Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

O kuchařky je na předvánočním trhu mimořádný zájem

Praha - Z neuvěřitelného počtu zhruba dvou tisíc titulů kuchařských knih a publikací spojených s gastronomií si mohou zájemci vybrat na pultech českých knihkupectví. Právě tato literatura patří v předvánočním období k vyhledávaným a oblíbeným dárkům, protože stále více lidí věnuje větší pozornost tomu, co jedí. Mají zřejmě na paměti slova propagátora kvalitního stravování Pavla Maurera, který tvrdí, že nejvíce sebevražd se dnes páchá vidličkou a nožem.

20.12.2015
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Thinkstock.com

„Kuchařkám v tomto období kraluje jednoznačné nová kniha šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha složená výhradně z jeho oblíbených receptů, které má rád a rád je vaří. Prodejnost publikace Moje domácí kuchyně svědčí o stálé oblibě jedné z nejvýraznějších kuchařských person posledních let," řekl zástupce knihkupectví Neoluxor Petr Šašek.

Oblibě se podle něj těší i knihy, které vznikly na základě úspěchu televizních pořadů. Jde například o publikace Karolíny Kamberské, Lindy Rybové a Kateřiny Winterové či Ladislava Hrušky.

„I velmi úspěšná Edice časopisu Apetit je stále na předních příčkách žebříčků – nejnovějšími díly jsou Cukroví a Rychlé večeře. Obojí je v tomto období více než aktuální," dodal. Kvůli zájmu mnohé z kuchařek vycházejí v reedicích či v pokračováních. Například kniha inspirovaná televizním Herbářem obsahuje i návody propagátorky biostravy Hany Zemanové či mistryně světa ve vaření marmelád Blanky Milfaitové.

Ke čtenářům a domácím kulinářským experimentátorům se dostanou i další publikace. Například kuchařka Vaříme s dětmi pro děti je inspirací pro všechny maminky, které svým ratolestem rády vaří originální, chutná a zdravá jídla. Z jejích stránek je naučí, jak zacházet s vařečkou a dalším kuchyňským náčiním, přičemž tučně jsou vysázeny postupy pro malé kuchaře, klasickým písmem pak pokyny pro mámy-kuchařky.

Na zdravou gastronomii je zaměřena kniha Jídlo jako lék Renaty Lien Čepelkové založené na základech čínské medicíny. Úspěch mezi čtenáři má i Kuchařka první republiky Jitky Rákosníkové a Evy Všetíčkové. Autorky se totiž zaměřily i na kuchyně tehdejších filmových hvězd či speciality slavných lahůdkářství, hotelů a restaurací.

Molekulární gastronomie nebo hmyz

Květinová kuchařka Jany Vlkové obsahuje recepty s jedlým kvítím a býlím, které mohou talíře strávníků proměnit v malířské plátno plné barev, tvarů, ale i chutí. Láskominy je název knihy Denisy Bartošové obsahující návody na jedlé a kreativní dárky i skvělé recepty. Kuchařky vydávají i známé osobnosti. Například Luba Skořepová připravila knihu s recepty své maminky.

Recept na špagetu z kávy, okurkový kaviár nebo mojito v pěně nabízí publikace s názvem Molekulární gastronomie – avantgarda na vašem stole autora Petra Koukolíčka. Užší okruh čtenářů bude mít i publikace Marie Borkovcové nazvaná Hmyz na talíři. S kolektivem autorů do ní vložila spoustu chutných a veskrze zdravých receptů zachycujících historii entomofágie neboli hmyzožroutství v Čechách a na Moravě. Zájem lidí o konzumaci hmyzu totiž neustále roste – a tak si nejeden čtenář může připravit například svíčkovou se šesti… sarančaty.

Autor: ČTK

20.12.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Administrativa - Přijmeme faktkuranta/tku 33 000 Kč

Přijmeme šikovnou, komunikativní a spolehlivou fakturantku/fakturanta do velkoobchodu zeleniny a potravin, na přijímání objednávek, vystavování dodacích listů, naskladňování zboží a vyřizování telefonů. Praxe s PC podmínkou, znalost programu Helios výhodou. Směnný provoz (8,5 hodiny) + extra víkendy, požadujeme češtinu slovem i písmem. Nabízíme indiviuální přístup, práci v pohodovém kolektivu, osobní nákupy za zvýhodněné ceny. Své životopisy zasílejte e-mailem. Nástupní plat až 33.000 Kč HM.

Doprava a logistika - Řidič C+E 42 000 Kč

Zavedená firma hledá spolehlivého řidiče na práci v EU, na plachtové návěsy. Konkrétně jezdíme DE-GB-DE. Turnus 2 týdny práce, týden volno anebo 2 týdny práce + 2 týdny volno. Mzdové podmínky - příklad: 2 týdny práce, týden volna: superhrubá mzda 26.800 Kč 50 EUR dieta na den. Plus možnost finančních prémií.

Výroba - Výroba Pomocní dělníci ve výrobě 21 000 Kč

Pomocní dělníci ve výrobě Pracovník výroby a balení. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21000 kč, mzda max. 24000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: manuální zručnost výhodou, osobní pohovory denně mezi 14 - 15 hodinou. Pracoviště: Ponnath řezničtí mistři, s.r.o., Pražská, č.p. 117, 342 01 Sušice 1. Informace: Pavel Samec, +420 376 524 521.

Gastronomie - Přijmeme kuchaře/ku 35 000 Kč

Restaurace U Břízy na Starém Spořilově, ul. Jižní IX přijme zkušeného a spolehlivého kuchaře který naší restauraci posune opět o kus ke gastronomické dokonalosti. Své CV posílejte na michalbriza@quick.cz,nebo volejte na tel. viz níže


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ministr práce a sociálních věcí Petr Krčál
3 30

Další problém vlády. Krčálova bakalářská práce obsahuje řadu shod s jinou prací

Miroslav Petřík
11

Psychický tlak u mě vyústil ve zkrat, říká radní Petřík

AKTUALIZOVÁNO

Učinili jsme dobrý start, hlásí Trump s Putinem. Dneškem započne dlouhý proces

/FOTOGALERIE/ Americký prezident Donald Trump a ruský prezident Vladimir Putin se v pondělí setkali ve finských Helsinkách. Po úvodním prohlášení, dvouhodinovém jednání pouze za přítomnosti tlumočníků a obědě následovala tisková konference. Oba muži se shodli, že je za nimi dobrý start a dnešek je pouze "začátkem dlouhodobého procesu".

Celníci vyšetřují Berouska i Vietnamce z tržnice SAPA. Zabíjeli tygry na maso

V honosném sídle Ludvíka Berouska - Zooparku Bašť - v pondělí způsobil pořádný "cirkus" zásah policie a celníků. Na člena známého cirkusového klanu si vyšetřovatelé posvítili, protože mají podezření, že spolu s dalšími kumpány neoprávněné nakládali s volně žijícími chráněnými živočichy. Nejspíš Berousek prodával Vietnamcům tygry do restaurací.

Tragická bouračka u Bohuňovic: Tři mrtví a dva těžce zranění

V křižovatce mezi Olomoucí a Šternberkem u Bohuňovic došlo v pondělí kolem tři čtvrtě na tři odpoledne k tragické dopravní nehodě. Střetlo se zde osobní auto s náklaďákem.

Mladíci spolu se strážníky resuscitovali muže, který zkolaboval v centru Prahy

/VIDEO/ Drama na ulici se odehrálo v neděli ráno. Tehdy záchranná služba požádala o vyslání hlídky městské policie do ulice V Kolkovně v Praze 1, kde se měl nacházet kolabující muž. Spolupráce obou složek v rámci společného projektu zafungovala skvěle.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT