Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na 50. koštu v Boršicích chutnali bezmála 1200 vzorků vín

Boršice /FOTOGALERIE/ – Cílem milovníků vína nejen ze Slovácka se o Neděli velikonoční stal kulturní dům v Boršicích. Konal se tam jubilejní padesátý ročník velikonoční výstavy vín, na nějž přijal pozvání předseda Českého zahrádkářského svazu (ČZS) Stanislav Kozlík.

6.4.2015
SDÍLEJ:

Cílem milovníků vína nejen ze Slovácka se o neděli velikonoční stal kulturní dům v Boršicích. Konal se tam jubilejní padesátý ročník velikonoční výstavy vín.Foto: DENÍK/Zdeněk Skalička

„Je pro mě, rodáka ze slováckého Kyjova ctí, že se mohu jubilejní výstavy vína v Boršicích zúčastnit. Díky výborné činnosti zdejší zahrádkářské organizace, mají výstavy vín v obci nejen dlouholetou tradici a potřebný švih," složil poklonu šéf českých zahrádkářů pořadatelům koštu vinných moků. Potěšilo ho, že boršičtí zahrádkáři táhnou tradici výstav dál.

A letos ji dotáhli až k rekordnímu počtu vystavených vzorků. Zbožňovatelé vína mohli na výstavě ochutnat 1198 vzorků vín, z nichž bylo 788 bílých, 344 červených a 66 růžových od 425 vystavovatelů z jednašedesáti obcí, převážně ze Slovácké podoblasti, ale i z podoblastí Moravy. Sedm vzorků vína bylo na výstavě ze slovenských Vrbovců, po dvou z Kútů a z Rakouska.

Návštěvníci koštu vzdali při jeho zahájení hold nejen vinařům, kteří se na výstavě prezentovali osmatřiceti vzorky nejlépe hodnocených vín v odrůdách, ale také čtyřem vinařům, kteří v roce 1965 stáli u kolébky boršických výstav. Byli jimi jednadevadesátiletý Antonín Bilík, dvaaosmdesátiletí Antonín Stauvčík s Františkem Cukrem a o dva roky mladší Štěpán Gabriel.

„Na naší jubilejní výstavě, co do množství vzorků nejpočetnější ve Zlínském kraji, jsme se mohli pochlubit také rekordní stovkou vzorků Ryzlinku rýnského," sdělil předseda boršických zahrádkářů Libor Vranka. Nejstarší víno k ochutnání bylo z roku 1995, nejvyššího bodového hodnocení, a to 19,5 bodu z dvaceti možných, přiřkli degustátoři výběru z hroznů Chardonnay, ročníku 2012, z Vinařství Medek v Sadech.

Při skleničce vína se na výstavě hovořilo o nádherných ročnících 2000, 2002 a 2003, o nichž vinaři mluví jako o ročnících tisíciletí, ale také o těch mizerných, kterými byly ročníky 2001, 2010 a 2013. „Až budou pamětníci vybírat, kterému ročníku dát pomyslný titul ,mizera století´, bude loňský rok patřit mezi favority. Ne snad, že by bylo hroznů málo," řekl Alois Tománek ze Šlechtitelské stanice vinařské Boršice. Vinaři, kteří podle něj dobře zvládli ochranu proti oidiu a nenechali úrodu napospas hnilobě, mají sklepy plné. Ani kvalita není podle vinaře nejhorší, protože pěstitelé révy vinné pamatují horší roky.

Protože s dobrým vínem se snoubí muzika, písničky, ale také jídlo, ani o ně nebyla v Boršicích nouze. Gurmáni si mohli při koštu pochutnávat na zabijačkových a zvěřinových specialitách, pestrém sortimentu sýrů a k dobré pohodě návštěvníkům koštu vyhrávala cimbálová muzika Pentla.

Autor: Zdeněk Skalička

6.4.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Týraných důchodců výrazně přibývá. Trápí je mladší manželky

Ilustrační foto.
1

Nehoda vlaku: Náhoda? Provokace? Nebo šlo o teroristický čin?

FOTOGALERIE: Požár bytu v Horním Slavkově má dvě oběti

Hasiči našli v bytě dvě osoby, pomoci už jim ale nemohli.

Lékaři nechtějí sloužit pohotovost. Přijdou o smlouvu, plánuje ministr

Záchranky si stěžují, že musejí mnohdy jezdit i k banalitám. Důvod? Nedostává se doktorů, kteří jsou ochotni pracovat na pohotovosti.

OBRAZEM: Nejlepší fotografie týdne

Prohlédněte si nejpovedenější snímky našich fotografů pořízené během uplynulého týdne.

Prodej kaprů vypukne o víkendu. Účtenky EET prodejci vydávat nemusí

/ANKETA/ Brno již od tohoto víkendu začnou zaplavovat prodejci kaprů. Ceny zůstaly podobné, rybu lidé seženou na desítkách míst.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT