Podle ředitele vyškovské Základní školy Letní pole Jiřího Sochora je těžké říct, zda děti mléko skutečně vypijí. „O velké přestávce vidím většinu žáků chodit po chodbě s mlékem. Nikdo ale nemůže potvrdit, že je nevyhodí nebo nedarují kamarádovi,“ řekl Sochor.

Projekt podle něj také přidává práci učitelům, protože musí mléko žákům rozdat. „Není to sice mnoho času, ale té činnosti, kterou učitelé musí dělat mimo vyučování, je stále více. Naštěstí firma, která nám mléko vozí, vše přesně rozpočítá a roznese před třídy,“ ocenil.

Dobrou zkušenost s projektem mají v Základní škole v Otnicích na Vyškovsku. „Většina dětí mléko odebírá, jen pár se kvůli alergii odhlásilo. Myslím, že je to dobrý nápad. Vše zatím funguje tak, jak má,“ uvedl ředitel školy Hynek Zavřel.

Jediný menší problém pro něj představuje obal mléka. „Je v podobném kelímku jako jogurt. Preferovali bychom uzavíratelný obal, protože přece jen některé děti mléko nestihnou vypít o velké přestávce a poté se kazí,“ sdělil Zavřel.

Výhrady zní i ze Základní školy v Křetíně na Blanensku „Dívali jsme se na složení neochuceného mléka, které děti dostávají, a zjistili jsme, že je v něm minimum vápníku. Nevidíme v tom žádný smysl. Kontaktovali jsme i mlékárnu, kde nám řekli, že posílají to nejlepší mléko, co mají,“ krčila rameny ředitelka škola Ivana Pfefrová. Vhodnějším řešení by podle ní bylo, kdyby škola dostávala peníze na obohacení stravy v jídelně. 

Podle odborníka na výživu dětí Petra Tláskala z Fakultní nemocnice v Motole není menší množství vápníku zásadní problém, protože mléko má spoustu dalších tělu prospěšných látek. „Mléko je komplexní výživou. Obsahuje plnohodnotnou bílkovinu, která je důležitá v době růstu a vývoje dítěte a je také zdrojem vitamínů,“ vyzvedl Tláskal.

Projekt Mléko do škol dotuje Státní zemědělský intervenční fond. Přihlásilo se do něj přes 3800 základních a středních škol v celé České republice. Jeho cílem je vést děti ke zdravějšímu životnímu stylu.

Mléko do škol
· Projekt v České republice fungoval od roku 1999 pod názvem Školní mléko.
· Žáci ze zapojených škol si mohli koupit dotovaná mléka za poloviční ceny.
· Od letošního školního roku dostávají neochucené mléko minimálně jednou za 14 dnů zadarmo.

ADAM LUKŮVKA