Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Medu má být málo, proto zdraží

Slovácko - „Medu z jarní snůšky bude žalostně málo, budeme jej muset zdražit." To jsou v těchto dnech nejčastější stesky chovatelů včel na Slovácku, kteří prožívají následky neobvykle chladných a propršených dnů v poslední dekádě letošního května.

8.6.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Radek Pavlík

„Problém byl v tom, že med nebylo možné vytočit, protože následovalo ochlazení," povzdechl si pětasedmdesátiletý Stanislav Daněk ze Salaše, který se chovu včel věnuje přes třicet let, avšak z letošní jarní snůšky doposud žádný med nevytočil. Poznamenal, že na květnové pouti včelařů na Hostýně lamentovali chovatelé včel nad tím, že ani v jiných regionech Moravy nebyla snůška z řepky dobrá. „Počasí ovlivnilo letošní jarní snůšku i u mých třinácti včelstev, která chovám na Stříbrnických pasekách. Medu bude méně a rozhodně neuspokojím poptávku lidí po něm. Loňský med jsem měl vyprodaný už začátkem podzimu," bilancoval devětapadesátiletý Miroslav Ostrožík z Kunovic.

Podle jednatele Okresního výboru Českého svazu včelařů Uherské Hradiště Františka Nešpora je včelstvo řízené instinkty. Jedním z nich je, že včelí matka omezí kladení vajíček, když je venku zima. „Ona pozná, že příroda nic nenabízí a včelstva by neuživila larvy. A právě tato situace při letošním dlouhém a studeném jaru nastala," poznamenal Nešpor. Jak tedy odhadnout to, co veřejnost v současné době zajímá, zda bude letos medu dostatek?

„Jarní snůška tomu příliš nenapovídá. Záleží jen a jen na počasí. Pokud bude léto dostatečně teplé, bez občasných srážek, les zameduje a kvalitního medu bude dostatek. To je ale všechno ve hvězdách. V každém případě se cena medu posune nahoru," poznamenal František Nešpor.

Příčinou této situace je podle něj nízká produkce medu v minulých letech. Loni neměl med na prodej už začátkem listopadu. Letos prodává med takzvaně ze dvora, a to za 110 Kč za kilogram. „Objektivním pohledem musí každý přijít na to, že cena medu musí být vyšší, protože k produkci kila medu se náklady stále zvyšují, ať už inflací, nebo vynaložením stejných činností včelaře na menší množství vyprodukovaného medu," okomentoval Nešpor zvýšení ceny produktu z činnosti včel. Stejného názoru je velehradský včelař Vojtěch Luža, salašský Stanislav Daněk nebo Jakub Hájek z Ostrožské Lhoty. Podle jejich názoru by se mohla cenu medu zvýšit o desetikorunu, v některých regionech i o víc. „Situaci s nedostatkem jarního medu by mohla zachránit lesní medovicová snůška. Ta je však také závislá na počasí a bývá dobrá tak jednou za tři až čtyři roky," naznačil Daněk. Ten loňský med vyprodal, stejně jako většina včelařů, velmi brzy a zdaleka neuspokojil poptávku všech svých stálých odběratelů. Ti už si u něj letošní med zamlouvají, byť zatím žádný nevytočil.

Naproti tomu spokojený s produkcí jarního medu je Jakub Hájek z Ostrožské Lhoty, který včelaří dvanáct let a z roku na rok mu včelstev přibývá. „Letos jsem vyprodukoval nejvíc jarního medu za dobu, co včely chovám," zářil spokojeností Hájek. Dodal, že med bude rozhodně o něco dražší než loni, ale obavy, že by nešel na odbyt, nemá.

Autor: Zdeněk Skalička

8.6.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Rome a Julie

Shakespeare se zamiloval. Kde? V Libni

Christian Lindner, šéf FDP
18

Opoziční smlouva v Německu? Sociální demokraté uvažují o CDU

AUTOMIX.CZ

Tesla každou minutu prodělá 170 tisíc korun. A někteří už věští datum konce

Zakladatel Tesly Elon Musk je sice vizionář se snahou zachránit planetu, ale podle některých není právě ukázkovým prototypem schopného byznysmena. Myslí si to přinejmenším Bob Lutz, který má v automobilovém průmyslu desítky let zkušeností.

Ano bude předsedat sedmi výborům. Demokratický blok čtyřem

Podle dohody sněmovních stran bude mít hnutí ANO předsedy sedmi výborů, Demokratický blok tvořený ODS, KDU-ČSL, TOP 09 a STAN čtyř výborů. Po dvou výborech povedou Piráti, SPD a KSČM, předsednictví v jednom získá ČSSD. O obsazení komisí budou strany podle šéfa komunistického poslaneckého klubu Pavla Kováčika znovu jednat příští týden ve středu.

AKTUALIZUJEME

Stahují se nad vrahem z roku 1997 mračna? Jeho obětí byla dvacetiletá Lucie

Na první pohled zoufalý pokus, ve skutečnosti geniální tah. I takto se dá zhodnotit krok moravskoslezské policie, která ve čtvrtek svolala krátkou tiskovou besedu k případu vraždy z roku 1997. Tehdy 14. prosince neznámý pachatel uškrtil v Ostravě dvacetiletou dívku – Lucii V. Policisté se domnívají, že někdo jméno vraha může znát. 

Odejde z Moravského krasu? Rys Kryštof se poohlíží po samici

Rys Kryštof možná odejde z Moravského krasu. Obávají se toho zoologové, kteří šelmu dlouhodobě sledují. „Blíží se zima, což je u rysů období říje. Samci si hledají partnerku. V Krasu ale žádná samice není. Může se ji proto vypravit hledat,“ vysvětlil zoolog z Mendelovy univerzity v Brně Martin Duľa.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT