Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Japonsko má víc tříhvězdičkových restaurací než Francie

Tokio - Japonsko získává stále větší převahu nad Francií jako gastronomický ráj světa. Nejvyšším, tříhvězdičkovým oceněním prestižního kulinářského průvodce společnosti Michelin se nyní v Japonsku pyšní 29 restaurací, zatímco ve Francii jich je 25.

19.10.2011
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Luboš Jeníček

Počet hvězdiček ve prospěch Japonska vzrostl novým vydáním průvodce Michelin pro západojaponskou oblast Kansai, o němž v úterý informovaly tiskové agentury.

V novém vydání uvedeného průvodce, které se dostane na pulty obchodů 21. října, bylo třemi hvězdami ohodnoceno 15 restaurací v oblasti Kansai, jejímiž středisky jsou druhé největší japonské město Ósaka a dávná japonská metropole Kjóto. Tokio má takto vyznamenaných podniků 14, čímž si již několik let drží nadvládu nad Paříží s deseti hvězdičkami, a tím i primát mezi světovými metropolemi.

Z oceněných gurmánských podniků regionu Kansai, který je turistickým magnetem a srdcem tradiční japonské kultury, servíruje 12 japonskou kuchyni, dva asijská jídla kombinovaná s evropskými a poslední "současnou francouzskou kuchyni". Nově do průvodce Michelin pronikla města Kóbe a Nara.

"Japonsko je skutečně unikátní zemí, kde řada měst má kuchyni velmi vysoké kvality," uvedl v prohlášení Bernard Delmas, ředitel japonské pobočky Michelinu. "Proto i v pátém vydání našeho průvodce pro Japonsko stále objevujeme pro čtenáře nové hvězdy," dodal.

První průvodce Michelin Guide, publikovaný tímto výrobcem pneumatik, vyšel před 110 lety jako příručka pro francouzské motoristy. Teprve v roce 2005 se společnost vydala za brány Evropy a zhodnotila restaurace v New Yorku. První asijský průvodce Michelin byl publikován v listopadu 2007 a týkal se Tokia. Od té doby Michelin přidal i Hongkong a Macao. Do japonského průvodce byly letos poprvé zařazeny také korejské restaurace.

Tři hvězdičky v hodnocení Michelinu znamenají, že se do daného místa vyplatí zajet už jenom kvůli této restauraci.

Autor: ČTK

19.10.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Stanislav Grospič (s červenou kravatou), mezi kolegy Kováčikem a Grebeníčkem
AKTUALIZUJEME
22 33

Sněmovna si volí předsedu. Šéfem imunitního výboru se stal komunista

Jana Nečasová, dříve Nagyová (na snímku vpravo). Vlevo je bývalý premiér Petr Nečas.
AKTUALIZOVÁNO
10 8

Odsouzená měla na Nečase nezdravý vliv a radila jí i kartářka, uvedla soudkyně

Konec modelky: chtěla slávu, skončila ve vězení

Místo světových přehlídkových mol vězení. Takový osud potkal modelku Sarah CH. (24 let) z Karvinska, kterou ve středu Krajský soud v Ostravě poslal na pět a půl roku za mříže.

Medveděv se na schůzce se Zemanem distancoval od článku o okupaci

Ruský premiér Dmitrij Medveděv se dnes distancoval od článku na ruském armádním webu Zvezda, který obhajoval sovětskou intervenci do Československa v roce 1968. Text podle něj neodráží oficiální stanovisko ruské vlády a jako takový je osobním názorem svého autora. 

Do Česka nás láká školství a zdravotnictví, říká velvyslanec Saúdské Arábie

Česká republika se pro obyvatele Saúdské Arábie stala vyhledávanou turistickou destinací. Mnozí do Čech rovněž jezdí kvůli dobrému zdravotnictví a za vzděláním. Za uplynulý půlrok se počet vydaných turistických víz ze Saúdské Arábie do Česka zdvojnásobil. Uvedl to nový velvyslanec Saúdské Arábie v České republice Najíf Abúd.

Vánoce jsou finančně náročné. Úvěr ale může být špatným pánem

Podle finančních poradců ale i psychologů by úvěry měly sloužit k nákupu jen těch věcí, které nezbytně potřebujeme. Nemá cenu se neúměrně zadlužit a kvůli hezkému Štědrému dni si pak znepříjemnit celý rok. Praxe ale také ukazuje, že mnohé domácnosti si kvůli nedostatečné finanční rezervě nemohou tuto úvahu dovolit.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT