O tom, co bude předloženo 300 účastníkům svatební hostiny, lze jen spekulovat.

„Myslím, že budou mít paštiku z Gleneagles, což je terina z uzeného pstruha, lososa a tresky,“ řekl agentuře AFP Darren McGrady, který sloužil jako kuchař královně. Podle něj by pak mohl přijít na řadu gaelský steak (flambovaný whisky) nebo bio jehněčí ze statku ženichova otce, prince Charlese. Pokud jde o zákusek, sází McGrady na banánový pudink, který má William rád.

Pak bude nevyhnutelně následovat fruitcake – ovocný koláč. Byl objednán u slavné cukrářky Fiony Cairnsové, mezi jejímiž zákazníky je mimo jiné „beatle“ Paul McCartney. Kate si prý vyžádala, aby byl ozdoben 16 květy symbolizujícími štěstí (růže), něhu (lilie), manželství (břečťan) a tak dále.
Toto „umělecké dílo“ se odhalí u číše vína, která bude podávána v půli dne v majestátní obrazové galerii Buckinghamského paláce uprostřed Rembrandtů, Poussinů, Rubensů a dalších mistrů.

Vedle něho bude jiný zákusek, který si pro změnu vyžádal princ William – čokoládový dezert, jehož základem jsou čajové piškoty McVitie´s. V dětství je zbožňoval.

V kuchyních královského paláce, kde se ročně připravuje jídlo asi pro 50 tisíc strávníků, se bude ve svatební den otáčet u ploten 21 lidí.

Čtěte také: Žantovský: Na obřad pojedu autobusem, bez manželky