Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Golgotský mazanec

recept zaslala Monika Čajová, Ledce

16.3.2012
SDÍLEJ:

jarní receptyFoto: Bürgerová

Ingredience:

0,5 mléka, 1 kostka droždí, 100 g cukru krystal, 750 g polohrubé mouky, čtvrt lžičky soli, citrónová kůra z 1 citrónu, 1 vejce, 125 g majolky, 100 g Hery, rozinky (spařené v rumu), nasekané mandle na posypání

 

Postup:

Z mléka, trocha cukru a droždí necháme vykynout kvásek. Do mísy dáme mouku, sůl, citrónovou kůru a přidáme kvásek, žloutek s cukrem rozpuštěným ve zbylém mléce a nakonec přidáme majolku a rozinky. Vše pořádně propracujeme v těsto, posypeme moukou a necháme hodinu kynout. Pak těsto rozdělíme na dva díly a uděláme dva bochánky, které necháme ještě půl hodiny kynout. Nakynuté bochánky položíme na vymazaný plech, pomažeme vajíčkem, uprostřed nastřihneme do kříže, posypeme mandlemi a dáme do trouby upéct. Pečeme nejprve na 180 °C tak 10 minut a pak pozvolna při teplotě 160 °C 50 minut. Upečený bochánek pocukrujeme nebo pokapeme máslem.

Autor: Kristýna Bürgerová

16.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Protestní akce zaměstnanců ArcelorMittal.
1 13

Odmítáme být levnou pracovní silou pana Mittala, volali odboráři

Vteřiny dne 14. prosince 2017

Vteřiny dne. Rychlý přehled pro ty, kteří nemají čas číst

Údajná bankovní loupež v Brně. Policisté zasahovali v Masarykově ulici

/FOTOGALERIE/ Chvíle napětí zažili zaměstnanci i zákazníci brněnské pobočky Raiffeisenbank v Masarykově ulici. V odpoledních hodinách se tam podle svědka muž dožadoval peněz. Hrozil údajně bombou.

Budu kandidovat sám za sebe, oznámil Putin

Současný ruský prezident se nebude o post hlavy státu ucházet za Jednotné Rusko. Opozice by zemi uvrhla do chaosu, varoval Putin během konference.

Sežehnou vás plameny válek, hrozí Islámský stát Američanům. Kvůli Trumpovi

Islámský stát pohrozil Spojeným státům chystanými útoky na americkém území. Teroristická organizace tak reagovala na uznání Jeruzaléma coby hlavního města Izraele ze strany amerického prezidenta Donalda Trumpa. O výhružce Islámského státu informovala agentura Reuters s odvoláním na sociální sítě. 

AKTUALIZOVÁNO

Konec nadvlády týmů. Zlatého kanára v Přerově převzala Karolína Plíšková

Vloni na korunovaci fedcupových tenisových královen v Přerově chyběla, letos to byl její večer, který si nemohla nechat ujít. Karolína Plíšková dle očekávání ovládla prestižní anketu časopisu Tenis a Českého tenisového svazu Zlatý kanár za rok 2017. Absolutní triumf si coby jednotlivec užívala poprvé v kariéře.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT