Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Čtyři tipy, jak zpracovat zdravé kuličky rybízu

Ať je červený, bílý nebo černý, rybíz obsahuje spoustu vitamínu C, pomáhá snižovat vysoký krevní tlak a zvyšuje pružnost cévních stěn. A hlavně, je šťavnatý a osvěžující. Tak si z něj pojďme připravit nějaké ty dobroty.

11.7.2018 1
SDÍLEJ:

Pečeme s rybízem

Z rybízu tradičně připravujeme voňavé koláče s drobenkou a nadýchané bublaniny. Rybízem však můžete naplnit i tvarohové knedlíky nebo jím ozdobit palačinky. Máte-li formu na muffiny, můžete zaexperimentovat a do svého osvědčeného těsta přidat dvě tři hrsti rybízu. Výborný koláč bleskově vyrobíte z lineckého těsta, které upečete jako placku, potřete oslazeným jemným tvarohem nebo maskarpone, pokladete kuličkami rybízu a zalijete želatinou. Když si rybíz zamrazíte, budete z něj moci péct i v zimním období.

Tip, jak rybíz zamrazit: Hrozny rybízu opláchněte vodou a kuličky otrhejte od stopek. Rozprostřete je na plech a nechte oschnout. Zamrazujte nejlépe v krabičkách.

Rybízový sirup

Podomácku vyrobený sirup z vlastního ovoce je vždycky chutnější a zdravější než ten kupovaný. Budete k němu potřebovat 2,5 kg rybízu, 1,5 l vody, 3 kg krystalového cukru, 10 g kyseliny citrónové. ¨

Rybíz omyjeme, odstopkujeme, rozmačkáme a zalijeme vodou tak, aby byly všechny kuličky ponořené. Necháme odstát do druhého dne, občas promícháme. Kdo nechce mít v sirupu větší kousky ovoce, může kuličky lehce propasírovat přes gázu. Rybíz zahřejeme v hrnci, ale tak, aby nedosáhl bodu varu. Sbíráme pěnu, dokud se jí zcela nezbavíme, pak přidáme cukr a nakonec kyselinu citrónovou. Plníme do lahví.

Rybíz á la brusinky

Brusinkovou omáčku ke svíčkové či zvěřině můžeme nahradit omáčkou z červeného rybízu. Nejjednodušší je dát na pekáč do trouby 1 kg rybízu promíchaného s 3/4 kg cukru, skořicí a několika hřebíčky. Pečeme 3/4 hodiny při 200 °C a občas zamícháme. Po vychladnutí vmícháme do směsi 1 dcl rumu. Plníme do skleniček a používáme jako džem nebo omáčku k masu. Směs se dokonce hodí i k některým sýrům.

Rybízová zmrzlina

V horkých letních dnech potěší nejen děti a můžete ji připravit doslova během několika minut. Potřebujete si jen dopředu zamrazit nějaký ten rybíz a také banán, který učiní zmrzlinu sladší a dodá jí lepší strukturu. Zražené ovoce rozmixujete spolu s moučkovým cukrem a trochou plnotučného mléka (může to být i jogurt nebo smetana) a ihned podáváte.

Autor: Redakce

11.7.2018 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

SERVIS

Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 20 000 Kč Všeobecní administrativní pracovníci Administrativní pracovník/ce. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Nástup možný IHNED. Pracovní doba 09,00 - 17,00hod., , Náplň práce:, administrativní úkony - účetní, zakládání smluv, vyřizování objednávek z e-shopů, prodej na prodejně, balení zásilek - dokumentace apod., , Požadavky:, SŠ vzdělání s maturitou; komunikativnost; odpovědnost; pracovitost; znalost práce na PC; schopnost učit se nové věci, , Nabízíme:, příspěvek na stravenky; možnost prodloužení pracovního poměru, , Zájemci se mohou hlásit:, - zasláním životopisu (CV) na e-mail: info@owiro.com. Pracoviště: Owiro group s.r.o. - pracoviště přerov, žerotínovo nám., Žerotínovo nám., č.p. 652, 750 02 Přerov 2. Informace: Martin Pavelka, . Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 15 000 Kč Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) Zedníci *. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: ZEDNÍCI *, Zaměstnavatel požaduje: spolehlivost, samostatnost a kvalitně odvedenou práci, praxe výhodou, Náplň práce: Realizace stavebních zakázek v regionu., Zaměstnavatel nabízí: mzda dohodou, příspěvek na stravování, firemní oděv, zaměstnanecké slevy, školení, 5 týdnů dovolené, První kontakt: telefonicky od 7-15 hod. na čísle 571 751 771, e-mailem: cobbler@cobbler.cz nebo osobně v sídle Zašová 633. Pracoviště: Cobbler s.r.o., 756 51 Zašová. Informace: Zdeňka Vencková, +420 571 751 771. Ochrana a ostraha - Ochrana a ostraha Vrátný 13 350 Kč Vrátní Vrátný. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 13350 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: místo výkonu práce : Rýmařov, třída Hrdinů 59, Vrátný : na vrátnici společnosti Styrotrade výdej klíčů, evidence vozidel a osob, podávání základních informací návštěvníkům, kontrola objektu. , Uchazeče prosíme aby nejdříve poslali profesní životopis mailem nebo poštou, telefonicky si je pozveme na prohlídku pracoviště a pohovor. Nechoďte prosím bez předchozí telefonické domluvy na pracoviště, najdete zde pouze vrátného, který není oprávněn sdělovat žádné informace o pracovišti a nemá na to ani čas. Kontaktní osoba = vedoucí pracoviště, mívá pohovory pravidelně na pracovišti Styrotrade každé úterý. , Profesní životopis zaslat na e - mail : cbsdelta@volny.cz, Bližší informace na tel. č. 723 132 013 / po - pá vždy od 8.00 do 16.00 hodin /, Z : 29.3.2017. Pracoviště: Delta 3 přerov spol. s r.o. - pracoviště rýmařov, třída Hrdinů, č.p. 1327, 795 01 Rýmařov. Informace: Josef Fordey, +420 723 132 013. Služby - Úklid servisu - zkrácený úvazek 7 000 Kč Do společnosti Auto Jarov hledáme nové kolegy/kolegyně na pozici pracovník/pracovnice úklidu. Náplní práce je zajištění čistoty autosalonů a sociálního zařízení. Pracuje se na směnu ranní po-pá: 6.00-14.30hod (možnost dohody).

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Předvánoční nákupní horečka v obchodech v Hradci Králové.
8

Předvánoční nákupní horečka pokračuje. Češi utrácejí více než loni

Robert Fico
8

Prázdná bublina, která nadává na vlastní stát. Fico kritizoval prezidenta Kisku

Do Krkonoš o víkendu vyrazily stovky lyžařů. Navzdory špatnému počasí

I navzdory nepříznivému počasí o víkendu v Krkonoších lyžovaly stovky lidí. Ve Špindlerově Mlýně to bylo celkem zhruba 1500 lyžařů, na Černé hoře u Janských Lázních téměř tisícovka, na Pomezkách v Malé Úpě přibližně 500 a v Mladých Bukách okolo 400 lyžařů. ČTK to dnes odpoledne zjistila od zástupců skiareálů.  

AKTUALIZOVÁNO

EU chybí silný vůdce a protiruské sankce jsou zbytečné, řekl Zeman

Český prezident Miloš Zeman v rozhovoru poskytnutém tento týden ruské televizi NTV znovu označil protiruské sankce za zbytečné. V interview, které bylo zveřejněno dnes, zároveň řekl, že Evropská unie nemá v současné době silného vůdce, jací jsou v Rusku, v Číně nebo v USA.

AKTUALIZOVÁNO

Poslanec ODS Stanjura: Ředitel BIS Koudelka by měl být generálem

Vláda by měla podle předsedy poslanců opoziční ODS Zbyňka Stanjury opět navrhnout prezidentu Miloši Zemanovi povýšení ředitele Bezpečnostní informací služby (BIS) Michala Koudelky do generálské hodnosti. Ministryně práce a sociálních věcí Jana Maláčová (ČSSD) soudí, že kabinet návrh zopakuje. Stanjura a Maláčová to řekli v dnešních Otázkách Václava Moravce České televize.

Mladý rys se zatoulal ze Šumavy do Brdů. Urazil přes 70 kilometrů

Německo, Rakousko či Český les – to jsou jen některá z míst, kam se vydávají rysové narození na Šumavě, kde jejich současná populace čítá 60 až 70 jedinců. Teď se jedna z těchto šelem zatoulala až do Brd. Potvrdilo to porovnání snímků z fotopastí. Každé zvíře má totiž jedinečnou kresbu, která umožňuje jeho přesnou identifikaci.  

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT