40 dkg hladké mouky, 1 šlehačka (ke šlehání 250 ml), 1 ztužený tuk

Vše zpracujeme, necháme odpočinout v ledničce, vyválíme, vykrájíme. Upečeme (nafoukne se a lehce zezlátne). Ještě teplé obalovat v moučkovém cukru s vanilkovým cukrem.