Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kvůli jídlu ročně onemocní jedno okresní město, varují hygienici

Dejte si pozor na jídlo, varují hygienici. I ono totiž může zabíjet. Chorobami ze špatně zpracovaných či skladovaných potravin každoročně onemocní dokonce 56 tisíc lidí. To je jedno okresní město. Nejčastěji lidi skolí takzvaná kampylobakterióza nebo salmonelóza. Vyplývá to z čerstvých statistik Státního zdravotního ústavu.

11.7.2018 1
SDÍLEJ:

Ilustrační snímekFoto: CC BY 2.0:Lauren Travis; Wikipedia

Část pacientů přitom nemocem z jídla podlehne. Třeba salmonelózu nepřekonají až 4 procenta nakažených. Listerióza zabije dokonce 12 procent nemocných.

„Choroba může být nebezpečná hlavně u malých dětí, u nichž stačí menší infekční dávka než u dospělých. Ve větším ohrožení jsou také lidé se sníženou kyselostí žaludku, senioři a lidé oslabení dlouhodobým onemocněním,“ varuje lékařka Helena Ambrožová z infekční kliniky pražské Nemocnice Na Bulovce.

Takovým lidem podle ní hrozí nejenom dehydratace z úporného průjmu, ale také akutní selhání ledvin nebo otrava krve. Infekce může způsobit dokonce záněty v mozku, kloubech či osrdečníku. „Pokud se totiž dostane bakterie do krve, může být rozeseta po celém organismu. Může se usídlit v některém z orgánů a vytvořit tam hnisavé ložisko,“ vysvětluje odbornice.

Lidé by si proto měli dát na jídlo pozor. Dopřát by si měli jen takové maso, které předtím dostatečně tepelně upravili. Totéž platí o vajíčkách. Infekce může číhat i v plísňových a měkkých sýrech, paštikách, lahůdkových salátech, tlačenkách, knedlících nebo aspiku. Vzácně hygienici zaznamenali také infekce z nepasterizovaného mléka.

„Proti některým z potravinových nemocí, konkrétně proti rotavirovým infekcím, je u nás dostupné také očkování,“ dodává Michaela Špačková ze Státního zdravotního ústavu.

Pokud už se někdo chorobou nakazí, měl by okamžitě navštívit lékaře. „Je také nezbytné hodně pít. U urputných průjmů klidně i 4 litry denně,“ doporučuje lékařka Ambrožová.

Autor: Veronika Rodriguez

11.7.2018 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

SERVIS

Stavebnictví - Hledáme mistry 39 200 Kč Hledáme mistry Hledáme vedoucí prací - mistry pro práce na železničním svršku pro provozovny Praha 10 Vršovice a Benešov u Prahy. Místem práce je Praha a blízké okolí. Nástup možný ihned. Jednosměnný provoz, pracovní doba 6,30-15,00 hodin. Bonusy - 13.plat, příspěvek na životní pojištění 2.500 Kč měs., předdovolenkový příspěvek, cestovní náhrady, 25 dní dovolené, proplacení přesčasových hodin. Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 19 000 Kč Všeobecní administrativní pracovníci asistent právního oddělení. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: smlouva na dobu určitou s možností prodloužení. , Soudní exekutor, JUDr. Ondřej Mareš, LL.M., EÚ Litoměřice, přijme vhodného uchazeče na pozici administrativního pracovníka. Náplň práce : práce se spisy programu pro soudního exekutora Požadujeme: středoškolské vzdělání, výborná znalost práce s PC, pečlivost, zodpovědnost, výpis z rejstříku trestů. Nabízíme práci na plný úvazek, 5 týdnů dovolené, stravenky, po zaučení - navýšení mzdy, další firemní benefity, nástup možný ihned., Životopisy zasílejte na adresu: personalni@exekutor-ltm.cz.. Pracoviště: Mareš ondřej, judr., ll.m. - soudní exekutor, Masarykova, č.p. 679, 412 01 Litoměřice 1. Informace: Jitka Zahálková, . Zdravotnictví - Zdravotní sestra 30 000 Kč Jsme domov se zvláštním režimem pro seniory s různými typy stařeckých demencí. Hledáme zdravotní sestru - ideálně se zkušenostmi s geriatrickými či psychiatrickými pacienty (možno i na zkrácený úvazek). Směny: 12hodinnové pouze denní (+ víkendy, svátky). Stavebnictví - Do HPP jeřábníka - stav. zámečníka 25 000 Kč Společnost KLEINEIDAM s.r.o. přijme do HPP jeřábníka - stavebního zámečníka, montéra. Práce po celé ČR. Nepožadujeme bydliště v okolí společnosti. Více při osobním pohovoru.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Předseda SPD Tomio Okamura
4 4

Analytik: Nejemotivnější předvolební rétoriku měli Svobodní a SPD

Učitelka mateřské školy v Jívové Darina Nešporová na Pražském hradě, kde od prezidenta Zemana převzala Zlatý záchranářský kříž
5 6

Učitelka z Jívové, která zachránila děti při nehodě, dostane státní vyznamenání

Žaloba na Polsko, odklad koaličních slibů a řádění orkánu: Vteřiny dne

Zjistěte během několika málo sekund, co nejdůležitějšího přinesl dnešní den.

Dvojice drsně přepadla obyvatele rodinného domu

Kriminalisté velmi rychle objasnili drsné loupežné přepadení, ke kterému došlo minulý týden na Jemnicku. Muž se ženou tam v jedné z obcí vnikli do domu, kde muž fyzicky napadl oba obyvatele. Dvojice se poté zmocnila peněz a dalších věcí a utekla.

Italská vláda schválila kontroverzní dekret. Zpřísní podmínky pro migranty

Italská vláda v pondělí jednohlasně schválila přísný bezpečnostní dekret, který usnadní vyhoštění migrantů a zbavování je italského občanství. Informoval o tom server The Local. Přijetí dekretu prosadil ministr vnitra a šéf protiimigrační strany Liga Matteo Salvini. Do 60 dnů musí zákon projednat parlamentem a musí jej podepsat prezident Sergio Mattarella.

Předvolební boj o Trojskou lávku. Náměstek Dolínek si stěžuje na Čižinského

Víte, co vznikne přesmyčkou v sousloví Trojská lávka? Ano, správně - Trojská válka. A boj skutečně připomíná řešení situace kolem loni v prosinci spadlé konstrukce. Primátorčin náměstek Petr Dolínek (ČSSD) si veřejně postěžoval na Jana Čižinského (Praha sobě), starostu Prahy 7.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT