Ingredience:
½ kg uzeného masa kýta nebo krkovice, 3 cibule, 1 skleničku naloženého křenu, 1 smetana ke šlehání, olej nebo sádlo
Postup:
cibuli nakrájejte na silná kolečka a osmahněte je na rozpáleném tuku. Maso nakrájejte na plátky přidejte ho k cibuli a rychle orestujte, maso s cibulí přendejte do pekáčku. Smetanu smíchejte s křenem a přelijte maso v pekáčku. Dejte do trouby na200°Ca pokrm zapečte dokud povrch nezezlátne, podávejte s pečeným bramborem.
