Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jezte české okurky, vybízejí zelináři

Olomouc – Nejlepší prevencí nákazy, která v Německu postihla šest stovek lidí a je dávána do spojitosti se salátovými okurkami ze Španělska, není dodržování zásad hygieny, ale česká okurka.

29.5.2011 5
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK

Podle tuzemských zelinářů by se lidé nejen v souvislosti s poslední aférou s krvavým průjmem měli v obchodech zajímat o to, kde zelenina ležící na prodejních pultech vyrostla.

Zelinář Miroslav Nedělník, když zalévá květák nebo okurky, přesně ví, jak kvalitní voda na zeleninu dopadá. Stejně jako ostatní tuzemští pěstitelé oprávnění používat ochranou známku IPZ využívá nejšetrnější postupy a minimalizuje nežádoucí vstupy agrochemikálií.

Za okurku ale nakonec dostane deset místo patnáct korun, protože ceny srazily ne tak kvalitní, ale podstatně levnější ze zahraničí.

„Okurky pěstujeme jen ve fóliovnících. Několikrát do roka provádíme rozbory vody, kterou zeleninu zaléváme, máme kontrolu na hnojiva, chemikálie. Vše je přísně sledováno. Snažíme se neustále zvedat kvalitu,“ popisoval Miroslav Nedělník, který zeleninu pěstuje na sedmdesáti hektarech.

Na cenu tlačí konkurence z Makedonie

Právě u okurek letos snížil plochu. Pěstitele tlačí zahraniční konkurence.

„Minulý týden jsem nabízel naši rychlenou okurku z fóliovníku, kdy cena by měla být trochu na úrovni a přišli s tím, že deset korun. Proč? Protože mají tlak levných okurek z Makedonie. Nedají více, i když naše jsou mnohem kvalitnější a pohledově pěknější. Obchodníci to nerozlišují,“ popisoval pěstitel, který patří mezi větší producenty zeleniny v Olomouckém kraji.

Právě nepříznivé podmínky na trhu donutili řadu zelinářů, aby skončili.

„Pěstitelů spousta ubyla a další nepřibývají. Dnes rozjet zelinářský podnik, to snad ani není myslitelné, kolik by bylo zapotřebí vstupních financí,“ poznamenal zelinář.

Podle předsedy Zelinářské unie Čech a Moravy Jaroslava Zemana by právě na jaře, kdy už tuzemští zelináři mají vlastní salát, okurky, ředkvičky či květák by si lidé měli všímat, odkud zelenina pochází.

„A pokud je na pultu česká, která se už začíná naplno sklízet, tak ať ji upřednostní. Nejen v souvislosti se současným problémem s nebezpečnou nákazou v Německu a okurkami,“ uzavřel Zeman.

Čtěte také: Kontaminované okurky jsou i v Česku

Autor: Daniela Tauberová

29.5.2011 VSTUP DO DISKUSE 5
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vteřiny dne

Vteřiny dne. Rychlý přehled pro ty, kteří nemají čas číst

Zásah na setkání prezidenta Zemana s obyvateli Lipníku: policisté vtrhli do místnosti nad restaurací a muže, který zde pouštěl píseň Marty Kubišové Modlitba pro Martu, odvedli s tím, že se jedná o narušení veřejné akce.
4 26

Policejní prezidium: Zákrok v Lipníku byl oprávněný, hlasitost překročila zákon

Zvrat v miliardovém obchodu. Škodu Transportation má koupit PPF Petra Kellnera

Jeden z největších obchodů tohoto roku je nyní u konce. Plzeňskou Škodu Transportation podle čtyř zdrojů Hospodářských novin získá skupina PPF nejbohatšího Čecha Petra Kellnera. Informoval o tom server iHned.

AKTUALIZOVÁNO

Na mešitu v Egyptě zaútočili teroristé, zmařili životy nejméně 235 věřících

/VIDEA, FOTOGALERIE/ Při pátečním útoku na Sinajském poloostrově v Egyptě zemřelo přes 235 lidí, minimálně 130 osob je zraněno. Teroristé, spekuluje se o egyptské odnoži Al-Káidy, udeřili během modlitby, odpálili trhavinu a začali střílet. Jde o nejhorší teroristický útok v Egyptě za desítky let. Oblast útoku leží zcela mimo zóny turistického ruchu.

Pirát z Olomouce je ve vedení Sněmovny. Nesmím přibrat, usmívá se Pikal

/ROZHOVOR/ Místopředseda Pirátské strany Vojtěch Pikal z Olomouce byl také zvolen místopředsedou Poslanecké sněmovny.

Úsek Pražského okruhu získal kladné stanovisko EIA

Úsek Pražského okruhu mezi Běchovicemi a D1 v pátek získal kladné stanovisko vlivu na životní prostředí (EIA). Informovalo o tom ministerstvo životního prostředí. Úsek označovaný číslem 511 by se mohl začít v roce 2020.  

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT