dnes 05:01

Víno jako vášeň. Při jeho skladování platí důležitá pravidla

Je dobré vědět, že základní podmínkou pro správné skladování vína, ať už jde o domácnost, či…

včera 05:00

33

Vinice najdete i tam, kde byste je nečekali. Podívejte se na tu krásu

Jste milovníci vína a rádi byste si vypěstovali své vlastní hrozny? Pokud vlastníte alespoň…

5.4.2021

Celtic na jihu Moravy. Panenka nechtěl, Veselému stačilo víno a kachna

Zelenobílé dresy à la Celtic Glasgow a na křídle legendární František Veselý. Sokol Bořetice byl…

4.4.2021

5

Trend posledních let: Bio víno si nachází cestu do českých skleniček

Zájem o bio vína se v posledních letech zvyšuje. Je to logické, lidé čím dál více uvažují o tom,…

2.4.2021

5

Velikonoční recepty: jehněčí pečeně lze udělat čtyřikrát jinak

K Velikonocům patří spousta tradic a mnohé z nich mají oporu i v gastronomii. Výrazným…

12.2.2021

Seriál (Na)učte se anglicky: Objednáváme si pití

/11. DÍL/ Zvládněte běžné situace v cizině díky novému seriálu Deníku. Naučíte se užitečné…

9.2.2021

8

Masový věnec: teplý chutná nejlépe, ohromíte s ním nejen hosty

Vypadá efektně a chutná nebesky. Masový věnec je stvořený k omráčení návštěvy při rodinné oslavě.…

6.2.2021

4

Vybrat sto nejlepší vín bylo těžké, sešly se kvalitní ročníky, říká sommeliér

Stovka nejlepších vín pro rok 2021 je známa. Jakmile to situace dovolí, otevře se i degustační…

3.2.2021

7

Relaxace zaručena. Podnikatel uvedl na trh první francouzské víno s konopím

Dvojitý relaxační účinek při umírněné konzumaci zaručen - tvrdí podle serveru 20minutes výrobce…

25.1.2021

9

Povinný podíl českých potravin? Pěstitelé kvóty vítají, vinaři jsou skeptičtí

Poslanci ve středu schválili novelu zákona, která obchodům s rozlohou nad 400 metrů čtverečních…

24.1.2021

12

Sklepy zavřel covid, tak vymysleli vinotéku na kolech. Jezdí do desítek vesnic

Vychutnat si lahodné víno ve sklepě pod Pálavou? V posledních měsících prakticky nemožné. Vinaři…

23.1.2021

4

Covid nás naučil nesázet na jednoho koně, říká zkušený vinař Tomáš Šupa

Vlastní síť obchodů luxusní módy a otevřel prestižní obchod Geox v Praze Na příkopě. Přesto byste…

18.1.2021

7

Velvyslanec v Londýně Sečka: Brexit jsem předpověděl z recese. Bohužel to vyšlo

Desetitisíce Čechů na ostrovech nyní řeší nové pracovní podmínky, pobyt jim po završení brexitu…

15.12.2020

11

Tipy na dárky na poslední chvíli. Pořídit jdou rychle a zaručeně potěší

Nevěste hlavu. Vybrali jsme pro vás tipy na dárky, které nejenže udělají radost, ale hlavně se…

14.12.2020

Panna cotta. Smetanovou dobrotu původem z Itálie připravíte velmi snadno

Panna cotta je italský smetanový dezert z oblasti Piemontu. Jeho příprava snadná, recept na…

7.12.2020

17

Koronavirus poslal vinaře do velké ztráty. Mnozí tak sází na Vánoce

Jestli zavřou potřetí, zkrachujeme, obávají se jihomoravští vinaři dalších vládních opatření. A…

6.12.2020

15

Ledovka bude vzácná. Většina vinařů na jihu Moravy výrobu vzdala

Speciálního sladkého vína vyráběného ze zmrzlých hroznů bude v ročníku 2020 výrazně méně. „Letos…

6.12.2020

6

Dům za dvacet korun? Ale ano, existuje. V Itálii takové nabízejí

Není to první případ, kdy se postupně vymírající italská vesnice pokouší nalákat nové obyvatele…

15.11.2020

17

Vinaři opět bodují. Jediný zástupce v Hongkongu získal třicet medailí

Dvanáct stříbrných a osmnáct bronzových cenných kovů získalo na Hong Kong International Wine &…

13.11.2020

11

Deště přišly v nejhorší možnou chvíli, říká enoložka. Vinaře čekala tvrdá dřina

Eliška Becková je enoložkou úspěšného mikulovského Vinařství Volařík. To se pyšní vítězným…

13.11.2020

34

Víkend podle Deníku. Užijte si on-line koncert i virtuální ochutnávku vína

Víkendové Tipy Deníku jsou tu! V aktuální době, kdy jsou kulturní a společenské akce zrušeny nebo…

11.11.2020

11

Oslavy svátku svatého Martina budou jiné. Co o něm víme?

Letošní oslavy svátku svatého Martina však budou jiné, než jsme zvyklí. Mnohem poklidnější. Letos…

11.11.2020

1

Vinaři natáčí videa. Lidi láká ke koupi vín i příběh nebo atraktivní etiketa

Abyste si víno užili a přišli mu na jménu, nemusíte se vydávat na spletitou dráhu profesionálního…

11.11.2020

7

Pečená husa a svatomartinské víno. Českou tradici nezastavil ani koronavirus

Svátek svatého Martina je tradičně spojený nejen s jeho v posledních letech neaktuálním příjezdem…

10.11.2020

17

Ročník 2020 svědčí bílým a aromatickým vínům

Milovníci mladých vín z aktuálního ročníku odpočívají poslední hodiny. Už zítra otevřou první…

10.11.2020

6

Dali byste si? Ve znojemském pivovaru uvařili raritu, pivo s příchutí Sauvignonu

Pivo kvašené na vinných kvasinkách s příchutí Sauvignonu. To je světový unikát s názvem Sauvin 11…

4.11.2020

11

Svatý Martin je za dveřmi. Vinaři slibují dobrý ročník a lákají na novinky

Svatý Martin tradičně přijíždí na bílém koni. A v posledních letech s sebou veze první ochutnávku…

4.11.2020

8

Když víno zraje v betonu. Vajíčka zažívají boom, mají je už i v Pavlovicích

Dvě betonová vejce, z nichž se každé pyšní objemem pěti set litrů a tíhou jedné tuny, se před pár…

30.10.2020

17

Svatomartinské víno bude. I když sběrače někde musely nahradit stroje

Svatý Martin tradičně přijíždí na bílém koni. A v posledních letech s sebou veze první ochutnávku…

29.10.2020

9

Baráky chystají na turisty. Do nejstarší uličky ve Vracově dali pět milionů

Baráky se dvěma náměstíčky, Senátem i Parlamentem. To je ve Vracově na Hodonínsku nejstarší…

27.10.2020

7

Divoká, rozverná a osvěžující. Jihomoravští vinaři nabízejí první mladá vína

Kdo nechce čekat na svatého Martina, nemusí. První vína z letošního sběru už jsou na trhu.…

25.10.2020

18

Dobrou čokoládu člověk pozná všemi smysly, říká majitel čokoládovny Lampíř

/ROZHOVOR/ Když se Tomáš Lampíř vracel z Prahy zpátky na Třebíčsko, začal přemýšlet o vlastním…

20.10.2020

17

Vinaři očekávají svěží svatomartinské víno. Lahví vyrobí o poznání méně než loni

Za necelý měsíc otevřou milovníci Svatomartinského vína první lahve ročníku 2020. Vinaři začnou…

18.10.2020

10

Ochutnávka vín se přesouvá do obýváků. Svatomartinské víno letos přiveze kurýr

Plány oslavit svatého Martina se sklenkou mladého vína na ulici či náměstí se lidem letos necelý…

9.10.2020

13

TOP akce víkendu podle Deníku. Podívejte se, kam můžete vyrazit

Víkendové Tipy Deníku jsou tu! Vybírejte z mnoha zajímavých akcí po celém Česku. Užívejte, ať už…

27.9.2020

19

Menší vinohradníci mají problém udat modré odrůdy. Výkupům vévodí Pálava

Vinařské firmy vykupují hrozny jen od nasmlouvaných dodavatelů. Menší vinohradníci mají problém…

20.9.2020

12

Kouzlo zvané piknik. Kromě chutných pokrmů nezapomeňte přibalit "pomocníky"

Jídlo pod širým nebem chutná nejvíc. Dny babího léta jsou, po týdnech nucené karantény a před…

19.9.2020

9

Vinaři čelí následkům oteplování. Zásadní výměně odrůd se zatím brání

Změnu klimatu a její vliv na odrůdy révy vinné vnímají vinaři na Moravě různě. Oteplování řada z…

16.9.2020

10

Jedinečné recepty z dovolené: zavzpomínat na léto v cizině lze i doma v kuchyni

Inspiraci zahraniční kuchyní sbíráme na dovolené, protože takoví Italové, Španělé, Řekové,…

13.9.2020

10

Jak poznat kvalitní burčák: Stačí se podívat, důležitá je barva i perličky

Zkušení vinaři tvrdí, že dospělý člověk by měl za rok vypít tolik litrů burčáku, kolik má krve v…

13.9.2020

53

Vinaři si mnuli ruce. V Kuksu tekl burčák proudem, lidé ho vypili hektolitry

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Krásné počasí a výborné víno, servírované v pětatřiceti stáncích, přitáhly v…

9.9.2020

Osvoboditelé si s ní připíjeli, teď je Černá vdova k vidění ve Starém Plzenci

Black Widow, tedy Černá vdova podle názvu amerických bombardérů, se jmenuje první šumivé víno,…

5.9.2020

16

Malebné hory, víno z Čech i temná minulost. To vše nabízí okolí Litoměřic

Najdete tu staré hrady, ale i tajuplná podzemí. Po okolí se rozhlédnete z mnoha vysokých věží a…

30.8.2020

39

Dopady pandemie. Konat se nebudou Slavnosti vína, ani Velkopavlovické vinobraní

Slavnosti vína, které měly v Mikulově v termínu od 11. do 13. září nahradit zrušené Pálavské…

22.8.2020

34

VIDEO: Zarazili horu. Dozrávající hrozen vína ochutná jen těhotná

Vyhlíží je. Ptají se na ně. A už se také pomalu od Strážnice přibližují. Dva hnědí koně. Za nimi…

21.8.2020

67

TOP akce víkendu podle Deníku. Podívejte se, kam můžete vyrazit

Víkendové Tipy Deníku jsou tu! Kultura i zábava se opět rozjíždí a o víkendu můžete vybírat z…

19.8.2020

Přepsal historii. Vinařem roku je Milan Sůkal, získal dvě nejvyšší ocenění

Vinařská soutěž Makro Vinař roku 2020 zná svého vítěze. V rámci slavnostního galavečera, který se…

18.8.2020

28

Část úrody zničily plísně, ale vína budou kvalitní

Jaké víno nám připraví letošní podzim? Vinaři nezřídka očekávají nižší úrodu, hodně se podepsaly…

13.8.2020

5

Další rekord. Češi vypili přes 5,5 milionu lahví Prosecca

Česko se čím dál více stává zemí „bublinkám zaslíbenou“, a to i těm z Itálie. Tuzemští…

11.8.2020

Soutěž Vinař roku zná finalisty pro rok 2020

Prestižní vinařská soutěž MAKRO Vinař roku 2020 zná svou finálovou osmičku. Odborné komise v…