Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vzdělávat a informovat spotřebitele mají Dny bezpečnosti potravin

PRAHA - Vzdělávat a informovat spotřebitele si opět kladou za cíl Dny bezpečnosti potravin, během nichž se uskuteční odborné semináře, konference, pořady v rozhlase a televizi nebo vzdělávací akce pro děti v mateřských školách či pro celé rodiny, například v pražské ZOO.

21.5.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Martin Divíšek

Druhý ročník začal v pondělí a potrvá do neděle, uvedli zástupci pořadatelů. Patří mezi ně zejména ministerstvo zemědělství a Ústav zemědělských a potravinářských informací. Podílí se ale i řada dalších institucí a organizací.

Dny bezpečnosti potravin mají veřejnosti osvětlit fungování systému bezpečnosti potravin v tuzemsku, ale také upozornit zákazníky na jejich práva spojená s nákupem a konzumací potravin.

Na informovaného spotřebitele kladou odborníci důraz také proto, že přes pozornost, která se zajištění bezpečných potravin věnuje, se Evropě v posledních letech v různých vlnách objevily krize, jako byla nemoc šílených krav (BSE), dioxiny či ptačí chřipka. V Česku se například na přelomu roku řešil problém s výskytem nebezpečných bakterií listerií v některých potravinářských produktech.

Podle hlavního hygienika Michaela Víta se v současné době výskyt listerií pohybuje v rámci běžných norem. Zřejmě tuto středu zveřejní ministerstvo zdravotnictví výsledky šetření a testů, které měly osvětlit, co problém se zvýšeným výskytem nebezpečných bakterií způsobilo.

Vít ale zdůraznil, že spotřebitelská osvěta je důležitá i proto, že životní styl v řadě rodin není optimální a například se zvyšuje obezita dětí a snižuje se fyzická aktivita. Podle průzkumů prý například až polovina dětí ráno nesnídá, omezuje se školní a závodní stravování ve prospěch různých rychlých občerstvení. Přitom řada zdravotních problémů má úzký vztah právě se stravováním.

Ředitel Potravinářské komory Miroslav Koberna podotkl, že spotřebitel považuje bezpečnost potravin víceméně za samozřejmost, takže v průzkumech spotřebitelských priorit se tato kategorie posunula z prvního místa na nižší příčky žebříčku. Tlak na co nejnižší ceny se ale podle něj stále více projevuje v kvalitě řady potravin.

"Máme obavy, že kvalita se může začít promítat do bezpečnosti," uvedl s tím, že například v levných výrobcích kvůli nízkým nákladům přibývá náhražek. Spotřebitele je proto podle potravinářů třeba vzdělávat i v tom, jak rozlišit kvalitní produkty od nekvalitních.

Dny bezpečnosti potravin jsou pravidelnou akcí Informačního centra bezpečnosti potravin, které vzniklo při ÚZPI v roce 2002.

21.5.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Služby - Úklidové práce - slušný plat 7 000 Kč Zavedená česká úklidová firma přijme spolehlivé pracovníky na večerní úklid v areálu ČZU v Praze 6 - Suchdole. Za dobře odvedenou práci nabízíme, v porovnání se zaběhlou praxí, velmi slušné platové podmínky. 6.000 -8.000 Kč. Nástup možný ihned a dále 1.10.2018, kdy se bude úklid rozšiřovat na další budovu. Rovněž přijmeme zkušenou obsluhu na mycí stroj. Tel.: 731 483 518, 603 441 440 Bankovnictví a finanční služby - Účetní junior/fakturantka 28 000 Kč Naše společnost S com s.r.o. zabývající se výstavbou optických sítí s dvacetipětiletou tradicí na českém trhu, hledá pečlivého a spolehlivého člověka na pozici: účetní junior/fakturant. Co budete dělat? Evidence došlé pošty, kontrola správnosti účetních dokladů, účtování přijatých, vydaných faktur a pokladny archivace dokladů. Cestovní ruch a hotelnictví - Recepční 24 000 Kč Společnost G - Reality hledá recepční pro své 4* hotely v Praze 1 a Praze 4. Hledáme denní a noční recepční na uvedené pozice. Požadujeme alespoň minimální praxi na dané pozici. Angličtinu na velmi dobré úrovni. Znalost hotelového programu Hores výhodou. Zdravotnictví - Zdravotnictví Zubní instrumentář 25 000 Kč Zubní instrumentáři Zubní instrumentářka. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 28000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce: Plzeňská č.p. 155/113, Košíře,, 150 00 Praha 5, kontakt: Teleshman Vadym, tel.: 602 453 730, e-mail: dcklamovka@seznam.cz, , Zubní instrumentářka nebo zdravotní sestra - angličtina B1, milé přátelské vystupování, praxe v oboru. Pracoviště: Dentální centrum klamovka s.r.o. - sídlo, Plzeňská, č.p. 155, 150 00 Praha 5. Informace: Vadym Teleshman, +420 602 453 730.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
1 18

Zavíráme. Nejsou lidi, hlásí špitály

Jednání Senátu. Ilustrační fotografie.
4 22

Na Senát mají největší zálusk žlutí

Kdo chtěl zabít venezuelského prezidenta? Maduro viní Chile, Kolumbii a Mexiko

Venezuelský socialistický prezident Nicolás Maduro obvinil pravicové vlády Chile, Kolumbie a Mexika z podpory útočníků, kteří na něj v srpnu spáchali atentát. K neúspěšnému pokusu o vraždu došlo za použití dronů vybavených výbušným zařízením během oslav 81. výročí vzniku Národní gardy ve venzuelském hlavním městě Caracasu. 

Motor automobilového průmyslu se zadrhl

Stagnace a příprava na horší časy. Statistická data varují, že růst tuzemského automobilového průmyslu narazil na své hranice.

Schůzka Trumpa s Macronem v New Yorku. Probrali obchod i íránskou hrozbu

Americký prezident Donald Trump se na úvod Valného shromáždění Organizace spojených národů (OSN) v New Yorku setkal se svým francouzským protějškem Emmanuelem Macronem. Státníci spolu diskutovali o problematice obchodu mezi Spojenými státy a Evropskou unií i o situaci v Sýrii či Íránu.

Alzheimerem trpí dvacet tisíc Pražanů. Účinná pomoc chybí

/INFOGRAFIKA/ V Praze žije nejvíc nemocných Alzheimerovou chorobou z celé republiky. Domovy se zvláštním režimem přibývají, chybí však odlehčovací služby.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT