Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

O půlnoci začalo téct nové beaujolais

Francie – Stovky lidí v noci v dvoutisícovém francouzském městečku Beaujeu oslavily příchod místního nejslavnějšího „rodáka“ – nového beaujolais.

18.11.2010
SDÍLEJ:

Beajolais - ilustrační foto.Foto: Deník/Karel Pech

Podle 25 let staré tradice byly jeho první sudy naraženy o půlnoci na třetí listopadový čtvrtek. Nové beaujolais vítali o půlnoci i v zahraničí, zvlášť v Japonsku, které je jeho největším zahraničním odběratelem.

V Beaujeu organizátoři slavnosti rozlévali 400 litrů tohoto prvního vína sezony jeho milovníkům nejen z Francie, ale třeba taky z Japonska a Mexika.

V Lyonu, nedaleko něhož Beaujeu leží, slavilo příchod nového beaujolais navzdory dešti asi 2000 lidí. I tam organizátoři nabízeli zdarma 400 litrů. Čekání na půlnoc lyonským krátili brazilští hudebníci a tanečnice.

Za několik příštích dnů se po světě prodá 40 milionů litrů tohoto vína, z toho 15 milionů v Japonsku. Odborníci nacházejí v letošním ročníku aroma malin, lesních jahod a rybízu.

Mohutná marketingová kampaň, která se v posledních desetiletích kolem nového beaujolais spustila, udělala ze zahájení jeho prodeje o třetím listopadovém čtvrtku svého druhu mezinárodní událost a přispěla také k výraznému zvýšení jeho spotřeby.

Spotřeba vzrostla, kvalita ne

List Le Parisien dnes napsal, že za posledních 50 let vzrostla jeho produkce ze dvou na čtyřicet milionů hektolitrů, ale že rubem medaile je pokles kvality.

Pro vinaře z oblasti Beaujolais představuje toto víno jen menší část jejich produkce. Soudě podle těch, které citoval Le Parisien, považují nové beaujolais za dobrý ukazatel kvality celého ročníku. „Když je toto první víno dobré, zákazníci ho přijmou dobře a ostatek přijde sám,“ řekl jeden z nich, Pierre-Marie Chermette, podle listu jeden z nejuznávanějších vinařů oblasti.

Chermette také řekl, že nové beaujolais není odpovědné za krizi, kterou tato vinařská oblast prožívá. Spíš prý jde o to, že se změnily chuti konzumentů. „V 60. a 70. letech měli lidi radši ostřejší a živější vína, která odpovídala chuti beaujolais, ale teď se dává přednost tlumenějším vínům s výraznějšími taniny,“ řekl.

Autor: ČTK

18.11.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kateřina Perknerová.
1 9

Komentář Kateřiny Perknerové: Chraňte si hrdla i majetek, parlament zasedá

Bývalá politická vězenkyně Mária Matejčíková převzala 17. listopadu v pražském Národním divadle Cenu Paměti národa. Gratuluje jí moderátor večera Martin Veselovský.
AKTUALIZOVÁNO
1

Ceny Paměti národa dostali političtí vězni a perzekvovaný Šimko

Praděd pokryl sníh a pomníky hrdinů svíčky: prohlédněte si nejlepší videa

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve dnech 16. a 17. listopadu 2017.

Rekordní léto cestovek. Kam Češi letos létali nejvíc?

/INTERAKTIVNÍ INFOGRAFIKA/ Nejvíce Čechů v historii letělo letos v létě na dovolenou k moři.

Irácká armáda dobyla Rávu, poslední irácké město ovládané IS

Irácká armáda oznámila, že dobyla město Ráva u hranice se Sýrií. Město bylo považováno za poslední útočiště takzvaného Islámského státu v Iráku. Vojenská operace směřující k osvobození Rávy začala v pátek za úsvitu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT