárnu v Kyjově proslavily výtečné sýry, které si oblíbili konzumenti i v Asii. Komplex…

1.8.2021

Netradiční dobrota. Sýrový koláč s fíky chutná ještě za tepla

Výrazný sýr, sladké zralé fíky a lahodná zakysaná smetana - i tak může vypadat dokonalá chuťová…

27.6.2021

Slaný koláč s chřestem: domácí quiche snadno a chutně

Slaný koláč quiche (kiš) nejlépe chutná ještě lehce teplý. K zelenině lze přidat šunku nebo…

4.6.2021

9

Legendární sýr Roquefort: dokázal léčit gangrénu ještě před penicilinem

Francouzského krále Karla VI. si dnes spojujeme nejčastěji s prohranou bitvou u Azincourtu z roku…

Čtenář reportér Poslat příspěvek

30.4.2021

13

Čarodějnické pochoutky: Je libo žabí stehýnko či pavučinku s lesním ovocem?

Čarodějnické převleky, hořící vatry i špekáčky. To všechno už dobře znáte. Co takhle poslední…

17.4.2021

40

Z paneláku ke zvířatům. Šťastné kozy v Úvalně chová Kristýna Šťastná

Kozí farma Úvalno je známá pod názvem Šťastné kozy. Chová je totiž rodina Kristýny Šťastné, a…

11.4.2021

12

Kefíry, sýry či netradiční novinka. Kozí farma DoRa funguje i za covidu

Kozí farma v Ratibořicích na Třebíčsku funguje i přes vládní opatření. Momentálně si tam lidé…

7.4.2021

Děti musí pochopit, proč jíst zdravě. Podívejte se na jídelníček od specialistky

Dvě z deseti českých dětí trpí nadváhou, nebo přímo obezitou. Alarmující čísla přinesli vědci z…

23.3.2021

4

Dejte šanci červené řepě. Sluší jí čokoláda i kefír

Do červené řepy se nejde nezamilovat: je zdravá, chutná a díky své zářivé barvě v každém jídle…

22.3.2021

Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem

Pro tento recept se nejvíce hodí čerstvá salátová řepa, kterou koupíte i s natí. Tu nevyhazujte,…

19.3.2021

Recept na teplý salát s pečenou čočkou: zasytí a navíc prospěje zdraví

Dnešní skvělý recept od foodblogerky Markéty Chovancové prospěje vašemu zdraví. Teplý salát z…

16.3.2021

Cuketový koláč

„Není moc fotogenický, ale mám ho moc ráda a můžete do něj přidat co vám chutná,“ říká oblíbená foodblogerka Markéta Chovancová ke svému receptu na…

14.3.2021

22

VIDEO: Dávka roztomilosti. Na farmě na Vysočině mají stovky malých kůzlat

Jedna z největších kozích farem v Česku se nachází v Ratibořicích na Třebíčsku. Od ledna do konce…

13.3.2021

Maso a sýr? Nepotřebujeme! Veganství nám změnilo život

Adnrea Strnadová a Jakub Randl, mladý pár z Libereckého kraje, rozšířili řady veganů. A jelikož…

19.2.2021

VIDEO: Oblíbené dialogy z filmových trháků. Takto zní v originálním jazyce

Milujete některé dialogy z oblíbených filmů? Český dabing bezpochyby patří k nejlepším na světě,…

4.2.2021

6

Pivo jako ingredience. Základem je na vaření vybrat kvalitní pivo

Možná toho o pivu víte hodně. Možná víte i mnohé o vaření. Teď ale můžete zjistit, jaká piva se…

25.1.2021

JÍDELNÍČEK: Když nevíte co by, uvařte si robi

/24. DEN/ Že nevíte, co to je? Robi je vyrobeno z rostlinných bílkovin a díky své chuti a…

13.1.2021

JÍDELNÍČEK: Netradiční slané palačinky se sýrem feta zasytí každého

/12. DEN/ Den začnete chlebem se sýrem cottage a rajčaty. K obědu sobě i rodině naservírujete…