Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Svijany už se těší na čerstvý chmel z Polep

Litoměřicko - Po žních, kde na sklizeň čeká několik set hektarů ozimé pšenice hlavně ve vyšších polohách Českého středohoří, začala v pátek v úštěcké oblasti sklizeň chmele.

23.8.2014
SDÍLEJ:

SKLIZEŇ v Polepech a okolíFoto: Deník/Karel Pech

K jeho dozrávání přispěly v závěrečné fázi srážky a pokles teploty. Proti loňsku, kdy měli pěstitelé problémy s udržením zdravotního stavu porostů a výnosy byly průměrné, jsou porosty zdravé a většina pěstitelů očekává vyšší úrodu.

Jako první vyjela včera do chmelnic sklízecí technika ze společnosti Chmel Polabská blata. Specialista na pěstování chmele má 56 hektarů v katastru Polep a Oken, kde jsou dvě česačky, jedna v nepřetržitém provozu spolu s vedlejší sušárnou, druhá ve dvou směnách zásobující chmelem sušírnu na Sedleci. Zhruba šest hektarů chmelnic společnosti totálně zničila loňská povodeň a jeden a půl hektaru spadlo při nedávné letní vichřici.

„Je to škoda, protože druhým rokem vysázený chmel byl dobře narostlý, nezbývá nám než ho oželet. Většina našich chmelnic je osázena žateckým poloraným červeňákem, na dva a půl hektaru je třetím rokem odrůda Sládek, která dává větší výnosy chmele s vyšším obsahem alfa hořkých látek. Většinu chmele po zpracování od nás odebírá spolumajitel, tedy Pivovar Svijany a jeho dceřiné společnosti. Na letošní sklizni se podílí zhruba 60 pracovníků včetně brigádníků z Polep a okolí. Loni na podzim jsme vysadili chmel na 3,5 hektaru, na ploše 1,5 hektaru máme postavenou úplně novou chmelnici, kterou osázíme ještě letos. V přípravě je výstavba dvou hektarů chmelnic. Zhruba 23 hektarů máme pod kapénkovou závlahou," vysvětluje agronom chmelař Blahomil Macek.

SKLIZEŇ v Polepech a okolí

Včera oznámila začátek sklizně rovněž zemědělská společnost Záveský v Brozanech nad Ohří, kde je i česačka a sušárna. „Máme 37 hektarů, na 3,5 hektarech jsme chmel obnovili. Ke sklizni využíváme brigádníky z městyse a okolí a předpokládám, že pokud se nezhorší počasí, budeme hotovi se sklizní za deset dní," uvedl majitel společnosti Petr Záveský.

Dnes brzy ráno zahájilo sklizeň chmele ve svých střediscích v Liběšicích a Chotiněvsi také Zemědělské družstvo Liběšice. To je už dlouhodobě svou výměrou 65 hektarů největším pěstitelem chmele na Litoměřicku. Družstvo letos obnovilo 11 hektarů chmelnic ve stávajících konstrukcích. „Porosty, a to i ty, s kterými jsme měli po holomrazech v minulých letech problémy, jsou ve výborném zdravotním stavu, očekávám, že i obsah pivovarských látek bude lepší, to se ale pozná až po rozborech. Letos využíváme jak ve chmelnicích, tak na česačce i při sušení chmele výhradně vlastní pracovníky a zhruba 40 brigádníků z Liběšic a okolních obcí," uvedl agronom družstva Martin Kala.

Úrodu chmele na 30 hektarech dnes začíná zhodnocovat i farmář Antonín Alt z Kozlovic. Také on využívá při pracích osvědčené brigádníky z Podřipska. Porosty i v jeho případě jsou velmi pěkné a slibují dobrý výnos.

Z několika příkladů je patrné, že pěstování chmele se na Litoměřicku začíná pomalu odrážet od dna. Tradiční pěstitelé přes problémy s výkupem chmele udrželi produkční plochy, investovali do oprav konstrukcí a nyní pozvolna obnovují dočasně opuštěné chmelnice. Dokazuje to i celostátní statistika, která říká, že se v Česku letos bude sklízet chmel ze 4 472 hektarů, což je o 153 hektarů více než loni. Také úroda by při předpokládaném hektarovém výnosu 1,23 tuny měla být vyšší o 170 tun a dosáhnout 5500 tun. Cílem chmelařů je podle Svazu pěstitelů chmele ČR vrátit se v brzké době nad hranici 5000 hektarů chmelnic.

Autor: Václav Sedlák

23.8.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Robert Plaga.
12

Plaga nejdřív porcoval medvěda, teď sestavuje školský rozpočet

Ilustrační foto.
12 33

Asfaltování za sněhu. Silničáři opět dohánějí resty

Podruhé narozen pod koly tramvaje a padlý symbol Vánoc: nejlepší videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pondělí 11. prosince 2017.

Americký přeběhlík do Severní Koreje zemřel, bylo mu 77 let

Zřejmě jediný známý přeběhlík ze Spojených států do Severní Koreje, seržant americké armády Charles Jenkins, zemřel ve věku 77 let v Japonsku. V Severní Koreji prožil bezmála čtyřicet let

Vánoce v cizině. Pelta tvrdí: Nový předseda bude zvolen

Za normální situace by jezdil po republice. Od Aše až po Havířov by sháněl podporu. Sliboval, přemlouval, lobboval. Jenže nemůže. Ať už dnešní volební valná hromada fotbalové asociace dopadne jakkoliv, Miroslav Pelta zůstane stranou. „Nekandiduji na žádnou funkci,“ poznamenal Pelta v exkluzivním rozhovoru pro Deník.

Bio, raw, bezlepkové i tradiční. Cukráři jsou zavaleni objednávkami

/INFOGRAFIKA, ANKETA/ Vánoční pečivo v Praze ještě objednat lze, ale cukráren s volnou kapacitou každým dnem ubývá. Kilo vyjde průměrně na 600 korun. K dostání jsou i varianty bezlepkové, bezlaktózové či raw, tedy syrové.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT