Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hospoda ve Velké Lhotě hostila 3. ročník klání O nejlepší dršťkovou polévku

Velká Lhota /VIDEO/ - Hospoda v Obecním domě ve Velké Lhotě v sobotu večer doslova praská ve švech. Desítky místních i přespolní hosté tam přišli ochutnat dršťkové polévky, které navařili čtyři místní kuchaři.

26.2.2014
SDÍLEJ:

V Hospodě v Obecním domě ve Velké Lhotě se v sobotu 22. února 2014 večer uskutečnil 3. ročník klání o nejlepší dršťkovou polévku.Foto: DENÍK/Michal Burda

„Nafasovali pouze jako základ čerstvé dršťky. Všechno ostatní už dodají sami. Za úkol mají donést zhruba osmilitrový hrnec hotové polévky," přiblížil jasná pravidla provozovatel Hospody v Obecním domě Miroslav Kubík.

Klání O nejlepší dršťkovou polévku se v sobotu v jeho hospodě koná už počtvrté. „Na plakátě sice píšeme, že je to třetí ročník, ale začínali jsme nultým. Takže soutěžíme počtvrté," vysvětluje Miroslav Kubík.

Do klání se přihlásili čtyři odvážlivci. O jejich kulinářské umění je mezi sousedy z Velké Lhoty nemalý zájem. Brzy se ukazuje, že připravených stolů a židlí není dost a je třeba přinést další.

Nejlepší dršťkovou navařili Pavelkovi

Po šesté večerní dostávají hosté na stůl vzorky polévek. „Ochutnávající dostane vždy jednu naběračku od každé polévky a lístek, na který napíše číslo té, jež mu nejvíce chutnala," popisuje princip hospodský.

Úkol to není jednoduchý. „Všechny polévky jsou dobré. Uvidíme, která vyhraje. Lidé mají různé chutě," přemýšlí při hodnocení Vladimír Mandula, který do velkolhotské hospody dorazil z Vidče.

Ochutnávání se protáhne na více než dvě hodiny. Ale čas není to, co je tento večer důležité. Hlavní je sousedské setkání a možnost si popovídat. Hospoda bzučí jako včelí úl. Do toho začíná hrát kapela a osazenstvo se dává do zpěvu. O vítězi kulinářského klání je rozhodnuto před devátou. K všeobecné radosti vyhrávají stejně jako vloni manželé Pavelkovi. Jejich polévka chutnala nejvíce. Hospodský Miroslav Kubík odmění vítězný pár lahví slivovice a chlapi v rohu hospody znovu hrábnou do kytar. Ve Velké Lhotě bude dneska ještě dlouho veselo.

Manželé: Tajný recept na dršťkovou není

„Super, jsme rádi," neskrývají radost manželé Luboš a Eva Pavelkovi. Před několika okamžiky si od provozovatele Hospody v Obecním domě ve Velké Lhotě Miroslava Kubíka převzali láhev domácí slivovice, která představuje cenu pro vítěze 3. ročníku soutěže O nejlepší dršťkovou polévku.

„Vyhráli jsme už podruhé za sebou," prozrazuje Luboš Pavelka, že s manželkou nejsou v soutěži žádní nováčci a že ani vloni neměla jejich dršťková mezi ostatními konkurenci.

Eva a Luboš Pavelkovi soutěžili v klání O nejlepší dršťkovou polévku už vloni. Zvítězili, stejně jako letos.

Eva a Luboš Pavelkovi soutěžili v klání O nejlepší dršťkovou polévku už vloni. Zvítězili, stejně jako letos. FOTO: Deník/Michal Burda

Na přípravě vítězného pokrmu se podíleli oba. „Od vedoucího hospody jsme dostali jenom základní suroviny, pak jsme vařili doma společnými silami," líčí Luboš Pavelka.

Speciální recept k přípravě dršťkové polévky či tajnou ingredienci, která zaručuje jedinečnost pokrmu, nepoužívají. A evidentně není třeba, když i bez nich jejich sousedé už dvakrát označili dršťkovou od Pavelkových za nejlepší. A to vlastně ani jeden z manželů není profesí kuchař, jen je vaření baví. „Manželka Eva vaří ráda a velmi dobře. No a já občas taky něco uvařím," shrnuje s úsměvem Luboš Pavelka.

Autor: Michal Burda

26.2.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vteřiny dne

Vteřiny dne. Rychlý přehled pro ty, kteří nemají čas číst

incident na Oxford street
AKTUALIZOVÁNO
1 3

Policisté v Londýně evakuovali stanici metra Oxford Circus. Zřejmě planý poplach

Zbrojař, chemik nebo textař. Českým prezidentem chce být devět mužů

/ANKETA/ Největším favoritem prezidentské volby zůstává podle průběžných výsledků ankety Deníku Miloš Zeman. Pro současného prezidenta se vyslovilo 46 procent lidí. Druhý je se ziskem 34 procent hlasů bývalý předseda Akademie věd Jiří Drahoš. V anketě již hlasovalo přes 12 tisíc čtenářů. Celkem se o Hrad utká devět kandidátů, přinášíme jejich přehled.   

AKTUALIZOVÁNO

Na mešitu v Egyptě zaútočili teroristé, zmařili životy nejméně 235 věřících

/VIDEA, FOTOGALERIE/ Při pátečním útoku na Sinajském poloostrově v Egyptě zemřelo přes 235 lidí, minimálně 130 osob je zraněno. Teroristé, spekuluje se o egyptské odnoži Al-Káidy, udeřili během modlitby, odpálili trhavinu a začali střílet. Jde o nejhorší teroristický útok v Egyptě za desítky let. Oblast útoku leží zcela mimo zóny turistického ruchu.

Pirát z Olomouce je ve vedení Sněmovny. Nesmím přibrat, usmívá se Pikal

/ROZHOVOR/ Místopředseda Pirátské strany Vojtěch Pikal z Olomouce byl také zvolen místopředsedou Poslanecké sněmovny.

Úsek Pražského okruhu získal kladné stanovisko EIA

Úsek Pražského okruhu mezi Běchovicemi a D1 v pátek získal kladné stanovisko vlivu na životní prostředí (EIA). Informovalo o tom ministerstvo životního prostředí. Úsek označovaný číslem 511 by se mohl začít v roce 2020.  

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT