„Potřebovali bychom teploty okolo minus deseti stupňů, aby vymrzly choroby. Tohle počasí není dobré. Sice se réva zatím nezačala nijak probouzet a snad se to ani nestane, ale tento vývoj naznačuje, že se celou sezonu budeme ve vinohradech potýkat s plísněmi a dalšími problémy," říká Pavel Hrabkovský, velkožernosecký vinař.

Podle něj je však možný i optimistický pohled na současnou situaci. „Může to být tak, že jaro začne velmi brzy, což by tragické nebylo. Réva by měla více času a hrozny by lépe vyzrály. To se ale asi nestane," dodal vinař. V těchto dnech vinohradníci provádějí tradiční zimní řez révy, čímž vinice připravují na novou sezonu.