Deník

Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sezona pálení kořalky začala

Slovácko – Přiblížil se čas pálení letních kvasů, třešně jsou již v ideálním stavu, a co nevidět přijdou na řadu i meruňky a další letní ovoce. Pálenice na Slovácku se tak již chystají na sezonu, v některých už začala jinde přijde až s podzimem.

11.8.2014
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Zdeněk Skalička

„V Hluku teď pálenice nejede, tak musím vymyslet nějakou jinou variantu, meruňky jsou už připravené," nechal se slyšet Martin Šedý.

V Hluku totiž bude možné pálit až od listopadu. „Rekonstruujeme, do konce září by mělo být hotovo. Pak by provoz pálenice nemělo nic ohrozit," informoval správce pálenice František Anger.

Domácí kořalka už začala vonět například v Buchlovicích. „Objednávky jsme sbírali od neděle 27. června a naše pálenice teď již jede," uvedl jeden z buchlovických paličů Jaroslav Šeda. Obdobně je na tom i pálenice v Kunovicích, kde první litry alkoholu začaly odkapávat v pondělí.

„Budeme pálit především letní kvasy a poté plynule přejdeme na podzimní artikl," řekl Jiří Šácha ze zahrádkářského svazu v Kunovicích.

Jen o něco později rozjede tento rok pálení i Zdeněk Halík z Boršic u Blatnice. „Zahájíme provoz přesně 22. srpna. Objednávky se začínají hrnout, například zákazníků s meruňkovým kvasem se doposud přihlásily na dvě desítky," informoval majitel tamní pálenice.

Začátkem druhého prázdninového měsíce spustil svých sedm pálenic také Libor Skřivánek. Na Slovácku je provozuje v Uherském Ostrohu a Nedakonicích, další má pak na jihu Moravy.

„Máme už celou řadu objednávek, lidé pálí především meruňky, občas třešně. V poslední době k nám ale stále častěji chodí lidi pálit i z vína," popsal nový trend ve svých pálenicích Libor Skřivánek.

Letním kvasům se ale velká část pálenic nevěnuje, například ta vlčnovská stanovila začátek paličské sezony stejně jako každý rok až na konec října. „Přes léto nepálíme, jelikož ve Vlčnově se letní kvasy příliš nedělají," vysvětlil provozovatel pálenice Petr Josefík.

Někde mají v úmyslu zahájit chod dokonce až v listopadu.

„Začínáme tak vždycky, ale jestli to tento rok bude taky tak, ještě nevím. Letos se totiž u nás urodilo velmi málo ovoce, a tak nevím, zda vůbec budeme tento rok pálit," pokrčil rameny Josef Kašpárek ze zahrádkářského svazu Nivnice, který je majitelem tamní pálenice.

ANDREA GABRIELOVÁ

Autor: Redakce

11.8.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Nález trezorů
1

Pozoruhodný nález v Německu: pod vodou leželo 45 trezorů

Ilustrační foto
21 7

Sedmiletý chlapec jel načerno, dluh přišli vymáhat exekutoři

AKTUALIZOVÁNO

Policie vyklidila ekonomku kvůli bombě. Před budovou postávaly davy studentů

U Vysoké školy ekonomické (VŠE) v Praze na Žižkově byl dnes ohlášen nález podezřelého zavazadla s podezřením na výbušninu. Policie budovu evakuovala. Během akce začala doprava v okolí kolabovat.

Silnici na Kladensku a Praze-západ ochromily nehody více než čtyřiceti vozidel

Dálnici D6 na Kladensku u Pavlova na pomezí dvou okresů ochromila hromadná nehoda. Od středečního rána se zde stala řada nehod.

Vojáci opětovali palbu. Aktivní zálohy střežily a bránily důležité objekty

/FOTOGALERIE/ Militantní skupiny vysazené v moravskoslezském kraji s cílem škodit zajišťovali a v případě přepadení nebo léček palbou ničili záložáci spadající pod Krajské vojenské velitelství Ostrava. I to měli v náplni cvičení Safeguard 2017.

AKTUALIZOVÁNO

Kauza Rath: soud se opět bude zabývat vlečením v poutech

Městský soud v Praze dnes zamítnul část žaloby, ve které bývalý hejtman z ČSSD David Rath požadoval 60 tisíc korun za náklady údajně vzniklé v souvislosti s nezákonnou vazbou. Dalších 30 tisíc korun chce Rath za to, že byl k soudu kvůli údajné korupci "bezdůvodně, zlovolně, šikanózně vlečen v poutech", což ho podle něj v očích veřejnosti dehonestovalo. Tímto nárokem se bude znovu zabývat Obvodní soud pro Prahu 2, který v dubnu celou žalobu nepravomocně zamítl.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení