Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

O tajích chmelařství a pivovarnictví v chmelařském muzeu v Žatci

Žatec je skoro synonymum chmele, je vyhlášený po celém světě. O tom, jak se pěstuje a pěstoval v minulosti, a také o zpracování vypráví chmelařské muzeum. Žatecká expozice chmele je nejspíš nejrozsáhlejší na světě. Zaujímá plochu 4 tisíce m². Mapuje vývoj chmelařství už od raného středověku. Hodně se tu dozvíme i o vaření piva.

31.8.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK

Pivo si tu sice sami neuvaříte, ale hodně se dozvíte z fotek, popisků a také z nářadí a strojů, které tu vystavují. A hned na začátku Vás do tajů chmelařství a pivovarnictví zasvětí chmelový skřítek Hop. Promítnou vám s ním animovaný film. No a na dvoře stojí skutečná konstrukce chmelnic a mají tu i česací stroj ze slavného filmu Starci na chmelu.

A co dělá žatecký chmel tak kvalitním a žádaným? Je to péče a odrůda. Nejznámější a vychvalovaný je žatecký poloraný červeňák. Jeho hořkost můžete okusit na vlastní chuťové pohárky. Hodně oblíbená je degustace piv ze žateckého chmele. A to není ironie, stejně jako u vína se piva od sebe liší a je potřeba hodně pozornosti nebo cviku, abyste je od sebe rozeznali. A právě to si tu můžete vyzkoušet.

Obdiv si zaslouží i budova městského pivovaru, která vznikla z gotického hradu. Ta i muzeum jsou navržené na zápis mezi památky světového dědictví UNESCO.

Z pořadu Máme Česko rááádi Rádia Impuls.

Autor: Redakce

31.8.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Šéf hnutí ANO Andrej Babiš se sešel s prezidentem Milošem Zemanem v Lánech
4 14

Dvě třetiny osobností regionů nejsou spokojeny s výsledky voleb

Miloš Zeman a Andrej Babiš
3 9

Skeptické Česko a proevropské Slovensko, píší o nás ve světě

Nepozvaný Cimrman a nejhlasitější skladba světa: zhlédněte nejlepší videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku od něděle 22. do pondělí 23. října 2017.

Za propad ČSSD a TOP 09 mohou podle politologa chyby i nepřesvědčiví lídři

/INFOGRAFIKA, ANKETA/ Povolební rozčarování zažívá strana, která od roku 2006 neměla méně než dvacet procent hlasů. Dramatický propad sociálních demokratů věštil předseda poslaneckého klubu Jeroným Tejc. „Varoval jsem před ním už na březnovém sjezdu strany,“ připomněl končící poslanec.

AUTOMIX.CZ

Tohle opravdu není Superb. Škoda v Číně prodává jednu zvláštnost

Pro Škodu je čínský trh velice důležitý, prodá na něm totiž nejvíc aut. Věnuje mu proto zvláštní pozornost, což je nově znát i na omlazené Octavii. Verze pro čínské zákazníky se totiž od té evropské poměrně dost liší. Samozřejmě to ale není poprvé, co jsou modely určené pro jiné trhy pozměněné.

Zákeřný meningokok vzal život mladé dívce

Život 18leté dívky si v Ostravě vyžádalo v minulých dnech meningokokové onemocnění. Onemocnění mělo v jejím případě velmi rychlý průběh. Mladá pacientka zemřela do 24 hodin poté, co se u ní projevily problémy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT