Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kroměříž má být už brzy „fair trade"

Kroměříž – Už brzy se Kroměříž pravděpodobně stane takzvaným fairtradovým městem: splňuje pro to totiž všechny podmínky. Kampaň Fairtradová města je mezinárodní iniciativou označování míst, kde je podporován fair trade, což je způsob obchodu, který poskytuje pěstitelům a řemeslníkům z rozvojových zemí možnost uživit se vlastní prací za důstojných podmínek.

8.2.2015
SDÍLEJ:

Fairtrade. Ilustrační fotoFoto: Deník/ Jitka Šteflová

V rámci fair trade je tak vyloučena třeba dětská práce a upřednostňuje se šetrný přístup k životnímu prostředí.

Vedení kroměřížské radnice férový obchod podporuje od konce roku 2011. „Tehdy jsem na zastupitelstvu předložil deklaraci ke schválení vedoucí skupiny a od té doby jsme začali pořídat různé fairtradové akce včetně Férové snídaně," vzpomíná současný kroměřížský místostarosta Pavel Motyčka (KDU-ČSL).

Férová snídaně se podle něj stala už tradicí a v loňském roce sklidila slušný: přišlo na ni více než sto lidí. „Neformální lídryně kroměřížského fair tradu Eva Smělíková byla dokonce pozvána na celostátní konferenci, aby na ní přednášela,"dodal místostarosta.

Pro získání statusu Fairtradového města musí radnice splnit pět kritérií. patří mezi ně vytvoření řídící skupiny, oficiální podpora ze strany města nebo třeba dostupnost produktů.

„Nejsložitější z daných kritérií jsou prodejci. To, aby nabízeli fairtradové produkty, jsme totiž nemohli přímo ovlivnit. Jsme ale velice příjemně překvapeni, protože nakonec máme daleko více zařízení, než je podle kritérií pro město do třiceti tisíc obyvatel potřeba," pochvaluje si místostarosta.

Na zvýšeném zájmu má podle něj zásluhu kampaň, ale také nová generace podnikatelů a zákazníků, která společenskou zodpovědnost zohledňuje ve svém chování.

Potvrzuje to i majitelka maloobchodu se zdravou výživou v kroměřížské Ztracené ulici Zdeňka Havlíková, která férové zboží nabízí.

„Fair trade mají v povědomí většinou mladí lidé a studenti, ti se o to zajímají. Starší generaci to bohužel moc neoslovilo," míní prodejkyně.

V sortimentu prodejny lidé najdou čokolády, čaje, kakao nebo třeba kávu. „Výrobky nabízíme už asi čtyři roky. Před dvěma lety byl o ně zájem největší, teď už trochu opadá. Dnes už je totiž faitradové zboží k dostání už i v supermarke­tech," připomíná.

Mezi běžným a férovým zbožím je samozřejmě cenový rozdíl, lidé s tím prý ale počítají a připlatí si. Na fairtradové výrobky mohou lidé narazit i v Knihkupectví AVE ve Vodní ulici.

„Jsme sice zaměřeni převážně na prodej knih, nabízíme ale i nějaké druhy káv a čajů. Lidé už dnes o fairtradovém zboží vědí a mají o něj i větší zájem," zhodnotila vedoucí prodejny Eva Holečková.

Nakupující se podle ní nad vyšší cenou výrobků nepozastavují. „Vědí, že platí za férový obchod a připadá jim stejně jako nám cena za tento sortiment adekvátní," dodává Eva Holečková.

Výrobky se zmíněným označením ale nabízejí i některé restaurace v Kroměříži. Jendou z nich je například Černý orel.

„Naší jedinou položkou je však prozatím fairtradová káva. Chtěli jsme být něčím odlišní od jiných resaturací," řekl kroměřížskému deníku tamní provozní Michal Farkaš.

I když je tato káva v nákupu dražší, pro své zákazníky nechala restaurace stejnou cenu, jako u běžné kávy.

Provozovnám s fairtradovým zbožím vedení radnice nijak finančně nepomáhá. Město se totiž předem zavázalo, že ze svého rozpočtu smí využít na podporu férového obchodu maximálně deset tisíc korun.

„A ty využíváme na nákup občerstvení na radnici. Návštěvám se díky tomu snažíme nabízet tyto výrobky a také uvažujeme, že bychom je zařadili mezi dárky při různých blahopřáních a podobných akcích," vysvětlil místostarosta.

Aby se Kroměříž mohla definitivně stát fairtradovým městem, musí projít auditem, který se uskuteční 24. února. Podle místostarosty jsou však všechna kritéria už nyní splněna a audit by tedy měl proběhnout bez větších problémů.

FÉROVÁ SNÍDANĚ. V minulém roce si více než sto lidí doneslo vlastní fairtradové výrobky, z kterých si pak připravili jídlo a společně posnídali. Další snídaně je už naplánována na sobotu 9. května.

Prodejní místa fairtradových výrobků v Kroměříži:

• Lacaffe.cz, Kojetínská ulice

• Knihkupectví AVE, Vodní ulice

• Maloobchod zdravá výživa,
ul. Havlíková, Ztracená

• DM drogerie, 
Velehradská a Vodní ulice

• Tesco, Velehradská ulice

• Kaufland, Obvodová ulice

• Krajanka, ul. Generála Svobody

• BIOVITAL, ul. Kapitána Jaroše

Restaurační zařízení s fairtradovými výrobky 
v Kroměříži:

• Radniční sklípek, Kovářská ulice

• Černý orel, Velké náměstí

• Café Bistro Matiné, ul. Ztracená

• La Fresca, Velké Náměstí

Autor: Nikol Diviaková

8.2.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Nespavost je nejčastější poruchou spánku. Spánkový dluh se s věkem splácí hůře

Radek Štěpánek během druhé dvouhry finále Davis Cupu.
14

Mise Djokovič. Štěpánka čeká ožehavý úkol

Zfetovaný Němec na silnici a strom, kterého se majitel bál: nejlepší videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve středu 22. listopadu 2017.

Předsedkyně České středoškolské unie Lenka Štěpánová: Vyúka se musí změnit

Česká středoškolská unie v posledních letech vedla aktivní dialog s ministerstvem školství. Protestovala proti zavedení státní maturity z matematiky a frontálnímu vedení výuky. Její předsedkyní je Lenka Štěpánová, která příští rok maturuje na Gymnáziu Jana Nerudy v Praze.

Lidé přispívají na teplické prvňáčky. Vybrali už statisíce

Nenávistné výhrůžky na adresu prvňáčků z teplických Prosetic nechaly v klidu většinu českých politiků. Z oficiálních míst proti komentářům pod fotkou z Teplického deníku zaznělo jen pár osamělých hlasů. Část české veřejnosti naopak svou podporu dětem, kterým diskutující na sociálních sítích vyhrožují likvidací, vyjádřila v penězích. Za několik dní se na účtech dvou iniciativ v jejich prospěch sešly statisíce korun.

Sedm způsobů, jak provonět byt bez chemie

Není to jen teplo a vkusné doplňky, co činí náš domov v zimě útulným. Na lidské smysly výrazně působí i vůně. Vůně příjemná, uklidňující, vánoční.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT