Pijeme jej spíš na chuť než kvůli podpoře zdraví. To by se pil na celém světě. Diabetikům ho ale nedoporučuji.

Burčák může mít však blahodárný účinek na zažívací trakt díky lehce projímavému účinku. Obsahuje vitamíny a antioxidanty. Nechybí ani účinný resveratrol.

Lékař v malém množství burčák jednoznačně doporučuje. Pozor však na alkohol v burčáku.

MUDR. Ivan Čapov, přednosta chirurgické kliniky